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全球化的进程将世界变成了一个地球村。来自地球不同区域和角落的各种文化相互交融。韩国是一个在文化传播上做的比较好的国家，无论是韩剧还是他们的一些饮食文化都是传播的...
2023-09-15 阅读全文>>
一、包心期是白菜叶重增长高峰期，中晚熟品种如北京新三号等，包心期增长重量约占整个生育期的三分之二，要做好水肥管理工作。
1、灌溉要求:10月份雨量少，水分消耗比前期大，必须...
一、合理施肥。在大白菜包心期，发增施磷肥、钾肥和有机肥，控制氮肥的用量，以抑制植株疯长。一般在结球初期和结球中期，各追施1次磷酸二氢钾和沤制的腐熟有机肥。
二、科学供水...
选择品种选择抗高温耐高湿、抗病虫的早熟品种，如夏丰40、夏宝、抗热白等。播种的时间参考市场和品种特性来确定，一般5-8月均可播种。
阴（凹）畦栽培夏大白菜最好是直播在阴畦上...
白菜，二年生草本，高40-60厘米，常全株无毛，有时叶下面中脉上有少数刺毛。原产于中国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即&ldq...
2023-09-15 阅读全文>>
一、母株选择
白菜母株的选择，应于年秋季收获前，在田间详细调查的基础上，根据既定的选育目标进行单株选择。入选的母株不但具有本品种的特征特性，而且应是主根明显、无蛆叶球...
一、莲座期：外叶迅速生长，根系中85%的根分布在土壤表层，一般应于9月上旬灌一次大粪水，每亩用2000公斤。
二、包心期：叶球开始迅速生长充实，这个时候再次浇大粪水，每亩2000公...
施肥不当、氮肥过多、磷钾肥不足、水分供应不均匀，也是造成夏季种植大白菜有包心的主要原因。只有采取下列综合技术措施加强管理，才能使大白菜包良好、菜球结实，产量高，品质好...
2023-09-15 阅读全文>>
一、生物学特性 1、形态特征 小白菜植株较小，叶开展，着生于短缩茎上，叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形，全缘有明显钝齿。叶柄肥厚，白色或绿色，长而细和粗大抱茎或匙羹形，不结球...
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白菜由芸薹演化而来。染色体数2n=2x=20。每100g鲜菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白质1.4-2.5g、维生素C30-40mg、纤维素0.6-1.4g，及其他维生素和矿物质。白菜，十字...
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