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这些细菌的来源包括如下几个途径：①空气中飘浮有细菌的芽胞，分离、转扩及接种过程不是在无菌环境下进行操作而发生污染；②培养基或培养料本身带有细菌，消毒灭菌操作过程未将所...
2023-09-14 阅读全文>>
金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养...
2023-09-14 阅读全文>>
纯白金针菇对环境和技术要求较高，种植难度较大，为此，农技站技术人员分片到户，进行技术指导，确保纯白金针菇生产获得成功。同时，该站还通过上网发布产品信息等方式多渠道联系销路...
2023-09-14 阅读全文>>
根据金针菇生长特点而配制的一次性培养料栽培新技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、株柄增高,提高经济效益80%左右,比较优势非常明显。其...
2023-09-14 阅读全文>>
该项目引进的是日本优质品种，与上海灿绿食用菌有限公司共同打造的一个蔬菜品牌，产品直接面对上海市场，工厂化栽培改变了过去的季节性生产为全天候生产，一年可产新鲜金针菇400...
2023-09-14 阅读全文>>
记者采访了解到，金针菇价格低迷和金针菇工厂化生产有关系，上海等地生产企业骤然增多，产量过剩导致同业竞争加剧，利润空间不断被压缩，不少企业今年已经持续亏损两三个月，少数本地...
2023-09-14 阅读全文>>
记者日前冒雨来到这家企业时看到，一部分工人在一个车间里忙着装料，另一部分工人在冷库内收割金针菇，还有六七名工人在包装车间里手脚麻利地称重、装袋。
技术员刘大姐带着记...
颇受欢迎的金针菇，最近价格跌幅最大。以往要每斤7元，如今跌到三、四元。记者在一个摊位前拿起一把金针菇进行了称量。
菌菇类食品不但味道鲜美，而且蛋白质含量也高于一般的蔬...
日前，坐落在宝坻方家庄镇的天津和泰丰食用菌有限公司以智能化、工厂化方式生产的金针菇产品大量上市，俏销北方市场，受到消费者的青睐。
日前记者来到该公司，只见栽培库里的8座...
金针菇是大家常见、喜欢吃的菇类，有补肝、益肠胃、抗癌的功效。营养师说明，主治肝病、胃肠炎症、溃疡、癌瘤等病症。金针菇营养丰富，蛋白质含量高，含十数种氨基酸，其中八种是人...
2023-09-13 阅读全文>>
