无骨鸡爪怎么做好吃,做无骨鸡爪用不用添水?

无骨鸡爪怎么做好吃，做无骨鸡爪用不用添水？

1.买回添半锅冷水，然后倒入处理好的鸡爪，加入生姜片、葱段和料酒来的鸡爪常温下解冻，清洗干净，有的有指甲的那种鸡爪需要用剪刀把之家剪去。

2.添半锅冷水，然后倒入处理好的鸡爪，加入生姜片、葱段和料酒。

3.冷水开火，记得用冷水，水开后煮10分钟。

4.出锅后用冷水浸泡下，然后开始剔骨，其实也没有想象中的那么难，尤其是煮熟的鸡爪剔骨，首先用刀在鸡爪背部划一刀。

5.然后再在反面划一刀，分别抓住鸡爪和中间的骨头，来回掰折几下，就可以很轻松的抽出鸡爪骨头了

6.然后再去骨的鸡爪中加入蒜末、小米椒、生抽、老抽、香醋、耗油、白糖、泡椒、辣椒油、柠檬和香菜。

7.根据需求可以控制加入辣椒的的比例，然后防止冰箱腌制几个小时到半天左右就已经非常入味了。

源兰制无骨凤爪好吃吗？

源兰制无骨凤爪味道很不错，肉质很Q弹调味也很好

回味一梦无骨鸡爪好吃吗？

好吃，口感不错，味道鲜美

正新无骨鸡爪好吃吗？

好吃呀！就是做工精细费事，所以不便宜。

淘宝上哪里的脱骨鸡爪好吃呢？

你好，对于淘宝上哪里的脱骨鸡爪好吃，我觉得网上卖的口味都差不多，大同小异嘛，但是卖的那种脱骨鸡爪可能吃得并没有很健康，里面什么添加剂都可能有，所以我还是认为自己亲自制作的比较好，不会做可以去网上学，第一次没弄好，味道不咋样就多弄几次，自然会打到自己满意的效果。我之前在家无聊，也去尝试过自己弄，最后成品制作好了，感觉还不错哎，挺好吃的，满满的成就感[呲牙]（我的主页有制作的相关文章，可以参考一下下哦）以下便是我自己做的脱骨鸡爪成品[大笑][大笑][大笑]