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对于一些有常识的朋友都知道，毛豆食用过程中，如果没有完全熟透，内部是含有毒素的，所以此类食物烹饪需要完全熟透，那么也就涉及到毛豆煮多久才叫完全熟透，并且不具有毒素存在。...
2023-09-15 阅读全文>>
毛豆，按照豆荚上的茸毛的颜色分为白毛、红毛两种(其实白毛是灰白色，红毛是棕色)。茸毛的颜色与品质有密切的关系。红毛毛豆香味浓，白毛毛豆鲜味足。
毛豆的熟性早晚与品质也...
1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量[4]
2. 毛豆中的卵磷...
1. 毛豆中的脂肪含量高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，降低人体中甘油三酯和胆固醇含量
2. 毛豆中的卵磷脂...
毛豆怎么做好吃
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，养颜润肤，对女性保持苗条身材作用显著；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬...
煮毛豆的做法
主料：毛豆适量
辅料：面粉 盐 料酒 油 花椒 尖辣椒 桂皮 八角 香叶
1.毛豆剪去头和尾，加一把面粉，均匀的撒在毛豆的表面，停留一分钟，然后冲洗干净；
2.烧一锅开水，水...
毛豆的做法
毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分。经常食用毛豆能够促进胃肠蠕动，增进食欲，改善人体的新陈代谢，降低血压、血脂、胆固醇，补充铁美容减肥，预防骨质疏松等效用。...
毛豆炒肉
主料：毛豆500g 土豆一个 胡萝卜一个 猪肉一小块
辅料：花椒粉适量 味精适量 盐适量
1.毛豆剥好，土豆切丁，胡萝卜切丁，猪肉切丁备用；
2.锅热油，先炸土豆丁；
3.油中加点花椒...
早生75是采用杂交方法选育的早熟毛豆新品种，经我们品种比较试验表明，该品种生长强健，抗病强性、耐肥性好，早熟高产优质。采青荚，春栽从播种到采收约80-85天，利用大、小棚保护地...
2023-09-13 阅读全文>>
毛豆是我们生活中比较常见的蔬菜之一，也是夏天最为常吃的一道凉菜。晚上去一些买宵夜的门面店等等，都会看到煮毛豆这道菜，别看毛豆小，作用可大的呢。可能有些人就在想为什么自...
2023-09-13 阅读全文>>