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排毒养颜
莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。
中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用...
莲藕的维生素C含量高（每100克中含40～50毫克），还含有多酚类化合物、过氧化物酶，能把人体内的“垃圾”打扫得一干二净。
莲藕中含有比较丰富的优质蛋白质（约2%），其氨基酸...
病株早期叶色淡，叶缘青枯，最后叶片卷转，全叶变褐焦枯。叶柄维管束组织褐色，顶端多呈弯曲、褐色干枯。有的叶片在发病初期呈青枯状，后期变黄枯死。重病株全株枯死，轻病株开始顶芽...
2023-09-15 阅读全文>>
莲藕的做法
莲藕的营养价值很高，富含钙、磷、铁等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。莲藕生食能清热润肺，凉血行瘀；熟食...
“去年这个时候，莲藕零售价为每500克5.5元左右。今年零售价比去年略贵。估计再过段时间价格会便宜下来。”
“莲藕水分含量高，富含植物纤维，矿物质含量丰富，对...
前期准备
施足底肥土壤准备好后需要施足底肥。浅水藕的底肥以有机肥为主，有机肥的种类很多，有作物秸秆、腐植酸肥、微生物肥、农家肥、复合肥等等。如果使用农家肥和复合肥，...
莲藕的做法大全
莲藕营养丰富食疗效果极佳，研究报道：
莲藕降糖降脂益肠道：莲藕富含膳食纤维，热量却不高，因而能控制体重，有助降低血糖和胆固醇水平，促进肠蠕动，预防便秘及痔疮。鲜...
莲藕品种
莲花生于污泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古就深受人们的喜爱。莲藕分为红花莲藕、白花莲藕和麻花莲藕三种。红花莲藕，藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含粉多，水分少，不...
莲藕炒肉
秋季第一蔬——白胖胖的莲藕，现正出产时期。莲藕生性寒，有清热凉血、止血散瘀作用；含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结...
莲藕收获的季节是几月份
藕莲和子莲的收获，由于其生产目的不同，收获方法也不同。藕莲由于其用途不同，在收获时间上也有迟早。而且藕又分为嫩藕和老藕，其采收的时间也不...
