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洋姜咸菜的腌制方法有几个朋友知道呢？下面就让我给您介绍一下洋姜咸菜的腌制方法步骤,看过错后你也就知道如何腌制了。
洋姜咸菜的腌制方法
洋姜咸菜
教我做咸菜的这个老太...
建南咸菜出自于湖北省利川市建南镇，名字由镇名而来。
建南咸菜是纯粹的麻辣口味，色、香、味俱全，具有回味悠长、口留余香的特点。
制作建南咸菜的原材料主要是俗称“瓢...
潮州咸菜是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。腌制潮州咸菜，是颇讲究传统做法和颇有特色的。腌制好的潮州咸菜，观之颜色金黄金黄，赏心悦目；闻之清香扑鼻，神清气爽；生、熟吃均可...
2023-09-12 阅读全文>>
东北萝卜咸菜的做法：把萝卜洗干净，切成条状，然后先用盐腌制超过24小时，然后拿出来晾干，(充分风干，内部要又水分)，晾晒时间超过12小时，然后把调料拌好，怎么个比例呢，比如萝卜 40斤 ：盐...
2023-09-12 阅读全文>>
拌潮州咸菜
[原料] 潮州咸菜200克，泡椒15克。
[调料] 糖8克，味精1克，盐0．5克，葱油5克，白醋2克。
[操作程序]
1．潮州咸菜放冷水中泡淡后切成丝，泡椒去籽也切成丝。
2. 葱油入锅烧...
“辣疙瘩”老咸菜外表黑黑的，馒头大小，口味较重，但口感绵软还有肉的质感，是喝粥的好搭档，还可以用来制作很多 其他的菜肴。 据了解，这种咸菜是用铁地锅做成的，是山东沂...
2023-09-12 阅读全文>>
10月19日中午，记者来到三官堂公交站点，老远就闻到一股刺鼻的酸臭味。附近居民说，马路对面的2间平屋就是咸菜加工场。
记者走近咸菜加工场，见围墙把加工场围得严严实实，大门紧闭...
腌咸菜属于家常菜菜谱，主要原料是芥菜；工艺是腌，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
腌咸菜的原料：芥菜；...
大头菜咸菜的腌制方法
1.所有食材和调味料全部准备好，然后待用
2.大头菜洗干净后切成小块，放入适量盐腌制20分钟左右
3.腌制出水后将水挤干，倒入适量香油，再倒入酱油
4.放入适...
腌黄瓜咸菜所需原料：黄瓜 15斤 、辣椒 1斤 、盐 1.5斤、大蒜 3两 、白酒1.5两、味精 3两、白糖 6两、姜3两、酱油
4斤腌黄瓜咸菜方法：酱油烧开晾凉，黄瓜用盐淹１６小时后，再用重...
