本文目录一览：
- 1、怎样制作奶茶？
- 2、怎样自己制作奶茶？
- 3、花式奶茶制作方法
- 4、蓝色妖姬奶茶的做法求帮助谢谢
怎样制作奶茶？
如何制作奶茶:
说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖。
制造步骤如下:
第一步:
首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
第二步:
炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。
第三步:
白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。
然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！
怎样自己制作奶茶？
奶茶的制作方法如下：
1、首先起锅烧水，水开后倒入红茶叶煮一分钟。
2、倒入一袋牛奶小火慢煮，煮至牛奶边缘冒出小泡。
3、关火晾一会，将茶叶滤出。
4、放入适量蜂蜜搅拌均匀，好喝的家庭自制奶茶即可做好。
花式奶茶制作方法
香港的奶茶又称为“ *** 奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。下面是我为您带来的，希望对大家有所帮助。
：快手玫瑰奶茶
主料：红茶 1包
辅料：怀正玫瑰 6朵，牛奶 适量
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡，静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后，加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来，红茶包可以冲泡2~3次。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手，3分钟即可冲泡出一杯，飘着玫瑰清香的健康奶茶。
小窍门：
所有步骤3分钟之内即可完成，可以用奶粉代替牛奶，用奶粉奶味会更浓一些。
：港式焦糖奶茶
主料：纯牛奶700ml，红茶5g
辅料：白砂糖2勺
步骤：
1.准备好纯牛奶和红茶
2.在奶锅中放入2勺白砂糖，用小火融化白砂糖
3.不停用勺子搅拌，直到白砂糖化成焦糖糖浆
4.加入牛奶，牛奶倒入的瞬间，焦糖会遇冷凝结。但是没有关系，继续加热就会重新融化啦。这时牛奶已经沾上了糖色，颜色慢慢加深了
5.加入红茶，继续加热。使茶叶的味道慢慢释放，颜色也逐渐加深
6.一直保持小火，直到开始沸腾的时候关火，盖上锅盖焖1分钟。过滤掉红茶，就可享用。
小贴士：
1.我用的牛奶是纽因堡纯牛奶，口感比较醇厚。红茶是武夷山的金骏眉。换成其他的牛奶和红茶也能做。牛奶也可以用奶粉加水代替。红茶如果用茶叶包就不需要过滤了，会更方便。
2.白砂糖熬制焦糖糖浆的时候非常容易糊锅，千万注意一定要小火小火小火啊
3.用料配比我的是700ML牛奶，5g红茶，2勺白砂糖，可以根据个人口味酌情增减，喜欢茶味浓一点的可以增加茶叶，白砂糖建议一开始不要加太多，以免太甜不可补救，最后如果不够甜的话可以再加;
4.做出来的是热奶茶，喜欢冻奶茶同学，请不要将冰块直接加入奶茶中，以免冰块融化影响口感，而应将整杯奶茶放入冰块堆里冰镇。
： *** 奶茶
主料：
牛奶250ml红茶包2包
辅料：
白砂糖2勺
做法：
1. 一包牛奶配两包茶包才够浓郁，够丝滑。
2. 糖按个人口味新增
3. 将茶包放在牛奶里一起煮，并加入糖，注意搅拌。小火慢煮，不要煮沸。红茶渗透即可关火
4. 装杯倒出即可，冰冻味道更佳。冷却时会产生奶皮，小心去除即可
小贴士：
搅拌时注意不要弄破红茶包
蓝色妖姬奶茶的做法求帮助谢谢
蓝色妖姬奶茶
花材：”蓝色妖姬”最早来自荷兰是一种加工花卉．它是用一种对人体无害的染色剂和助染剂调合成着色剂，等白玫瑰快到成熟期时，将其切下来放进盛有着色剂的容色里，让花像吸水一样，将色剂吸入进行染色
蓝色妖姬制作方法如下:
1.鲜花可以选择白色,鲜花一定要新鲜,将鲜花离水放置半天,让花透水但不能很严重.(这样容易上色)
2.选择食用颜料亮蓝,用高温的开水将颜料化开,在颜料完全化开后可以加入凉水.
3.将花的根部剪成斜口放如颜料水中,放置24-48小时可以看到花已经完全上色.
4.在花上喷一些水,再将金粉撒到上面, 就可以得到蓝色妖姬了.
