是萱草

大花萱草是黄花菜吗,黄花别名是什么?

大花萱草是黄花菜吗，黄花别名是什么？ 黄花别名金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜。 黄花为百合科萱草属植物花蕾干制品的统称，是一种营养价值高、具有多种保健功能的蔬菜。因其花瓣肥厚、色泽金黄、香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值比较高，被视作"席上珍品......