青川黑木耳起源可以追溯到唐朝,已有1000多年的历史。目前主要生产栽培段木黑木耳,大体经历了三个发展阶段:第一个时期自然生长时期(野生时期),在二十世纪五十年代以前,主要靠砍伐...
2023-09-12 阅读全文>>木耳的药理作用
1、降血糖作用
木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病小鼠高血糖有防治作用,使实验小鼠葡萄糖耐受量及耐受量曲线得到明显改善,还能减少糖尿病小鼠饮水量。
2、降血脂作...
黑木耳真假的识别方法
(1)看:好黑木耳朵面大、朵叶净、朵面光滑油润,呈黑色,背面呈灰色,有光泽。
(2)摸:质量好的黑木耳,摸上去比较干燥,无颗粒感,分量较轻,掺假黑木耳摸上去潮湿,有颗粒...
木耳不是越黑越好
黑木耳被誉为“素中之王”,具有很高的营养价值,但专家提醒消费者,一些不法商贩经常使用墨汁将普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木耳并非越黑越好,消...
延边是八山一水半草半分田,在农业大省吉林算不上粮食主产区,但发展特色产业却有着得天独厚的条件。近年来,延边朝鲜族自治州州委、州政府大力发展特色产业,通过政策扶持、科技...
2023-09-08 阅读全文>>