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小土豆介绍
土豆（马铃薯）是茄科茄属植物，俗名地豆子，多年生草本，但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆形等，有芽眼，皮红、黄、白或紫色。地上茎呈棱形，有毛。奇数羽...
土豆的营养价值
土豆所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍，维生素C的含量为蔬菜之最。土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和...
会议强调，推进马铃薯主食开发是实施乡村振兴战略的重要内容、是推进供给侧结构性改革的重要措施，农业部门要认真贯彻党的十九大精神，强化绿色引领、坚持问题导向，研发新工艺、...
2023-09-07 阅读全文>>
2017年，威宁县以马铃薯主粮化为契机，在抓好种植结构调整，扩大种植面积的同时，依托农业部公益性行业（农业）科研专项“西南丘陵旱地粮油作物节水节肥节药综合技术集成与示范&...
2023-09-07 阅读全文>>
发芽的土豆能吃吗？
回答是发芽的土豆不能吃，但并不是整个都不能吃，只是发芽的那部分不能吃，切掉之后，其余部分仍然可以食用。
人们所吃的土豆是它的块茎，上面有许多凹陷，称为芽眼...
土豆发电即主要利用土豆和金属电极制成的电池进行供电。Yissum研究开发公司2010年推出了一款基于土豆涂层的固体有机电池。这款简易的、可持续的和强大的设备能够为全球很...
2023-09-06 阅读全文>>
土豆不宜拿来生吃。因为富含淀粉的蔬菜（如土豆、芋艿、山药等）必须熟吃，不然淀粉粒不破裂，人体无法消化。土豆中含有一种叫做凝集素的有毒蛋白质，可使人体血液中红血球凝集起来...
2023-09-06 阅读全文>>
去年，吴忠市土豆种植面积38.64万亩（红寺堡区3.34万亩、盐池县15万亩、同心县20.3万亩），年产量46万吨左右（红寺堡区4万吨、盐池县18万吨、同心县24万吨），折粮9.2万吨，平均亩产在102...
2023-09-06 阅读全文>>
土豆和车厘子能一起吃吗
土豆最好不要和车厘子一起吃,吃了土豆之后,胃里会产生大量盐酸,车厘子在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。土豆...
黑土豆是不是转基因
黑土豆不是转基因食品,也不是什么航天育种。
黑土豆的来源
黑土豆原产地在南美洲的秘鲁,那里有三千多个马铃薯品种,什么颜色的都有,黑土豆的资源就产...
