原产中亚细亚和西亚的干旱山坡和半荒漠地区,经伊朗逐渐传入地中海地区,后经地中海地区传至中东、南亚、罗马、英国、美国等。开心果的野生种见于叙利亚、土耳其、伊朗、阿富...
2023-09-08 阅读全文>>在超市坚果类货架上,姚生记、洽洽等所有炒货品牌的开心果外壳颜色都显得很深。据超市的促销员介绍,这是因为按照新的食品添加剂使用规定,开心果在生产时都不会进行漂白了。...
2023-09-08 阅读全文>>开心果蛋白质含量约占20%,糖约占15%—18%,还含有丰富的脂肪、维生素、铁、钠、钙、镁、锌等数十种矿物质元素,这些营养索和有效成分都是人体所必需的营养物质,对于孕妇来...
2023-09-08 阅读全文>>开心果树具有极耐旱、耐瘠薄、抗热、抗寒等特性,可供干旱、半干旱、干热河谷地区、半沙漠地带和丘陵山坡营造林种植。我国中西部地区的陕北,内蒙古河套地区、哲里木盟、赤峰...
2023-09-08 阅读全文>>γ-生育酚是维生素E在坚果、种子和植物油中存在的八种主要形式之一,在人体血液中的含量仅次于α-生育酚,而德克萨斯州女子大学的研究人员表示,开心果可显著提高&ga...
2023-09-08 阅读全文>>方便食品和饮料产品存在较多质量问题。本次抽查了86批次方便食品,合格82批次,合格率为95.3%,较2012年上升2.4个百分点。其中,抽查的泗阳县达利食品有限公司生产的营养麦片、常...
2023-09-08 阅读全文>>怎样挑选开心果?
开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
1、开心果果仁的颜色是绿色的...
开心果的美味营养功效
补肾壮阳,理气开郁
我国古代医家对开心果的食疗保健功效早有认识,如元代太医忽思慧认为开心果具有“调中顺气”的功效,即可以理气开郁,让人保...
开心果曲奇的做法:
1. 黄油室温软化。开心果打碎,葡萄干切颗粒……准备其他材料。
2. 黄油打发偏白,蓬松。
3. 加入糖20g 盐1g 继续打…
4. 再加入一个鸡...
除了今年最新当选的美国加州小姐布丽·摩儿丝之外,三位来自美国的开心果果农也一同来京推广加州的优质开心果,两场分别针对餐饮专业学生和消费者的烘焙活动同期在京举...
2023-09-08 阅读全文>>