花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路！
白酒里甜味剂超标、酱腌菜里防腐剂超标、蛤蜊里检出无机砷超标……9日，省食药监局分别公布了生产环节和流通环节的食品安全监督抽检结果，共发现46批次不合格产...
2023-10-05 阅读全文>>
历代以来，中外文学家的描述给牡蛎的美味涂上种种诱人色彩。俄国作家契诃夫有一部短篇小说的名字就叫《牡蛎》，写的是法国经济危机时期一个孩子对于牡蛎的向往。据说法国人对...
2023-10-05 阅读全文>>
2015年12月20日，山东省青岛市，乌克兰姑娘安娜来到营口路市场的海鲜柜台，挑选蛤蜊和鲅鱼。来青岛大约3个月时间，安娜爱上了青岛的海鲜，最喜欢吃的就是蛤蜊。此外，她对用塑料袋装...
2023-10-05 阅读全文>>
选购蛤蜊时，可拿起轻敲，若为“砰砰”声，则蛤蜊是死的；相反若为“咯咯”较清脆的声音，则蛤蜊是活的。
请你捧起一把蛤蜊来，上下颠一下，如果听到咳咳的声音，那...
市海洋与渔业局工作人员告诉记者，青岛本地蛤蜊主要产自红岛、胶州、田横、王哥庄和鳌山卫5个地方，红岛蛤蜊产量最大。
其中，红岛、胶州、田横岛以养殖菲律宾杂色蛤即花蛤为主...
1、用花生油：把海水或者盐水倒入盛有蛤蜊的容器里；再在盛有蛤蜊的容器中加入几滴花生油，然后用筷子搅开，使油花均匀铺在水面上，这样水与空气隔绝，蛤蜊很快就会把泥沙吐出来。
2...
市民郑先生拨打热线反映，他是蒲岐的贝类养殖户，今年养了不少蛤蜊苗等贝类苗种。最近一段时间，滩涂上的贝类不知何故大量死亡，养殖户损失惨重。
昨天上午，在蒲岐下堡村滩涂养殖...
以后不要直接冻，因为没法判断冻之前是活的还是死的。如果你是炒着吃，最好在新鲜时用水淖一下，淖到壳张开了捞出，如果壳不张开就不要要了。
淖好后如何你不想当天做，可以把淖好...
10月23日，在省资管中心的监督下，东营市在河口浅海贝类生态国家级海洋特别保护区内底播壳长1cm以上四角蛤蜊苗种5496万粒。该放流任务属国家海洋局渤海种群恢复项目。东营市...
2023-09-12 阅读全文>>
“蛤蜊哪里去挖？青岛去挖。一挖一麻袋？一挖一麻袋！”在栈桥附近挖蛤蜊是老青岛的最爱，这一形容挖蛤蜊趣闻的老段子也经久不衰。
记者了解到，近年来，随着海洋生态环境...