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淀粉，又被叫做芡粉，是一种白色无味的粉末食物，经常在生活中当场一种调味品来使用。而且淀粉的使用用途非常的广泛，不仅可以帮助菜肴提味增鲜，它也可以制作各种美食。不过有人说...
2023-09-18 阅读全文>>
糯米藕是现在比较有名且受欢迎的一种食材，它其中的主要食材就是糯米和藕。这两者都是有一定食用价值的，搭配在一起的营养会更丰富一些。对于喜欢吃它的人来说，了解它的做法是...
2023-09-18 阅读全文>>
说到元宵，不少人以为汤圆就是元宵。其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大，实际是两种东西。由于元宵和汤圆都是用糯米粉做皮，并且常采用芝麻、白糖等做馅料，因此容易让人...
2023-09-18 阅读全文>>
木菠萝就是我们常见的菠萝蜜，它有热带水果皇后的美誉，现在俗称的木菠萝其实就是菠萝蜜的一个品种，也是热性水果，有很多的营养价值和功效，但是不宜吃多，吃多了容易上火。木菠萝的...
2023-09-18 阅读全文>>
南瓜饼的做法主料南瓜150克糯米粉150克，糯米粉过筛，如果在超市里买的散装糯米粉的话一定要过筛，因为有可能混入其他比较粗的粉末。面粉筛在菜板上，面粉是用来定型的南瓜切块放...
2023-09-17 阅读全文>>
糯米是一种常见粮食品种，一般在每年的7-8月份成熟上市，这时的糯米口感是最好的，口感香甜黏滑，多用来被制作成风味小吃。
糯米之中最好吃的品种应该是香禾糯，此外...
粳米简介
粳米指的是粳稻的种仁，就是大米的一种，看起来是圆圆短短的，吃起来感软硬适中，性味较为平和，可以用来煮粥、蒸饭、做寿司等食用，也被称作是“蓬莱米”。
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一听到花生粉就会让人联想到红豆、山药、薏仁等制成的粉末，然后用它们冲水做成代餐食物和茶饮，既寡淡又无味。其实不然，花生粉是一种可塑性极强的粉，可以制成各式各样的食物。...
2023-09-16 阅读全文>>
葡萄干是生活中很常见的一种零食，它的功效和作用也是很多的。我们最熟知的功效就是降血压和美容抗氧化。那么大家还知道它其他的功效和作用吗？是不是什么人都可以吃呢？下面小...
2023-09-15 阅读全文>>
什么是血糯米 这个红稻米，其实就是我们所说的血糯米。它是一种带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。 血糯米经过温水浸泡后，种皮的红色素被水溶液溶解，会出...
2023-09-15 阅读全文>>
