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陆河县在04年被确定为“中国青梅之乡”，青梅种植历史悠久，面积广、产量丰、质量好。青梅在人类历史上被栽培和利用的历史共有3200年，而陆河的种植青梅历史就已达29...
2023-09-11 阅读全文>>
幼龄青梅夏秋的施肥与间作
夏秋两季，幼龄青梅每月施肥1-2次(8月以后不宜施速效肥)，以氮肥为主，配合适量的磷钾肥(比例为10З6З7)。一般每次每株施稀薄人粪尿或0.3%尿素液(均...
1 培养丰产青梅树形
青梅的丰产树形一般为自然开心形，少数干性强的品种采用疏散分层延迟开心形。青梅种植当年冬进行定干。自然开心形的定干高度一般为50～60厘米，到第二年冬...
青梅被称为“凉果之王”一颗小小青梅，已有3000多年历史，品种达到205个品种。
【你所不知道的青梅煮酒】
青梅长成之日，也正是煮酒新熟之时!
何当共煮青梅酒，一洗凡...
青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸...
2023-09-11 阅读全文>>
青梅采果后的李、梅应进行一次夏剪。对树冠内膛及背上的直立生长枝及其他未停止生长的强旺新梢进行摘心，可控制其营养生长，促进枝条充实，提高花芽分化。
青梅树冠上直立旺枝，...
青梅果含有大量的蛋白质、脂肪（脂肪油）、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸...
2023-09-08 阅读全文>>
一、施肥与间作 夏秋两季，每月施肥1至2次(8月以后不宜施速效肥)，以氮肥为主，配合适量的磷钾肥。一般每次每株施稀薄人粪尿或0.3%尿素液(均掺入适量的磷钾化肥)1公斤。定植3年...
2023-09-08 阅读全文>>
一、如何做好青梅短截工作。
1.短截的运用：短截就是在一年生枝条剪掉一部分，留下一部分。可把短截分为轻、中、重3种程度。剪掉一小段叫轻短截；在枝条中部饱满芽附近剪去叫中...
（一）青梅脯加工工艺流程
进料→检斤、验质→清洗→制坯→压瓣→去核→脱盐→浸硫→染色→糖制→烘烤→修整→包装→入...
