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用途不同：二元母猪一般是做种用，主要是用来繁育商品代肥猪，老了淘汰后经检疫合就能卖肉，寿命在3年以上。三元母猪一般是育肥卖肉，6个月就可以出栏，寿命很短。生产性能不同：一个合...
2023-09-08 阅读全文>>
今日全国猪价涨跌互现，东北再次回调，其他地区稳中震荡，全国最高价地区浙江、天津、广东为18.10元/公斤，最低价地区新疆为17.15元/公斤。北方部分地区出现回调，东北三省跌幅在0....
2023-09-08 阅读全文>>
材料
前腿肉，麻椒，姜，蒜，小米椒，蒜苗（也可不用），油，生抽，胡椒粉，生粉，料酒，鸡精，老抽
做法
1.前腿肉先切成片，再切成丝
2.肉丝用油、生抽、胡椒粉、生粉、料酒、鸡精腌制
3.麻椒、姜、蒜...
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃...
猪出栏时的体重一般为180-200斤。目前我国地方猪种成年后的体重一般小于200kg，而国外引入猪种体重可超过200kg，其中大约克夏成年公猪体重205-300kg，母猪体重230-250kg。长白猪...
2023-09-08 阅读全文>>
如果将骨头计算在内，猪的出肉率一般在70-82%之间，即一头100kg的猪能够产出70-82kg的猪肉。若不讲骨头计算在内，直接将骨头去掉进行计算即可，其中骨头在胴体中的占比大约为5-9%...
2023-09-08 阅读全文>>
母猪配种前的管理
母猪配种前要加强饲养管理，改善母猪体况，使其正常发情，排出质量保证的卵子，从而提高受胎率和受孕胚胎数。
一、母猪配种前要分圈饲养。要根据体况（肥瘦）对母猪...
种猪的主要任务是繁殖下一代，具有优良品种的猪。选择体格健壮肉质可口，价值高的品种，并且容易繁殖和饲养。
种猪的选择与选配技术
工厂化养猪的饲养管理技术可分为4个主要阶...
二元母猪的基本信息
1.二元母猪：即长白公猪与大白母猪或者是大白公猪与长白母猪杂交所产生的一代杂种（长大或大长）母猪。父母本均为不同的外来品种所培育的二元母猪叫“...
春季如何养猪
春季由于气温逐渐上升，各种病菌也会大量繁殖。而畜禽经过越冬，身体的抗病能力减弱。如果在饲养过程中消毒不彻底，管理失当，极易引发猪病，降低养殖效益。下面给大...
