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千叶县卷心菜生产基地的负责人表示：“目前产量还不稳定，今后能否恢复就看天气情况了。因为价格上涨，消费者也对高价蔬菜敬而远之，而那些葱菠菜等产量恢复的蔬菜比较受欢...
2023-09-14 阅读全文>>
托尼 索撒尔现年74岁高龄，是一位退休的工程师，已有13年的种菜经验。他拥有一块面积约148平方米的菜园用于种植各种蔬菜。去年，他收获了一颗重123斤的西葫芦，而今年种出的一个...
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预防胃溃疡和脂肪肝
从卷心菜中发现的维生素U ，有帮助受伤的肠胃黏膜再生的作用，对胃溃疡和十二指肠溃疡等都有效。甚至还有防止肝脏内多余脂肪堆积的作用。
能帮助恢复疲劳...
魏永斌是金山区最大的卷心菜种植户，他表示，经过了今年4月份亏损的教训之后，在金山区农委的指导之下，及时调整了蔬菜种植品种。原先合作社1500亩地种植的都是卷心菜，后来老魏学...
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东京大田市场，同日，千叶产L级卷心菜的最高价为1050日元/10千克，比前一市下跌210日元。除此之外，筑地市场各产地的卷心菜价格也普遍下滑。
另外，6月上旬，东京市场的卷心菜价格为...
记者日前从市农委获悉，目前市郊卷心菜在田面积3.69万亩，比去年同期增加3.7%，加上上海市民消费习惯等原因，造成本市卷心菜近期出现一定程度的滞销。根据上海市农产品批发中心市...
2023-09-14 阅读全文>>
卷心菜和我们日常食用的大白菜、绿甘蓝、红甘蓝类似，它们的吃法很多，这些蔬菜都可以用做凉拌菜的原料，也可以用蒸、炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯，因为这样会...
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卷心菜和我们日常食用的大白菜、绿甘蓝、红甘蓝类似，它们的吃法很多，这些蔬菜都可以用做凉拌菜的原料，也可以用蒸、炖和煲汤的方法食用。但是这些菜最好不要用水焯，因为这样会...
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具体操作方法是：取维生素C，0.1克，加水1千克，待溶解后，放入卷心菜种子浸泡16小时，每隔1小时，轻轻地搅拌一下，然后将种子捞起，用清水冲洗后，按常规方法播种。
用维生素C水溶液进行浸泡...
近些日子，上海市郊的卷心菜出现滞销现象。记者获悉，上海农业部门、商务部门和产量较多的区已迅速采取了加强产销对接、促进批发销售、动员增加仓储等措施，予以有效缓解。
据...
