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婚礼上的多层蛋糕是什么样的？怎么挑选呢？
婚礼多层蛋糕
婚礼多层蛋糕是指新人为了婚礼定制的一个多层的蛋糕，在婚宴上有新人切蛋糕的环节，在宾客的见证下，两个人将蛋糕切开分给宾客食用，所以对于婚礼蛋糕的样式和尺寸自然受到了很多人的关注，大家可以根据自己的实际预算情况进行选择，毕竟每个人婚礼的实际情况不同，所以选择侧重点也各不相同。
婚礼蛋糕是很多新人在婚礼现场都会用到的，对于婚礼蛋糕样式的制作新人们的标准也是越来越高，大家都希望自己的婚礼能烂好够别出心裁，让宾客留下难忘的印象，所以他们对于婚礼上的每一处细节都十分在意，婚礼蛋糕的选择自然也不能马虎，尤其是宾客能够通过婚礼蛋糕来看出新人对于婚礼的重视程度，在挑选多层婚礼蛋糕时，我们也有一些注意事项可以提前了解一下。
一、价格：这个是最主要的因素，毕竟婚礼预算有限，需要桥扮采购的物品又很多，需要新人们在注重蛋糕样式的前提下能够先关注一下商品的价格，找到超高性价比才是我们更应该做的事情，一个多层婚礼蛋糕价格肯定也要高一些，大家要根据自己的实际经济能力出发，量力而行。
二、样式：多层蛋糕肯定要制作的更精美一些，像是近年来流行的翻糖蛋糕就是不错的选择，通过翻糖工艺能够制作出更加逼真的造型，让宾客也能够大开眼界，这种翻糖蛋糕的制饥消铅作成本也比较高。
三、搭配：多层蛋糕本身就样式比较精美，在蛋糕台上我们还可以置办一些甜点来与婚礼蛋糕进行搭配，这样能够看起来更加丰富一些，甜点的颜色一般也比较多，可以使整场婚礼色彩更加缤纷，不至于过分单一。
以上就是婚礼多层蛋糕的选择事项，大家可以先提前了解一下，这样才能更好的为婚礼策划做好准备，不要盲目做决定，多对比一下，对自己的婚礼一定要多下功夫，多花一些心思总是没有问题的。在婚礼筹备这件事情上任何人都不能帮助我们做决定。
要的就是心意，如何制作超简单的婚礼蛋糕
材料：1050ml牛奶，36个蛋白，940g通用面粉，2kg糖，3汤匙泡打粉，3茶匙盐，2kg黄油，550g果酱，香草精适量，鲜花适量。
先把350ml牛奶、6个蛋白和适量香草精搅拌均匀。再将310g面粉、350g糖、1汤匙泡 打粉和1茶匙盐加入盆中低速搅拌，分5次加入200g黄油，接着加入半份牛奶混合物， 转中速搅打2分钟。再加入剩余半份牛奶混合物，继续搅打2分钟左右。
将面糊均匀分在两个8英寸烤模中烘烤30分钟左右出炉，脱模放到冷却架上。完全冷 却后用保鲜膜裹住，放到冰箱中冷藏1小时。接着再做两份面糊制成蛋糕胚，第一个 做成6英寸，另一个做成10英寸。6英寸需烘焙20分钟左右，10英寸需烘焙40分钟左右。
制作奶霜：锅中加水煮至微沸。在不锈钢盆中加入9个蛋白和600g糖。将盆放到锅中加 热并搅拌，直至糖完全融化。离锅开始进行打发，打至硬性发泡， 这时温度也降下来了。继续搅拌并加入适量香草精和1kg黄油，直至所有材料都完全混合，且奶霜呈现出轻柔质地。
将每块蛋答罩糕胚均匀横切成三片。在6英寸的蛋糕纸板上涂抹一层奶霜后，将一片6英寸蛋糕片置于其上。然后在这块蛋糕片上薄薄地涂上一层果酱。叠放上第二片蛋糕，再在上面涂上蛋白霜。对8英寸、10英寸的伍猛的蛋糕胚重复这一步骤。
所有蛋糕胚都堆叠完毕后，接着在每层蛋糕的顶部清橘闹和周边都涂上薄薄的一层奶霜。最后都 放到冰箱中冷藏半小时左右，稍微凝固定型。
蛋糕凝固后，即可在蛋糕上根据你的个人喜好涂抹最后一层奶霜。再将蛋糕放回冰箱，冷藏1小时到24小时。凝固结实后用吸管固定三层蛋糕。方法如图所示：用8英寸的蛋糕模在10英寸蛋糕层上做记号。在8英寸蛋糕层上也用6英寸烤模做相同操作。
在10英寸蛋糕层标记以内，找到3、6和9和12点的位置，插入吸管以便固定（否则容易坍塌）。用剪刀剪去高出的部分。在8英寸蛋糕层上重复此操作，吸管插入点分别位于4点、8点和12点。涂抹少许蛋白霜盖住吸管孔。
将纸板放到转盘上，在纸板上厚涂上一层奶霜，然后将10英寸蛋糕放上去。再厚涂一层奶霜，借助手和抹刀小心将8英寸蛋糕层放到10英寸的中间。6英寸蛋糕方法同上。用裱花袋挤出蛋白霜填补蛋糕层之间的空隙，最后发挥想象力用鲜花装饰蛋糕就OK了。
想要一场新颖充满创意的婚礼，婚礼蛋糕必不可少，什么样式比较好看呢？
现在的年轻人婚礼主题选择方式很多，每个人都有自己的想法，想要一场新颖充满创意的婚礼，这就需要新人们更加努力来准备婚礼策划工作了，毕竟每一个细节都需要大家能够提前考虑好，这样才能对整场婚礼起到更好的辅助作用，像是婚礼蛋糕的布置和选择就是一个重要的工作，以下给大家找到了几种婚礼蛋糕布置的样式，看一下有没有适合自己婚礼想法的可以参考一下。
一、多层婚礼蛋糕
一般婚礼蛋糕芹岁都是多层的样式，逐层变小，这样的婚礼蛋糕更有层次感，一般都是粉色系为主，给人干净温和的感觉，上边可以点缀花朵图案，还可以用一些珍珠作为点缀装饰，还可以在蛋糕台上搭配甜点来配合，使得蛋糕台更加丰富，搭配效果也更好。
二、水果造型蛋糕
蛋糕与水果是个很好的搭配组合，味道也能够更好一些，蛋糕上可以点缀一些应季水果，通过专业的制作师傅来做出造型兆棚新颖的蛋糕样式，可以用在婚礼现场，这个样式相对没有那么复杂，比较适合简约风格的新人举办婚礼时选择。
三、花型婚礼蛋糕
鲜花总是能够与美好的爱情联系到一起，制作一个花朵造型的蛋糕是最符合婚礼仪式的，活灵活现的花朵呈现在蛋糕上边，很有小清新的感觉。大家可以找到一些象征爱情的花朵进行制作蛋糕。
以上就是关于婚礼蛋糕类型图片大全的部分内容，每个人的婚礼主题和婚礼形式都有差别，所以婚礼蛋糕也都各有族首则特色，制作的主要方向就是符合婚礼主题，并且能够突出婚礼亮点，将自己的想法都可以提前和制作蛋糕的师傅沟通好，看可行性如何，大家都喜欢更具创意的婚礼主题，这就需要我们能够多花一些心思在婚礼蛋糕的选择和制作上，一定会收获一个完美的婚礼仪式的。
