1、苦麦菜种子的播种时间最好选择在7月上旬到8月下旬，这种种子是没有休眠期的，可以随采随播，管理得当的话，7-8天就可以出苗。
2、苦麦菜的种子最好采用挑播或者散播的方式进行种植，直接将其撒在地上的话，种子的发芽率和成活率会比较低。
苦麦菜种子的最适宜发芽的温度为8-22℃之间，这种植物喜欢温暖湿润的生长环境，所以比较适合在南方地区种植。
苦麦菜种子充分吸水的话可以加快发芽速度，所以可以在播种前把种子放在水中浸泡8个小时左右，这样7-8天就能见到种子发芽了。
将苦麦菜的种子放在温水中浸泡5-6小时，捞出晾干后用湿布包好，最后将其放在通风的环境下进行催芽即可，当种子有四分之三的露白的时候就可以进行播种了。
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