金莲花是我们大家都十分熟悉的一种食材，由于它的用途和作用非常广泛，从而一直得到医药界的认可。金莲花最简单的食用方法就是泡水，也是属于花茶中的一种。金莲花茶具有很好养生保健效果，很多人对于这种花茶的好处实际上还不是很清楚。
金莲花茶的功效与作用及禁忌
一、功效与作用
1、预防上火
金莲花是一种性质寒凉的中药材，它味道苦涩能清除身体内的热毒，平时经常用它泡水喝，可以预防多种上火症状发生，另外人们出现口腔炎或者中耳炎以及口舌生疮等不良症状时，及时用金莲花泡水喝还能让这些症状快速好转。
2、美容养颜延缓衰老
金莲花中含有丰富的花青素和多种天然微量元素，它们能滋养肌肤，而且能增强皮肤中胶原蛋白的活力，还能调节内分泌，平时经常服用可以让人们的皮肤变得光滑而细腻，除此以外，它含有的花青素还能清除身体内自由基，可以延缓身体多种衰老症状发生。
3、排毒祛痘
解毒消肿是金莲花入药以后的重要功效，平时人们服用金莲花，能加快身体内堆积毒素的排出，能有效预防皮肤上痘痘的生成，另外，人们进入青春期，皮肤上出现痘痘以后，还可以把新鲜金莲花研碎以后，直接涂抹在长有痘痘的部位上，每天使用2到3次，就能让痘痘很快缩小或全部消失。
二、禁忌
体寒或者是脾胃虚寒的患者不宜食用。
金莲花茶怎么泡
做法一
材料：金莲花1--2钱、红糖适量。
做法：一茶匙金莲花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。
用法：内服：煎汤，1--2钱。外用：煎水含漱。
做法二
材料：金莲花10g、贡菊10g、甘草3g、清水600--800ml左右
做法：所有材料放入砂锅里，中火煮开后改小火煎20分钟过滤，取汁饮用。
提示：无需加糖，金莲花和甘草本身都带有甜味，而且糖份对于咽喉不适并无益处。
金莲花茶的用法用量
1、用法
金莲花属于一种常见的中药材，生活中更多的是将这种药材和清水一起煎煮，获得的药液除了服用之外，也可以进行漱口，这对于多种口腔疾病都有很不错的疗效。
2、用量
在将金莲花泡水服用的时候，用量是非常有讲究的，小编建议控制在1钱到2钱左右就可以了，千万不要贪多，避免健康出现问题。金莲花性寒味苦，这类型的药材不适合长期并且大量的服用，否则不仅不能够致病身体还会出现不好的情况。
金莲花茶能治疗哪些疾病
1、治疗慢性扁桃体
将1钱的金莲花用开水冲泡，生活中代替茶水饮用并且漱口，效果很好。如果患有的是急性扁桃体，可以将金莲花的用量加倍，同时增加一些鸭拓草来使用，身体也能够快速恢复健康。
2、治疗急性中耳炎
将金莲花和菊花分别准备好3钱，然后再加上生甘草1钱，一起用清水煎煮服用，能够有效的治疗多种身体发炎的情况，特别是对于中耳炎的治疗效果最佳。
3、治疗风热感冒
若是身体患有了风热感冒，建议将金莲花和菊花选择适量用开水冲泡服用，每天服用一剂坚持五天左右的时间，身体就已经恢复健康了。
4、治疗高血压
将金莲花和茶叶准备适量，用楷书冲泡每天一剂，可以有效的降低血压，适合一些上了年纪的高血压患者服用。
金莲花是一种中药材，同时它也可以是一种茶品，具有提神醒脑、清热祛火的作用，特别适合容易上火的人群进行食用。不过金莲花性寒，对于体寒以及脾胃虚寒的患者最好是不食用为宜。
