姑娘果的果皮是可以吃的,成熟的姑娘果可以直接吃的,但它的果皮比较厚,而且会有一种特殊的酸甜的味道。
我们也可以用姑娘果的皮来煮水喝,有止咳化痰、降火气的作用。姑娘果如果连皮肉直接食用的话,只需要将包裹在外面的外皮去掉,清洗干净就可以食用了。
功效作用
姑娘果皮可以为人体补充丰富的维生素c,有助于提高人体免疫力以及美白肌肤。它的果皮改含有大量天然果酸,可以促进胃酸和唾液的分泌,从而加快肠胃蠕动,有预防胃胀气、胃痛以及消化不良的作用。
它还能清热解毒,因为它的果皮性寒,可以清除体内的热毒,还能消炎杀菌、预防上火。姑娘果的果皮本身还是一种中药材,能够消除肾脏炎症也能提高肾功能,促进新陈代谢,还可以预防身体水肿。
姑娘果皮怎么吃
成熟的姑娘果可以连皮带肉洗干净后一起生吃,味道香甜,多汁爽口,维生素c的含量也很高,也可以将它做成果干然后酿酒,酿出来的酒也会香醇甜美。姑娘果果皮还是一种药材,可以将它入药,增强抵抗力,大多是晒干煎药然后服用。
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