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在为幼油茶树进行修剪时，我们需要注意促长的修剪、打顶的修剪、小枝的修剪和修剪的注意事项等。初期时先将幼油茶树下半部分枝条剪去使其向上长，一定的高度后则截去顶部使...
2023-09-17 阅读全文>>
想要栽培和种植白茶，我们就要从园地的选址、土地的翻整、栽培的时间和种植的手法上着手。园地应选择在朝北的避风向阳缓坡上，深翻土地，挖掘水沟，在3月或10月左右进行栽种，挖掘...
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想要管理好秋冬时的茶园，我们就要注意药剂封园、深翻垦土、施肥管控和适时修剪等几点。使用石硫合剂对植株的叶片等进行喷洒浸湿处理，深翻土地，铲除杂草，施肥时使用适度的薄...
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想要防止茶叶病虫害，我们就要注意病虫害的种类、生物的平衡、定期的清理、合理的施肥等。病虫害主要以茶尺蠖、茶蚕，茶炭疽病、茶云纹叶枯病为主，我们要及时清理茶园内的虫...
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想要用烘焙的方法让茶叶提香，我们就要注意茶叶的选择、蒸茶的步骤、辉锅的手法和注意事项等。茶叶选用品种较香的冷藏茶叶，摊放在蒸房里，68-75摄氏度蒸4-6分钟，65摄氏度下辉...
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想要种植茶树，就要注意光照的需求、温度的需求、水分的需求和土壤的成分等。种植的地方需要有充足的散射光照，平均温度稳定在18摄氏度以上，降雨量年均1000毫米以上，土壤选取...
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想要种植茶叶，我们就要在田地开垦、定植时间、种植手法和养护工作等方面用心。选好偏酸性的土地，翻垦深度为50厘米，敲碎土块挖去草根，在2月左右挖掘10-12厘米深度的定植穴，垂...
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想要在北方种植普洱茶树，我们就要从土壤的选择、光照的管控、温度的管控和湿度的控制上着手。土壤一定要选择位于向阳缓坡上的偏酸性土壤，拥有充足的散射光照射，保持空气的...
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红茶的品种粗分有十七种，大致可以分为功夫茶、小种茶、红碎茶和印度红茶等。功夫茶包括了祁门功夫、滇红功夫、宁红功夫、闽红功夫等，小种茶主要有正山小种和金骏眉，印度红...
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家庭贮藏茶叶有罐藏法，谈藏法，瓶藏法和袋藏法，罐藏法以铁罐，木盒，竹盒为主，适宜储藏红茶和乌龙茶，坛藏法要选择干燥无味，质地严密的容器，适合黄茶的储存，瓶藏法通常用热水瓶的瓶胆，...
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