无骨鸡爪

无骨鸡爪怎么做好吃,做无骨鸡爪用不用添水?

无骨鸡爪怎么做好吃，做无骨鸡爪用不用添水？1.买回添半锅冷水，然后倒入处理好的鸡爪，加入生姜片、葱段和料酒来的鸡爪常温下解冻，清洗干净，有的有指甲的那种鸡爪需要用剪刀把之家剪去。2.添半锅冷水，然后倒入处理好的鸡爪，加入生姜片、葱段和料酒。3.冷水开火，记得用冷水，水开后煮10分钟。4.出锅后用冷水......