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木棉花怎么煲汤祛湿？与什么搭配？
搭配食材：干木棉花4朵，淮山2条，白扁豆30g，带肉猪骨400g，陈皮10g，生姜数片（3~4人量）。
主要功效：健脾祛湿
推荐人群：湿气重出现头重身困、腹部胀满、大便溏泄等不适者。
木棉花性淡涩味平，彻底洗净后晾干，用来煲汤、煲粥能起到清热祛湿，解毒止血的作用。白扁豆，性微温味甘，具有健脾化湿及消暑的功效，陈皮理气健脾，淮山健脾祛湿。
木棉花食用注意事项：
生长在路边的木棉花长期有大量的灰尘和汽车尾气污染，而且掉落地上的木棉花容易混入泥沙、细菌、虫卵等杂质，花瓣也容易发霉，食用会对身体健康造成影响。因此，市民如有需要食用木棉花，要到正规药房购买。
因为新鲜的木棉花不可直接食用，而药房的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理，食用才会有保证。另外，对花粉过敏的市民以及孕妇，要谨慎服用，食用前最好咨询医生。
以上内容参考：
人民网-健脾祛湿 淮山木棉花汤
木棉花和什么一起煲汤
木棉花煲汤大全
1、木棉薏米排骨汤
木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
2.木棉茯苓老鸭汤
木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
鸭肉焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
3.木棉党参乌鸡汤
木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡500g，葱15g，姜10g，盐适量。
乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。
4.木棉白茅根炖猪脊骨
木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨500克，生姜3片
木棉花与白茅根，漂洗干净，装入煲汤袋，猪脊骨切段敲裂，一同放入炖盅，加入约4~5碗清水，加盖隔水炖约3小时，就OK啦~
功效：清热、解毒、利水。
5.木棉鲫鱼汤
木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。
木棉花清洗浸泡，小鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，就OK啦~
功效：清热利湿，健脾养胃。健康又美味，实在没什么理由拒绝了。
6.木棉绵茵陈煲猪横利
木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片。
蜜枣去核，洗净猪横脷和猪碎骨，与生姜下瓦煲，加清水约10碗，武火滚沸后改文火煲约2个小时，就OK啦~
功效：清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。
木棉花煲汤有什么功效 木棉花煲汤的最佳搭配
木棉花煲汤不知道有多少人品尝过，味道还是很不错的，搭配的食材选择也很多样化，那么木棉花煲汤会有什么不同的功效呢？
木棉花煲汤有什么功效
木棉花是一种中药材，性味甘、淡、凉，归脾、肝、大肠经，有清热、利湿、解毒、止血的功效，并且含有的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分，用来煲汤后，其中的药理成分都和食材充分混合，食用后不仅有助于各种湿热症状，比如痢疾、咳血、吐血、血崩、金疮出血、疮毒、湿疹等，还可以机体补充部分所需的营养素，大大提高这个汤的食用价值。
木棉花煲汤的最佳搭配
1.木棉薏米排骨汤
木棉花（干）10g，薏米30g，猪精排500g，葱15g，姜10g，盐适量。
排骨焯水滤干，汤锅加水足量，加入排骨、木棉花、薏米、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质，表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。
2.木棉茯苓老鸭汤
木棉花（干）10g，茯苓30g，鸭肉500g，葱15g，姜10g，盐适量。
鸭肉焯水滤干，汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾疏肝，祛湿止泻。适用于水湿偏盛体质，表现为纳呆、恶心呕吐、大便溏泄、四肢沉重、舌苔白腻者。
3.木棉党参乌鸡汤
木棉花（干）10g，党参20g，乌鸡500g，葱15g，姜10g，盐适量。
乌鸡洗净焯水滤干，汤锅加水足量，加入乌鸡、木棉花、党参、葱姜，大火烧开，文火炖两个小时，就OK啦~
功效：健脾祛湿，益气养血。适用于脾虚湿盛体质，表现为体倦乏力，劳则加重，胃脘胀满，纳呆、舌质淡，苔厚者。
4.木棉白茅根炖猪脊骨
木棉花25~30克，白茅根20克，猪脊骨500克，生姜3片
木棉花与白茅根，漂洗干净，装入煲汤袋，猪脊骨切段敲裂，一同放入炖盅，加入约4~5碗清水，加盖隔水炖约3小时，就OK啦~
功效：清热、解毒、利水。
5.木棉鲫鱼汤
木棉花5朵，小鲫鱼2条，姜稍许，蜜枣2个，盐适量。
木棉花清洗浸泡，小鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白，下木棉花煮一个小时，就OK啦~
功效：清热利湿，健脾养胃。健康又美味，实在没什么理由拒绝了。
6.木棉绵茵陈煲猪横利
木棉花50克，绵茵陈10克，蜜枣3个，猪横脷1条，猪碎骨100克，生姜3片。
蜜枣去核，洗净猪横脷和猪碎骨，与生姜下瓦煲，加清水约10碗，武火滚沸后改文火煲约2个小时，就OK啦~
功效：清湿退热、利胆去黄清、健脾除困。
7.木棉陈皮粥
陈皮3g、木棉花10g、蜂蜜少许。
木棉花和陈皮，加水煎汁，去渣待用；粳米洗净，加水和木棉花陈皮汁煮粥；待粥快成时，加入适量蜂蜜，就OK啦~
功效：健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
8.木棉三花饮
干木棉花瓣15克，金银花10克，白菊花10克。
木棉花瓣、金银花和白菊花洗净;加水煮沸，可代茶饮。
功效：清热凉血、清肝明目。夏天喝这个，还有解暑功效。
木棉花煲汤是用干的还是新鲜的
用新鲜的用晒干的木棉花煲汤都可以。
晒干了的木棉花有药用价值，解毒清热驱寒去湿，用干木棉煮粥或煲汤，春季和秋季煲汤，很养生。
木棉花煲汤的最佳搭配 木棉花新鲜的可以吃吗
1 木棉花煲汤的最佳搭配
根据自身需要看。
木棉花是一种性味甘、淡、凉，归脾、肝、大肠经，有清热、利湿、解毒、止血功效的药材，由于其在中医上没有什么配伍禁忌，也没有相克的食物，因此木棉花煲汤时可以和很多食物搭配。
比如木棉茯苓老鸭汤、木棉党参乌鸡汤、木棉鲫鱼汤、木棉猪脚汤等，都是木棉花比较好的搭配，只不过不同食材搭配煲出来的汤都有不同的功效和风味，根据自身喜好及需要进行选择即可。
2 木棉花新鲜的可以吃吗
可以吃。
虽然说木棉花是一种中药材，但其在新鲜的时候，在营养成分和功效作用上并没有什么区别，只不过新鲜的木棉花水分含量较多，在使用的时候需要加大剂量才能达到同等功效，所以新鲜木棉花是可以吃的，并且除了常规的煎汤、泡水、熬汤以外，还可以当果蔬使用。
3 木棉花煲汤是否有补肾功效
根据情况看。
根据木棉花的功效作用来看，是木棉花是没有补肾功效的，但要是在煲汤的时候，有配合鹿茸、淫羊藿、菟丝子、巴戟天、锁阳、肉苁蓉等具有补肾功效的药材，或者有配合黑色和咸味的食物，比如黑枸杞、黑鱼、黑木耳、黑蘑菇、海带、海参等，那么就可以达到补肾的功效，所以对木棉花煲汤是否补肾，主要根据木棉花所搭配的材料来看。
4 木棉花可以生吃吗
不建议生吃。
木棉花中含有一定的生物毒素，并且有可能会渗入杂质、虫卵等不利于人体健康的物质，直接食用的话容易造成食物中毒，引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等不适现象，但这些物质都具有不耐高温的特性，在经过加热后都可以有效避免引起不适，所以木棉花都不建议生吃。
