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1、找出乌贼背上的硬块，在乌贼背上划一刀。
2、取出背上的硬骨，把乌贼爪这一段全部拉出来。
3、先处理乌贼上半部，顺着背部把乌贼身体掰开，翻出里面的白肉，拿掉白肉两边的白色...
20年前“曼氏”乌贼物种濒危
据宁波市科技局工作人员介绍，曼氏无针乌贼以肉质清脆、鲜美、细腻著称，在上世纪七十年代盛产于东海海域，是宁波、舟山等地常见的海鲜品...
巨型乌贼的首次发现
1873年，巨型乌贼在纽芬兰附近的“葡萄牙”海湾首次被发现，当时一艘小船行驶到一个叫“葡萄牙”的小海湾时，船员皮克发现一个大家伙...
乌贼鱼的生理结构
1.乌贼鱼的体壁
乌贼鱼的体壁由上皮肤、肌肉等组成，具内骨骼。上皮为单层细胞，其下有许多色素细胞。色素细胞呈扁平状，细胞膜富弹性，周围有放射状的肌纤维。...
大乌贼是恐怖海洋生物,对人类而言，海洋蕴藏着无数的奥秘，海洋中还生活着大量形形色色人们知之不多的“怪物”。由于生活在太平洋幽深的海底，人们对神秘的“大...
2023-10-05 阅读全文>>
温州人很早就吃这样的煲类菜肴了，暖暖的一锅，非常适合秋冬的气质，那么如何制作才能让乌贼的鲜味和肉质、蘑菇的香气融为一体呢？
原来如此
这是一道老温州人都能做的经典菜，原料...
生活中，人们吃完一些带骨头的食品后，往往会把骨头当垃圾扔掉。但实际上，有些骨头还是很有用的哦，比如乌贼鱼的骨头，就有独特的营养价值。
临安的方阿姨有个老习惯，每次买来乌贼...
乌贼肉、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。李时珍称乌贼为“血分药”，是治疗妇女贫血、血虚经闭的良药。以下介绍二种乌贼药膳。
补骨脂乌贼汤 材料：补骨脂30克，大枣...
乌贼是海洋中的头足类软体动物,又名墨鱼、墨斗鱼等。乌贼肉味鲜美,清脆爽口,经济价值和药用价值都很高,是我们餐桌上常见的一道美味。
挑选生鲜乌贼的时候,要选择色泽鲜亮...
乌贼的消化管呈“U”形。口位前端，口膜中央，口内为肌肉性口腔，称口球，其内有一对似鹦鹉喙状的颚片，一位背侧，一位腹侧，可切碎食物。口球底部为齿舌，用帮助吞咽食物。
口...
