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黄酒营养丰富，是理想的低度饮料酒和烹调菜肴的好佐料。下面介绍红薯制作黄酒工艺。
1、鲜红薯50公斤，花椒、茴香籽各50克，酒曲或小麦曲5公斤，水缸1口，长擀杖一根，做豆腐用的口...
收获红薯没有明显的成熟期，确定收获时间要通过田间取样，连续挖10株，测定产量和商品薯率，当商品率达到65％－－70％时即可收获。心香在栽种后90d（天）可以收获，最早收获期在7月下旬。
各地...
1.将所有食材都准备好，红薯洗干净后直接用纸包好，然后放入微波炉的托盘中
2.大火加热3分钟左右翻一面继续高火3分钟左右就完成了。
微波炉烤红薯的做法贴心提示：
1.红薯洗干...
正当红薯卖得火热时，11月15日，湖南高速交警警员欧文第四次来到拖运红薯时，64岁的赵可爱却主动提出停卖红薯。“这些钱已经够我治病了，不能多收爱心款。”而事实上，老...
2023-09-12 阅读全文>>
在地里，记者见到了忙碌的老汉王玉，今年65岁的他，和这片土地打了一辈子的交道。据王玉介绍，这个品种他种了10多年，产量高、长相好，红薯的味道很好吃，这一亩地算起来，种了三千多棵，亩...
2023-09-12 阅读全文>>
北京中医药大学教授杜金行表示，这个季节吃红薯的好处很多。红薯可以预防便秘，有助消化。同时，红薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素，这种强效的营养元素组合能提升免疫功能...
2023-09-12 阅读全文>>
据英国《镜报》12月1日报道，英国肯特郡一位农民近日在自家农场挖红薯时，发现了一只形状特别性感的红薯。
该该农民第一眼看到这只红薯时，他的思维瞬间凌乱了，他完全不敢相信红...
一、原料配方。红薯45公斤、黑豆15公斤、白砂糖20公斤、植物油1.5公斤，焦糖色素0.2公斤，水足量。
二、加工要点
1、原辅料处理：选择新鲜或冬贮的红薯，要求无霉烂、不变...
红薯粉丝加工的工艺流程：淀粉-打浆-调粉-漏粉-冷却、漂白-冷冻-干燥-成品。
(1)打浆：先将少量淀粉用热水调成稀糊状，再用沸水冲人调好的稀粉糊，并不断朝一个方向快速搅拌，至粉...
淀粉薄膜俗称糯米纸，是采用淀粉为原料制成的一种食用薄膜，在食品工业上用做糖果和糕点食品的贴层包装材料。
制糯米纸的工艺流程：淀粉乳化、过筛-调糊(加磷脂乳液)一蒸汽保...
