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蛏子是贝类中的软体动物，它主要产地是在我国还有日本的沿海地区，在我国一种十分广泛的养殖贝类。蛏子的营养十分丰富，市场经济效益非常好。...
2023-11-16 阅读全文>>
谣言：又到了蛏子上市的季节了，但最近有不少市民反应，他们在菜市场买到的蛏子中发现了带有红头的透明长条“寄生虫"，引起大家的惊慌。
真相：和“猪肉中的寄生虫&rdquo...
从深圳出入境检验检疫局官网获悉，6月25日，深圳湾口岸退运一批不合格印度尼西亚活蛏子，重100公斤，货值560美元。
该批印度尼西亚活蛏子经深圳湾口岸入境，检验检疫工作人员在口岸...
如何将蛏子清洗干净
1、将购买来的蛏子放在一个干净的盆中，放入自来水和少量的盐，其盐度以平常喝的盐水差不多即可，搅拌均匀，静置。因为只有在这个浓度的盐水下，蛏子才会吐出沙...
1、藻种。因为蛏子是滤食动物，以藻类为食，藻相的好坏直接决定蛏子的营养水平。以硅藻为佳，绿藻次之，另外遇到裸甲藻等蛏子则会停止滤食。
2、底质。底质中高浓度的硫化氢轻则危...
蒜蓉蒸蛏子
用料：
主料：新鲜的蛏子500克
辅料：小葱两根、姜一个、蒜一头、生抽一大勺、调和油适量
蒜蓉蒸蛏子的做法
一、葱清洗切段，姜清洗切丝，蒜清洗剥皮切末。
二、蛏子清洗...
蛏子怎么做：三丝拌蛏
原料：大蛏子 750克 绍酒15克 熟火腿丝 25克 姜末 10克 熟香菇75克 酱油25克 净黄瓜 50克 精盐 13克 韭菜 250克 味精 1克。
制作：1.将蛏子清洗，在咸水里...
蛏子干怎么吃：三椒蛏子干
材料：蛏子干，葱，蒜，姜
三椒蛏子干的做法：
1、蛏子干用清水泡半个小时后，冲洗一下去浮尘泥沙，直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用。
2、姜切片，葱切葱花，大蒜去...
野生红菇是一种高等的天然野生真菌，因稀少而更显珍贵。它的食用营养价值非常高，不仅可以活血、健脑、养颜，常食还具有抗癌、补血养血的功效。如果红菇怎么做好吃，或者说它的家...
2023-09-17 阅读全文>>
说到海鲜，小编就想到了蛏子，它和蛤蜊一样是贝壳类的，但是它体型较长，而且它还会经常伸出它的小触角，所以它的造型很好辨别，那么为什么一撒盐蛏子就会露出来呢，为了解答大家的疑问，...
2023-09-17 阅读全文>>
