杨梅成熟季节与月份
1、杨梅会在3-4月开花，6-7月便会结果，它的果肉在成熟后会散发出果香，会吸引到很多果蝇过来产卵，所以吃杨梅要清洗干净。
2、杨梅成熟季节一般在5月份，因此会在6月份左右采摘上市，但是因为品种、产地的不同，成熟时间也就会有差别。
不同产地成熟时间
湖南杨梅
湖南杨梅和其它杨梅差不过，在6月初成熟采摘，所以一般会在夏季上市，市场价在15-20元不等，湖南杨梅的味道多汁嫩滑，核小肉厚，而且里面还富含多种营养成分，对人体起到很好的保健作用。
广东杨梅
广东杨梅因为种植地区温度较高，所以成熟的时间会比普通杨梅稍微早一点，一般在5月底到6月初的时候成熟采摘上市，它的市场价在9-10元一斤左右，外表鲜艳，柔软多汁，甜酸适口，营养价值高。
贵州杨梅
贵州杨梅在6-7月成熟，果实成熟即可采摘上市了，上市的价格为10到15元不等，它的味道肉质丰满、果汁适中、比普通的杨梅甜味要重一些、酸味就显着轻一点，贵州的杨梅是产量最大也是销量最好的。
不同品种成熟时间
东魁杨梅
东魁杨梅一般在每年的7月份左右就会成熟，它是我国杨梅中最大的品种，东魁杨梅的价格在20-30元一斤左右，甚至可以更贵，果实的味道比一般杨梅要好，甜度可以达到九十以上，肉厚多汁。
荸荠杨梅
荸荠杨梅的成熟期为6月中下旬，果实成熟即可采摘上市，果实重量约9克左右，果实近圆形，颜色为紫黑色，核小，味道香甜，果肉果汁，品质上，上市之后的价格在25-30元不等。
大炭梅
大炭梅的成熟日期在6月的中上旬，果实成熟之后就可以采摘上市了，上市价格在30元一斤左右，大炭梅的味道浓郁，肉质柔软，嫩滑多汁，酸甜适度，营养丰富，品质优良。
