本文目录一览：
- 1、都有哪些花可以做吃的或用途
- 2、这种花的名字叫什么？
- 3、68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还养生（三）
- 4、各种花和草的作用
- 5、有人知道这是什么花吗？求花名和养殖方法？
- 6、什么花可以当药用
都有哪些花可以做吃的或用途
一、花的食用
我国食用花卉历史悠久。早在唐代，人们就把桂花糕、菊花糕视为宴席珍品。清代《餐芳谱》中，详细叙述了20多种鲜花食品的制作方法，如桂花丸子、茉莉汤、桂花干贝、茉莉鸡脯、菊花糕，冰糖百合汤是强壮滋补剂，也可治疗支气管炎、神经衰弱等症。 菊花可制高级食品和菜肴。梅花可制密饯和果酱。桂花可制桂花糖、糕点、桂花酱、桂花酒。 许多花木的果实或鳞茎也可生食。如石榴、金橘、无花果、葡萄、拘泥等果实和荷花、百合、玉竹的地下茎和鳞茎等，都是营养丰富可供食用的佳品。 花粉的营养价值：花粉是种子植物的繁殖器官，是雄性精细胞，是植物传宗继代的精美物质。花粉是一种营养丰富的天然质，是一种浓缩型的完全营养剂，被称为“绿色黄金”，“全能营养库”、“微型营养库”等。花粉内含优质蛋白质，高达30%以上，含氨基酸22种，其含量比蛋、奶、肉类高出8倍，维生素15种，其含量比任何水果都高，并胜过维生素胶丸。其中VE和B2含量特多，比小麦胚芽多5倍?/FONTlO倍；还含微量元素20多种，以及含多种酶、激素、黄酮类化合物等80余种生物活性物质和丰富的核酸等。花粉中的生物活性物质对机体的各种生理功能和各个器官系统的生理活动具有奇妙的调节功能，因此花粉几乎对机体各个器官系统都有保健作 用，对各个器官系统的疾病均有良好的治疗作用。
(二)鲜花美食
鲜花菜肴早在2000多年前就在我国兴起，屈原《离骚》就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的描述。唐宋时期，食花之风盛行于皇室。宋代林洪花馔专著《山家清供》问世后，花馔逐渐传入民间，至今盛行不衰。 据载，慈禧太后就嗜花成癖，她把玫瑰花、茉莉花、野冬花晒干，混在茶叶内一起饮用；她还常常命御膳房采花入馔，制成一道道美食。慈禧太后发明了一种用玫瑰花和糖制作而成的甜酱，其香味和滋味都十分美妙。到了夏天，她又叫御膳房采来许多新鲜的荷花，剥下最完整的瓣，浸入用鸡蛋调和的面粉里，加入鸡汤或精糖，分为甜咸两种，放入油锅内炸透，做成一种极可口的小食品。而在清明前后，宫苑里高大的玉兰树盛开之际，那一片片肥硕的花瓣，也都会被采下来送入御膳房，依照加工荷花的方法，煎成又香又甜的玉兰片，随时供慈禧享用。
鲜花成为美食家的佳肴，是因为它对人体有独特的营养、美容和医疗价值，据现代营养学家测定证明，花朵大多富含淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质，而且还含有多种维生素及锌、铁、钾等微量元素，而且还含有对人体有益的植物化学素。并且，鲜花菜肴花香浓郁、滑嫩可口，又富含大量氨基酸和维生素，既有丰富的营养价值，又有外形美观新颖的特点。
食用鲜花是养颜、美肤的好方法。比如桃花含有多种营养成分，这些物质能改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。并有多种维生素和微量元素，能防止黑色素在皮肤内慢性沉积，有效清除黄褐斑、雀斑、黑斑。桃花中的植物蛋白和呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收，对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有效。梨花花色洁白，晶莹秀美，质朴清纯，味苦气香，外用可以除粉刺，使肤色有光泽，还能使面部皮肤细腻嫩白，光洁如玉。 以花入菜，不仅色彩雅丽，清香四溢，有利于增进食欲，更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病。
花，绚丽多姿，高雅别致，芬芳馥郁，生机勃勃，不仅给人以美的享受，而且鲜花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素，还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分，具有一定的药用价值和保健功能。 嚼食鲜花，早在两千年前的古罗马人就已存在了，如今又在美国掀起一股新的热潮。甚至连体弱多病的国际摇滚巨星米高积逊，也曾在佛罗里达州的一间酒店内胃口极好地连续吃下7道新摘的鲜花食品。 鲜花烹任也随之大行其道。厨师把玫瑰花撤在餐汤的表面，用蒲公英的蓓蕾做沙拉，用花做油煎饼。而最受食客欢迎的，应首推洒玫瑰香水的糕点与莴苣类植物油。 吃鲜花这股热潮，并不是什么人的创造，而是加州的酒楼老板与花农无意中激起的复古热情。 加州迦彬特里雅有间天堂农场，其老板努音是加州首批出售有机种植食用鲜花的人，生意很好，常常供不应求。他种了近40种食用花。最先种售的是旱金莲花，之后发现芝麻菜花既好看又鲜美，便开始大量种植。接着又推出紫罗兰、三色紫罗兰、菊花、蒲公英等等。努音表示：“其中以三色紫罗兰与紫罗兰最受顾客和厨师青睐，因为七彩缤纷，色香味均是一流。”现在，天堂农场的顾客遍及全美各地。 以鲜花餐走红赚大钱的餐厅，如今也不单加州有，达那斯有间豪华餐厅的王牌菜是一道名叫“腌制玫瑰花”，而费城一间大名鼎鼎的餐厅自推出“木槿花汁冰水”以来，更加名声大振，客似云来。
(三)花卉食疗
银花莲子汤。银花30克，莲子(不去芯)50克。银花煮水，去渣后煮莲子。食时加些白糖。可清热解毒，健脾止泻。凡因热毒内扰大肠引起的暴泻、痢疾，里急后重并拌有发热、肛灼、火烦者，皆可辅食肴。
月季花汤(《本草纲目＞、＜泉州本草＞)：用开败的月季花3朵一5朵，洗净，加水2杯，文火煎至l杯，加冰糖30克晾温顿服。治血淤性闭经、痛经以及创伤性肿痛等症。
茉莉花饮：茉莉花5克，白糖20克，花与糖加水稍煮，去渣饮用。或用沸水冲泡。可治肝气郁结引起的胸肋疼痛。
茉莉银耳汤：银耳25克，茉莉花20朵。锅内放清汤，放入银耳、料酒、盐、味精、煮沸撒上茉莉花。有生津润肺、益气滋阴，对肺热咳嗽，肺爆干咳，痰中带血、胃肠有热，便秘下血，老年性支气管炎、头晕耳呜，慢性咽炎，月经不调，肺结核的潮血咯血，冠心病，高血压等约有良好的疗效。对神经衰弱，病后体弱等滋补最好。
桂花栗蓉糯米糊：栗子250克，糯米50克，糖、桂花若干。栗子加水煮酥去壳压成泥，糯米煮成粥，加入栗泥、白糖、稍煮、撤上糖桂花。有益肾气之功，治老年肾亏，小便不利、尿频、尿痛等症。
桂花自薯粥：白薯50克，粳米25克，糖桂花数粒。白薯隔水蒸熟，去皮碾成泥，加入粳米粥和白糖，再煮沸，撤上糖挂花。可作为幼儿营养食品。
荷花粥：采其花瓣，晾干研末备用。用梗米100克煮粥，候粥熟入荷花末10克一15克，煮至一开后即成。能清暑、散淤血，减肥。还是镇心益气，驻额轻身的健美良药。
梅花粥：先以梗二两煮为粥，待粥将成时，加入白梅花5克同煮两沸即可，一般以5日一7日为一疗程。用梅花煮粥，可以治疗神经官能疲，馒性咽炎，食欲减退和疮毒等。久服可强身。可舒肝理气，健脾开冒，胸闷不舒。
菊花粥：秋季霜降前采花去蒂，晒干，碾成细粉。用梗米l00克煮粥，待继将成时，调入菊花末10克一15克，再煮一二开后即成。能降低血压，扩张冠状动脉，增加冠状动脉血量，减慢心率、加强心肌收缩。
扁豆花粥：于每年7月一8月间采取未、完全开放的扁豆花，硒干备用。以梗米100克煮粥，待粥将成时放入扁豆花10克一15克，再煮一二开后即成。可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化，有开胃健脾、清热除湿的功效。
桃花粥：桃花4克(干品2克)，粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次，便通即停，不可久服。
蜂蜜银花露：银花30克，白蜂蜜30克。银花加水煎汁，去渣，加入蜂蜜，分3次一4次服完。对预防流感，治疗肺燥咳嗽有良好疗效。 双花饮：银花、菊花、山楂各50克，蜂蜜500克，将银花、菊花和山楂加水煎成浓汁，加蜂蜜食之。它不仅是夏季清凉饮料，而且也是暑天身热、炊渴、眩晕、咽痛、高血压、高血脂病、冠心病、化脓性感染等症的保健饮料。
腊梅花性味寻温，无毒，可泡饮，可药用，有解暑生津的功效。木槿花清热凉血，可内服。白兰花、石榴花、连翘花、金银花、扶桑花、桂花、月季、茉莉花都无毒，可食可入药。
香花有：茉莉、水仙、月季、桂花、瑞香、兰花、白兰花、百合花、丁香、含笑、金银花、米兰等。
蜀葵全草入药，根叶花籽入药内服，主治大小便不得；鲜花或叶捣外敷，治痈肿疮疡、蜂蝎螫伤；根治肠炎、痢疾。它的嫩苗可作疏菜食用；花茎剥皮可作绳索。
蜀葵花还可入中草药与美容。近年来，随着人们生活水平的不断提高，它已发展成为一种绿色食品，用其花烹调出的多种美味佳肴，已成为营养成份极高的特色食品。兼具食用、药用、美容、观赏等多项使用价值。
冬珊瑚可入药，但有毒。夹竹桃、虞美人、曼佗罗、水仙等都有毒，千万不能入口。在市场上出售的鲜花，不要随意用来做菜。因为要防止有农药。
《全国中草药汇编》一书中，列举了2200多种药物，其中花卉入药约占1/3。如美人蕉以根茎入药，活血利湿、安神降压。百合以鳞茎入药，可润肺止咳，清心安神，主治肺癌久咳，咳唾痰血，热后余热未清，虚烦惊悸，神志恍惚。茉莉能消暑降温、舒缓情绪；菊花可以醒脑提神、清肝明目。
另外，花香也可治病。已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素，其中许多是对人体有益的，不同的花香对不同的疾病有辅助治疗功效。
春季是百花盛开的季节，可食用的花卉自然很多，有白玉兰、玫瑰、月季、梨花、中国杨花、金银花、槐花等等。
据山东省千佛山医院营养科主任营养师杜慧真教授介绍，并不是所有的花都能做菜，所以在挑选花入菜的时候，一定要先确定是不是无毒的，比如，一些花卉如夹竹桃、曼陀罗、光棍花、一品红等，含有对人体有害的成分，不能随意食用。同时，一般可以食用的花卉都是含高淀粉和高糖类，这样才可以入口，尝起来口感才不错。通常被认为正式蔬菜的有：芋头花，韭菜花，金针花，南瓜花，玉兰花，紫藤花，槐花，荷花，车前子花等；此外，玫瑰，菊花，昙花，木棉花，茉莉花，兰花，桂花等皆是美容佳品。
这些美且香的鲜花菜肴并非人人享得。人体各有不同，各人肤色、肤性、体质各有千秋，就算鲜花(无毒、有治疗作用的)有助于人，也不能千人一律。如果一些客人对花粉有过敏症状的就只能望而兴叹了。相对而言，能食用的花卉依旧是一小部分，而且最好是在专业人员指导下食用，大部分花是不能随便吃的。而对于一些想自己动手在家做鲜花菜的人们来说，动手之前一定要弄清选择的鲜花能否入口食用，应该食用哪些部位，尤为重要。
即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样，误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。另外，饭店里的鲜花一般是从生态园里直接供应的，为做菜特殊培育的绿色食品，而市场上销售的花多有农药、化肥残留，也不适于食用，最好是选择自家栽种的花朵，才能比较放心。同时，鲜花烹饪一般应以清淡为主，不宜煎炸，不宜作料过重，应尽量保持鲜花本身的色香味。
吃鲜花不但看上去赏心悦目，满眼生花，而且炒出来之后，吃到嘴里感觉非常的好，可以用“三清”来形容：清脆、清香、清淡。
品尝鲜花菜肴，主要吃盛开的花瓣，或用糖渍，或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅，小炒，制甜点或炖汤。
比如牡丹花的食用方法就多种多样，炸、烧、煎或做汤等，皆可成美味。如牡丹花和肉共烩制成“肉汁牡丹”，色泽鲜丽，味美适口，牡丹用面粉裹后油炸食用，鲜香诱人；做牡丹花银耳汤时，撒些牡丹花瓣，色艳香浓，令人食欲大振。此外，牡丹燃鱼片、牡丹爆鸭肋等，也是时令佳肴。
桃花可制作成桃花蟹黄烩芙蓉、桃香烹牛蛙、桃花煮鲜鱼等时令佳肴。而槐花加入食盐、花椒、葱、姜、蒜、小茵香等调味口，蒸熟食之，既可当饭，又可当菜。
这种花的名字叫什么？
波斯菊
波斯菊[1] 又名秋英、格桑花、张大人花。秋英属，为一年生草本植物，植株高度30～120cm，细茎直立，分枝较多，光滑茎或具微毛。单叶对生，长约10cm，二回羽状全裂，裂片狭线形，全缘无齿。细茎直立，单叶对生，头状花序着生在细长的花梗上，顶生或腋生。花径5～8cm。总苞两轮，内层边缘膜质，外层革质。舌状花l轮，花瓣尖端呈齿状，花瓣8枚，有白、粉、深红色。筒状花占据花盘申央部分均为黄色。瘦果有椽，种子寿命3～4年，千粒重约6克。花期夏、秋季。波斯菊株形高大, 叶形雅致, 花色丰富, 有红、白、粉、紫等色,适于布置花镜，在草地边缘，树丛周围及路旁成片栽植作背景材料。其用做草皮效果更好，具有观赏价值的同时也具有药用价值。[2]
基本信息编辑
波斯菊种名：波斯菊
相关图片(6张)
别名： 秋英、秋樱、扫帚梅
拉丁名： Cosmos bipinnatus
科名：菊科
属名： 秋英属
适宜地区：华东地区
产地分布：原产墨西哥及南美其他地区。在中国各地广泛栽培。
生长习性：喜光植物，喜光，耐贫瘠土壤，忌肥，土壤过分肥沃，忌炎热，忌积水,对夏季高温不适应，不耐寒。需疏松肥沃和排水良好的壤土。
生长类型：草本类(一、二年生花卉)
形态特征：为一年生草本植物。株高120至150cm。茎纤细而直立，株形洒脱。叶对生，呈二回羽状全裂，裂片稀疏，线形，全缘。头状花单轮，先端截形或有小缺刻。花色从白、粉红至紫红。盘心管状花黄色。花期9月至霜降。
观赏特性： 观花
园林用途：花境花卉
波斯菊株形高大, 叶形雅致, 花色丰富, 有红、白、粉、紫等色,适于布置花镜，在草地边缘，树丛周围及路旁成片栽植作背景材料。
繁殖培育： 播种、扦插法繁殖。播种可于早春在露地直播。应注意及时间苗。幼苗4片真叶后就可进行摘心，移植。6月初定植，株距50cm左右。春播者至秋天方能开花。也可于初夏用嫩枝扦插。
2形态特征编辑
波斯菊(图2)(3张)
一年生或多年生草本，高1-2米。根纺锤状，多须根，或近茎基部有不定根。茎无毛或稍被柔毛。叶二次羽状深裂，裂片
线形或丝状线形。头状花序单生，径3-6厘米；花序梗长6-18厘米。总苞片外层披针形或线状披针形，近革质，淡绿色，具深紫色条纹，上端长狭尖，较内层
与内层等长，长10-15毫米，内层椭圆状卵形，膜质。托片平展，上端成丝状，与瘦果近等长。舌状花紫红色，粉红色或白色；舌片椭圆状倒卵形，长2-3厘
米，宽1.2-1.8厘米，有3-5钝齿；管状花黄色，长6-8毫米，管部短，上部圆柱形，有披针状裂片；花柱具短突尖的附器。瘦果黑紫色，长8-12毫
米，无毛，上端具长喙，有2-3尖刺。花期6-8月，果期9-10月。[2]
3生长习性编辑
喜温暖，不耐寒，忌酷热。喜光，耐干旱瘠薄，喜排水良好的沙质土壤。忌大风，宜种背风处。可大量自播繁衍。
4地理分布编辑
波斯菊(图3)(2张)
此
著名的观赏植物原产美洲墨西哥，在我国栽培甚广，在路旁、田埂、溪岸也常自生。云南、四川西部有大面积归化，海拔可达2700米。此外，在我国栽培的还有
黄秋英 C. sulphureus Cav.,
亦称硫磺菊（广州常见经济植物），它的特点是：舌状花金黄色或橘黄色；叶2-3次羽状深裂，裂片较宽，披针形至椭圆形；瘦果有粗毛，连同喙长达18-25
毫米，喙纤弱，花期7-8月。原产墨西哥至巴西。在云南西南、南部常见归化，海拔500-1500米。[2]
原产地墨西哥，种植成活率高，容易成活，花期比较长，现全国各地均有种植，以庭院、道路绿化美化为最佳首选花卉品种。
5品种分类编辑
园艺变种有白花波斯菊、大花波斯菊、紫红花波斯菊，园艺品种分早花型和晚花型两大系统，还有单、重瓣之分。
6主要价值编辑
园艺价值
波斯菊株形高大，叶形雅致，花色丰富，有粉、白、深红等色，适于布置花镜，在草地边缘，树丛周围及路旁成片栽植美化绿化，颇有野趣。重瓣品种可作切花材料。适合作花境背景材料，也可植于篱边、山石、崖坡、树坛或宅旁。
药用价值
波斯菊 别名：痢疾草
来源：菊科波斯菊Coreopsis tinctoria Nutt.，以全草入药。
生境分布：各地引种栽培。
性味：甘，平。
功能主治：清热解毒，化湿。主治急、慢性痢疾，目赤肿痛；外用治痈疮肿毒。
用法用量：全草1～2两，水煎服；外用鲜全草加红糖适量，捣烂外敷。
摘录：《全国中草药汇编》 波斯菊与格桑花
7栽培技术编辑
波斯菊(图8)[3]
播种或扦插繁殖。
波斯菊用种子繁殖。我国北方一般4～6月播种，6～8月陆续开花，8～9月气候炎热，多阴雨，开花较少。秋凉后又继续开花直到霜降。如在7～8月播种，则10月份就能开花，且株矮而整齐。波斯菊的种子有自播能力，一经栽种，以后就会生出大量自播苗；若稍加保护，便可照常开花。可于4月中旬露地床播，如温度适宜约6～7天小苗即可出土。在生长期间可行扦插繁殖，于节下剪取15cm左右的健壮枝梢，插于砂壤土内，适当遮荫及保持湿度，6～7天即可生根。
中南部地区4月春播，发芽迅速，播后7～10天发芽。也可用嫩枝扦插繁殖，插后15～18天生根。
幼苗具4～5片真叶时移植，并摘心，也可直播后间苗。如栽植地施以基肥，则生长期不需再施肥，土壤若过肥，枝叶易徒长，开花减少。7～8月高温期间开花者不易结子。波斯菊为短日照植物，春播苗往往枝叶茂盛开花较少，夏播苗植株矮小、整齐、开花不断。
种植方法
（1）繁殖：
常以播种繁殖。4月春播, 发芽迅速, 播后7-10天发芽。也可用嫩枝扦插繁殖, 插后15-18天生根。
（2）栽培：
幼苗具4-5片真叶时移植，并摘心, 也可直播后间苗。如栽植地施以基肥,
则生长期不需再施肥，土壤若过肥，枝叶易徒长，开花减少， 7-8月高温期间开花者不易结子；种子成熟后易脱落, 应于清晨采种。波斯菊为短曰照植物,
春播苗往往叶茂花少, 夏播苗植株矮小、整齐、开花不断。
波斯菊性强健，喜阳光，耐干旱，对土壤要求不严，但不能积水。若将其栽植在肥沃的土壤中，易引起枝叶徒长，影响开花质量。
苗高5厘米即行移植，叶7～8枚时定植，也可直播后间苗。如栽植地施以基肥，则生长期不需再施肥，土壤若过肥，枝叶
易徒长，开花减少。或者在生长期间每隔10天施5倍水的腐熟尿液一次；天旱时浇2～3次水，即能生长、开花良好。7～8月高温期间开花者不易结子。种子成
熟后易脱落，应于清晨采种。波斯菊为短日照植物，春播苗往往叶茂花少，夏播苗植株矮小、整齐、开花不断。其生长迅速，可以多次摘心，以增加分枝。
波斯菊植株高大，在迎风处栽植应设置支柱以防倒伏及折损。一般多育成矮棵植株，即在小苗高20～30cm时去顶，以后对新生顶芽再连续数次摘除，植株即可矮化；同时也增多了花数。栽植圃地宜稍施基肥。采种宜于瘦果稍变黑色时摘采，以免成熟后散落。
本种幼苗期需经短日照处理才能正常开花，应掌握适宜的播种时间；宜露地直播，亦可育苗；播种覆土约1cm，约
5～10天出苗；幼苗具4-5片真叶时移植。
7-8月高温期间开花者不易结子；种子成熟后易脱落，应于清晨采种。波斯菊为短曰照植物，春播苗往往叶茂花少，夏播苗植株矮小、整齐、开花不断；花谢果熟
后，波斯菊植株即死亡，种子也自动播下，延续生命。也可在果熟时采种，在翌年3月下旬进行播种育苗，2个月后即可开花。还可选用扦插繁殖，在5月进行，可
选取粗壮的顶枝，剪取8厘米至10
厘米长的一段作插条，以3株至5株为一丛插于花盆内，盆宜埋在土中，露出地面4厘米至5厘米，进行浇水遮阴，半个月后即生根。生根后每
15天施薄肥液1次，长到15厘米时再摘去顶芽，促使多分枝。若肥水控制得当，45天左右便可见花。[4]
养护要点
播种
3月下旬4月上旬，将种子播于露地苗床。地温在较低的15℃时也可发芽，但是如果很早就播种的话，就会长成高度2m的巨株，会因台风或植物的重量而容易倒伏。也有播种之后过50～70天就开花的早开品种，所以要分早开和秋开来播种。
管理
喜温湿向阳，略耐早霜，对土壤要求不严。苗高5厘米即行移植，叶7～8枚时定植。对肥水要求不严，在生长期间每隔10天施5倍水的腐熟尿液一次。高中型品种花前需设支柱，以防风灾倒伏；其生长迅速，可以多次摘心，以增加分枝。炎热时易发生红蜘蛛危害，宜及早防治。如7月下旬至8月上旬播种，经50～60天即可开花，植株矮小而整齐，作国庆节使用。想培育成株矮、不会倒伏的大波斯菊，应采取以下对策：
1
在较迟的7月播种。
2
春播后长到40～50cm时摘心，让腋芽开花。
3
尽早立起矮竹等支柱。
病与害：一定要采取对付霉病、蚜虫、叶螨的对策。对霉病洒苯菌灵，对害虫洒奥尔托兰粒剂。
防止倒伏
波斯菊株
形相对较高而稀疏潇洒、花大而美丽，然而往往因此而出现倒伏，大刹风景。对波斯菊的倒伏，可采取以下措施来防止：7～8月份进行播种。在此期间播种的波斯
菊10月份就能开花，并且植株矮而整齐。摘心。在波斯菊的生长期需进行多次摘心，一方面可以使整个植株矮化，另一方面还可以促使萌发分枝增加花朵数。少施
肥浇水。过多的肥水容易引起植株的徒长而产生倒伏，并且开花稀少。
病害防治
其主要的病虫害常有叶斑病、白粉病危害。炎热时易发生红蜘蛛危害，宜及早防治。
白粉病：症状发病部位为叶片、嫩茎、花芽及花蕾等，明显特征是在病部长有灰白色粉状霉层（病原菌的分生孢子和菌丝体）。被害植株生长发育受阻，叶片扭曲，不能开花或花变畸形。病害严重时，叶片干枯，植株死亡。
病原蓼白粉菌[ErysiphepolygoniDC.]，属子囊菌亚门。菌丝体生于叶的两面，分生孢子柱形，子囊果聚生至近聚生，暗褐色，扁球形，附属丝不分枝或不规则分枝，弯曲，子囊长或短卵形，子囊孢子卵圆形或椭圆形。
病菌的无性阶段为白粉孢（OidiumerysiphoidesFr.）。
病菌以菌丝体在寄主的病芽、病枝上越冬，次年产生大量分生孢子，萌发后侵入寄主吸收营养。
防治方法适当增施磷肥和钾肥，注意通风、透光；将重病株或重病部位及时剪除，深埋或烧毁，以杜绝菌源；必要时，在发病初期喷洒15%粉锈宁可湿性粉剂1500倍液。
采收保鲜
【切花采收】收获部位为波斯菊的带梗花序。当花蕾半开至盛开时即可采收，操作最好在清晨气温较低时进行。产品应立刻插放在水桶中，尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具品种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级：一级切花的长度为60cm左右；二级切花的长度为50cm左右；三级切花的长度为40cm左右。相同等级的切花长度之差，不宜超过标准的±2cm。
【包装】将相同等级、品种的波斯菊带梗花序10支一束捆绑固定，分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】波斯菊的切花不耐储运，为临时性切花。通常现采现用，不做长期贮藏，在采收后应该尽快使用。
【存放期限】按照上述方法处理，波斯菊的带梗花序通常能够存放1～2天而不致影响装饰效果。
8植物文化编辑
花言花语
花语：怜取眼前人[5]
大波斯菊的花语是少女的真心、少女的纯情、清净、高洁、自由、爽朗、永远快乐。
波斯菊(白)：纯洁。
大波斯菊(红)：多情。
大波斯菊(黑)：没有人可以像我这样爱你（No One Can Love You Like I Can）、一段浪漫爱情的终结（the end of a romantic love）
赠花礼仪
在玻璃制作的色拉盘中放入各色的波斯菊，摆上几种葡萄。盘上系扎白色和粉红色缎带。 波斯菊的学名有美好、和谐之意。原为秋花的短日照植物，但也有了许多早花品种，花色也有红、黄、粉、白和复色，多姿多彩。[5]
相关传说
大波斯菊公主，波斯菊国王的小女儿，巫婆算命说，她是个永远的孤独者。这是波斯菊王国里最强的诅咒，没有任何人能够破解这个诅咒。所以，波斯菊公主一个人住在公主城堡里面。
大波斯菊公主一个人在城堡里度过了很久很久，每天日升月落，总是她一个人，寂寞总在无时无刻地侵蚀着她的心。特别是黑夜，因为黑夜总是很长很难熬过去．她常常在夜里坐在花园里的秋千上独自哭泣。
最后的最后，过了好久好久，一个来自远方的骑士路过公主的城堡，看到大波斯菊公主一个人，这是一场华丽遇见。骑士和波斯菊公主一见钟情，两个人相爱了。幸福的摩天轮降临，大波斯菊公主的诅咒被解开了。
这个故事里没有王子，因为只有勇敢的骑士才可以带给她幸福。[6]
藏族有个传说：不管是谁，只要找到八瓣格桑花，就找到了幸福。
张大人花
1906年，清朝宣统皇帝爱新觉罗·溥仪（其实就是慈禧太后）任命张荫棠为副都统，以驻藏帮办大臣的身份到西藏办藏事，借以挽回政令不通的危局。
1906年11月张荫棠进入西藏后，严厉查办腐败的吏治兵制，极力进行整顿，并亲自起草上奏了“治藏十九条”致电清廷，张荫棠的思想和做法得到了朝廷和西藏地方政府以及僧俗民众的赞赏，人们亲切地称他为“张大人”。
张荫棠珍视民族团结，更爱花成癖，进藏时，带来了一包“波斯菊”种子，分别赠送给了当时的权贵和僧人，撒播在寺院和僧俗官员的庭院中。这种花生命力极
强，自踏上这片高天阔土，就迅速传遍到西藏各地。淳朴的藏族人不知这花的原名，只知是张大人赠给的，故一律称他带来的这花为“张大人”
大波斯菊原产于墨西哥，在哥伦布发现新大陆之后，欧洲的伸士淑女们，才有缘见这种楚楚动人的花。船员们采下种子，将它带回欧洲栽种，由于它的长相讨人喜爱，又容易栽培，很快的从花园伸向郊野、山林，在欧洲大陆落地生根。此外，大波斯菊也征服了植物学者的心。它的学名Cosmos，希腊文原意有宇宙、和谐、秩序、名誉、善行等正面意义，可见命名者对它实在是厚爱有加。
据说，欧洲的少女们，常常在情书中附上一朵大波斯菊。一朵花，负载了多少情窦初开的少女心思，羞涩中带着期望，喜悦中藏着不安，以及数不尽「他爱不爱我」的问号。因此大波斯菊的花语是：少女的纯情。 自古以来，基督教里
就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致！而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植
着各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵和在一起，形成所谓的花历。当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气
候，极适合栽种花草。属菊科的大波斯菊，就是被选来献给8世纪时牛津的尼僧院院长---圣菲利迪斯卫德。他因为对牛津城及牛津大学有相当贡献而广为人知。
他对牛津这个地区及牛津大学的发展都有很大的贡献，可以说是学问的守护神。因此，它的花语是——学术，或者是——永远快乐,让有它的人永远快乐。
68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还养生（三）
常见的却常被忽略的68种有食用价值的药用植物。
开的花也很漂亮。 种在庭院里，美观大方、丰富有趣 。
给家人朋友介绍，特有成就感。
种下一株植物，享多层次的价值。给你美的享受、爱的回馈、 健康 的身心 。
喜欢植物、喜欢养花、爱好中草药 养生 的你 ，快来看看！
第一期介绍了13种
68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还 养生 ，纯干货（一）
第二期介绍了11种
68种可食用的药用植物，开的花好看，能吃，还 养生 （二）
这是第三期，这一期介绍7种。
1 石竹科 Caryophyllaceae石竹属 Dianthus瞿麦 Dianthus superbus
2 菊科 Asteraceae红花属 Carthamus红花 Carthamus tinctorius
3 菊科 Asteraceae旋覆花属 Inula旋覆花 Inula japonica
4 伞形科 Apiaceae防风属 Saposhnikovia防风 Saposhnikovia paricate
5 酢浆草科 Oxalidaceae酢浆草属 Oxalis酢浆草 Oxalis corniculata
6 伞形科 Apiaceae 前胡属 Peucedanum前胡 Peucedanum praeruptorum
7 桔梗科 Campanulaceae 桔梗属 Platycodon桔梗 Platycodon grandiflorus
8 伞形科 Apiaceae 茴香属 Foeniculum茴香 Foeniculum vulgare
9 唇形科 Lamiaceae 夏枯草属 Prunella夏枯草 Prunella vulgaris
10 伞形科 Apiaceae 藁本属 Ligusticum藁本 Ligusticum sinense
11 菊科 Asteraceae 漏芦属 Rhaponticum漏芦 Rhaponticum uniflorum
12 龙胆科 Gentianaceae 龙胆属 Gentiana龙胆草 Gentiana cruciata
13 茄科 Solanaceae茄属 Solanum龙葵 Solanum nigrum
14 菊科 Asteraceae 碱菀属 Tripolium碱菀 Tripolium pannonicum
15 蔷薇科 Rosaceae 地榆属 Sanguisorba地榆 Sanguisorba officinalis
16 伞形科 Apiaceae 藁本属 Ligusticum川芎 Ligusticum sinense 'Chuanxiong'
17 木樨科 Oleaceae 连翘属 Forsythia连翘 Forsythia suspensa
18 小檗科 Berberidaceae 淫羊藿属 Epimedium淫羊藿 Epimedium brevicornu
19 列当科 Orobanchaceae 阴行草属 Siphonostegia阴行草 Siphonostegia chinensis
20 菊科 Asteraceae 紫菀属 Aster马兰 Aster indicus
21 泽泻科 Alismataceae 泽泻属 Alisma泽泻 Alisma plantago-aquatica
22 豆科 Fabaceae 野豌豆属 Vicia歪头菜 Vicia unijuga
23 苋科 Amaranthaceae 青葙属 Celosia青葙 Celosia argentea
24 车前科 Plantaginaceae 兔尾苗属 Pseudolysimachion水蔓菁 Pseudolysimachion linariifolium subsp. dilatatum
25 菊科 Asteraceae 金盏花属 Calendula金盏花 Calendula officinalis
26 千屈菜科 Lythraceae 千屈菜属 Lythrum千屈菜 Lythrum salicaria
27 凤仙花科 Balsaminaceae 凤仙花属 Impatiens凤仙花 Impatiens balsamina
28 菝葜科 Smilacaceae菝葜属 Smilax牛尾菜 Smilax riparia
29 茄科 Solanaceae 茄属 Solanum野海茄 Solanum japonense
30 菊科 Asteraceae 泥胡菜属 Hemisteptia泥胡菜 Hemisteptia lyrata
31 报春花科 Primulaceae 珍珠菜属 Lysimachia过路黄 Lysimachia christinae
32 叶下珠科 Phyllanthaceae叶下珠属 Phyllanthus叶下珠 Phyllanthus urinaria
33 石竹科 Caryophyllaceae 石头花属 Gypsophila麦蓝菜 Gypsophila vaccaria
34 石竹科 Caryophyllaceae 蝇子草属 Silene女娄菜 Silene aprica
35 毛茛科 Ranunculaceae 铁线莲属 Clematis棉团铁线莲 Clematis hexapetala
36 唇形科 Lamiaceae 鼠尾草属 Salvia丹参 Salvia miltiorrhiza
37 唇形科 Lamiaceae风轮菜属 Clinopodium风轮菜 Clinopodium chinense
38 菊科 Asteraceae 千里光属 Senecio千里光 Senecio scandens
39 石竹科 Caryophyllaceae 蝇子草属 Silene狗筋蔓 Silene baccifera
40 葫芦科 Cucurbitaceae 赤瓟属 Thladiantha赤瓟 Thladiantha dubia
41 白花丹科 Plumbaginaceae补血草属 Limonium二色补血草 Limonium bicolor
42 蓼科 Polygonaceae虎杖属 Reynoutria虎杖 Reynoutria japonica
43 锦葵科 Malvaceae 木槿属 Hibiscus野西瓜苗 Hibiscus trionum
44 牻牛儿苗科 Geraniaceae 牻牛儿苗属 Erodium牻牛儿苗 Erodium stephanianum
45 桔梗科 Campanulaceae 风铃草属 Campanula紫斑风铃草 Campanula punctata
46 毛茛科 Ranunculaceae 耧斗菜属 Aquilegia耧斗菜 Aquilegia viridiflora
47 天门冬科 Asparagaceae 黄精属 Polygonatum玉竹 Polygonatum odoratum
48 百合科 Liliaceae 百合属 Lilium百合 Lilium brownii var. viridulum
49 桔梗科 Campanulaceae 沙参属 Adenophora沙参 Adenophora stricta
50 天门冬科 Asparagaceae 沿阶草属 Ophiopogon麦冬 Ophiopogon japonicus
51 菊科 Asteraceae 苍术属 Atractylodes苍术 Atractylodes lancea
52 旋花科 Convolvulaceae 打碗花属 Calystegia打碗花 Calystegia hederacea
53 花蔺科 Butomaceae 花蔺属 Butomus花蔺 Butomus umbellatus
54 伞形科 Apiaceae 胡萝卜属 Daucus野胡萝卜 Daucus carota
55 天门冬科 Asparagaceae 绵枣儿属 Barnardia绵枣儿 Barnardia japonica
56 蔷薇科 Rosaceae 龙牙草属 Agrimonia龙芽草 Agrimonia pilosa
57 茄科 Solanaceae 酸浆属 Alkekengi酸浆 Alkekengi officinarum
58 豆科 Fabaceae 苦马豆属 Sphaerophysa苦马豆 Sphaerophysa salsula
59 列当科 Orobanchaceae 地黄属 Rehmannia地黄 Rehmannia glutinosa
60 天门冬科 Asparagaceae 黄精属 Polygonatum黄精 Polygonatum sibiricum
61 菊科 Asteraceae 牛蒡属 Arctium牛蒡 Arctium lappa
62 远志科 Polygalaceae 远志属 Polygala远志 Polygala tenuifolia
63 桔梗科 Campanulaceae 沙参属 Adenophora杏叶沙参 Adenophora petiolata subsp. hunanensis
64 葫芦科 Cucurbitaceae 栝楼属 Trichosanthes栝楼 Trichosanthes kirilowii
65 莎草科 Cyperaceae 莎草属 Cyperus砖子苗 Cyperus cyperoides
66 菊科 Asteraceae 菊属 Chrysanthemum甘菊 Chrysanthemum lavandulifolium
67 忍冬科 Caprifoliaceae 忍冬属 Lonicera忍冬 Lonicera japonica
68 豆科 Fabaceae 胡枝子属 Lespedeza胡枝子 Lespedeza bicolor
【食用方法】
春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，去酸味，油盐调拌；
夏采花朵，制作沙拉、泡茶都可以。
【药用价值】
春、夏季采收全草，鲜用或切段晒干。
【性味与归经】 苦，性寒。入肝、大肠二经
【功效】 清热解毒，活血调经。
【分布范围】
全国各地多有分布。
【食用方法】
春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
【药用价值】
秋季采收全草，洗净，切碎，鲜用或晒干。
【性味与归经】 苦，性寒。归大肠、肝经
【功效】 清热解毒，收敛止血。
【分布环境】
千屈菜分布于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿地。
【食用方法】
春采嫩茎叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌；凤仙花花瓣，加点明矾捣碎，染指甲，漂亮！纯天然 健康 ，哈哈！
【药用价值】
夏、秋季开花时采收花，鲜用或阴、烘干。
【性味与归经】 甘、苦，性微温
【功效】 祛风除湿，活血止痛，解毒杀虫。
美得很！
【种植方法】
凤仙花适应性较强，在多种气候条件下均能生长，一般土壤都可种植，但以疏松肥沃的壤土为好，涝洼地或干旱瘠薄地生长不良。
【食用方法】
春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
【药用价值】
夏、秋季采挖根及根茎 ，洗净，晾干。
【性味与归经】 甘、微苦，性平。归肝、肺经
【功效】 祛风湿，通经络，祛痰止咳。
看着小花，开得太可爱了！
【分布范围】
牛尾菜分布于林下、灌丛、山沟或山坡草丛中。
【食用方法】
春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
【药用价值】
夏、秋季采收全草，鲜用或晒干。
【性味与归经】 辛、苦，性平
【功效】 祛风湿，活血通经。
【分布范围】
生于荒坡、山坡、山谷、水边、路旁及山崖疏林下。
【食用方法】
春季开花前采嫩叶，称为“糯米菜”，可见其味美。焯熟凉拌、炒食都可以哦！
【药用价值】
夏、秋季采集全草，洗净，鲜用或晒干。
【性味与归经】 辛、苦，性寒
【功效】 清热解毒，散结消肿。
【分布范围】
泥胡菜分布于路旁、荒草丛中或水沟边。
【食用方法】
春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。
【药用价值】
夏、秋二季采收过路黄全草，除去杂质，晒干。
【性味与归经】甘、咸，微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。
【功效】利湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。
【分布范围】
过路黄分布于沟边、路旁阴湿处和山坡林下，垂直分布上限可达海拔2300m。
【待续……】
【咱们下期再会！】
各种花和草的作用
薰衣草：净化心绪解除焦虑。
桂 花：化痰、散瘀治咳等功效。
洋甘菊：具有微口甘甜、可舒缓头痛、偏头痛或感冒引起的肌肉痛，对胃酸、神经有帮助。
柠檬草：具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。
牡丹花：具有护肤、美容养颜、清心润肺、调经活血治关节痛、风湿痛等功效。
桃 花：具有利水、活血、通便、凉血解毒、清心润肺等功效。
山茶花：具有止血、散瘀消肿、降压、降血脂等功效。
百合花：有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
1、治小儿天疱湿疹、暴干研水，锟菜籽油涂之。
2、治老弱虚晕，有痰有火，头目昏晕，百合花三朵，皂角子七个或蜜或 砂糖同煎煮。
杜鹃花：具有清热解毒、养颜护肤、和血、调经、祛风湿，治风湿痛等功效。
白玉花：具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎、前列腺炎、具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
金莲花：具有清热解毒、治伤感、扁桃体炎、咽炎、急性中耳炎、口疮、喉肿等功效。
勿忘我：具有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题。
代代花：有破气行痰，散积消痞之功，治咳嗽气逆胃腕作痛等功效。
红雪茶：具有清心开窍、降低血脂、胆固醇的作用，适用于高血压、肥胖症、神衰体弱等症状。
佛手花：有破气行痰、化痰治咳、理气开胃等功效。
红 花：活血通经、散瘀化痛、跌打损伤等功效。
苦瓜茶：清暑、涤热、平肝明目、清热解暑、护肤养颜等功效。
芍药花：具有清热解暑、祛斑、清心润肺、平肝明目、护肤养颜等功效。
红巧梅：调整内分泌紊乱、解郁降火、补血、健脾胃、通经络、消炎、祛斑。
情人草：具有滋润肌肤、清心除烦、台须安神、美容消斑等保健功效。
玉美人：清肝、去火、解毒目赤、头痛、咽炎、祛斑、养颜美容。
牛蒡茶：主治疏散风热，宣肺透疹消肿毒，治风热咳嗽、咽喉肿痛、斑疹埠头风疹作痒痛肿疮毒、通利比便等功效。
杨槐花：具有清心、润肺、平肝明目、对眼睛有保护作用，可预防角膜炎。
薄荷花：具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血、平肝明目、护肤养颜等功效。
芙蓉花：清热解暑、活血、消肿、排脓。
人参花：具有强心补肾、生津止渴、补脾健胃、调经活血、平肝明目、护肤养颜等功效。
灵芝草：能杀菌灭毒，解治冠心病，治疗高血脂，降低稳定血糖，改善失眠，提高睡眠，抗衰老，美容功效。
合欢花：清热解暑、养颜消斑解酒。
迷迭香：促成注意力集中，记忆力集中，并能止痉孪、助消化、活化脑细胞、对头昏目眩及紧张性头痛也有舒缓作用。
柠檬片：开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余，可涂在面部治疗面斑、粉刺。
茉莉子花：清热解毒、利尿、利水消肿、颜肝明目。
月季花：排毒养颜、调节内分泌、调经止带、活血，可与红花、瑰等共同冲泡。
玫瑰花：排毒养颜、调节内分泌、疏肝解郁、健脾活血、胃脘积寒，对腹中冷痛、习惯性便秘有很好的治疗效果，还可美化肌肤、淡化黑色素，长期饮用可改善睡眠。
康乃馨：改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统的功效、补肾提神、健胃开胃、调节血脂、减肥等功效。
桂圆花茶：主治五脏邪气、治厌食、食欲不振、安神健脑、开胃健脾、补血、补气，是秋冬季节温补的保健饮品。
青山绿水：是高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、肺结核、肥胖症等人的理想饮品。具有安神止咳、明目、除烦、消炎、利水、利咽喉，健胃消积等功效，还能防头疼、牙疼、赤目、腹病。
决明子：清肝、明目、利水、通便、风热赤眼、高血压、肝炎、肝硬腹水、习惯性便秘、减肥。
玉蝴蝶：清肺热，对急慢性支气管炎有很好的疗效。与三七花冲泡，对咽喉肿痛、声带沙哑有很好的疗效。降脂、降压，与人参花冲泡具有滋阴养颜，强心补肾；与桂花冲泡可以补充皮肤水分，起美白的作用。
金盏花：清热解毒、清心润肺、平肝凉白、具有阵痉挛、促进消化的功效，对消化系统溃痛的患者极适合，除外，还能促进血液循环，缓和酒精中毒，故有益补肝的功效。
竹叶青：生津止渴、消热解毒、化痰。
三七花：降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。
狗尾草 除热,去湿,消肿, 治痈肿，疮癣，赤眼。
猫须草 清热去湿，排石利水。 治急慢性肾炎，膀胱炎，尿路结石，风湿性关节炎
小麦草神奇功效：
—— 抑制癌细胞滋生。
—— 产生抑制细菌滋生繁殖的环境。
—— 清除体内铅、镉、汞、铝、铜等有毒金属。
—— 糖尿病。
—— 平衡血糖、清肝。
—— 降低高血压、清除各种毒素，促进血液流通。
—— 增强毛细管作用及心脏功能。
—— 减肥。
—— 促进伤口愈合。
—— 解除便秘。
—— 治疗各种血液毛病，例如贫血。
—— 用小麦草拭擦头皮可去头皮，防止长白头发。
—— 气喘。
—— 过敏症。
—— 关节炎、风湿病。
—— 心脏病。
—— 各种溃疡。
—— 胆结石、尿道结石。
—— 肾脏炎。
—— 血管肿胀。
—— 癫痫症。
—— 结肠炎。
—— 喉头发炎。
—— 黏液囊炎。
—— 肋膜炎。
—— 肺结核。
—— 内外痔疮。
—— 臭狐。
—— 面疱。
—— 妇女白带。
—— 改善近视。
—— 增强性能力，治疗性机能萎缩。
—— 清除口腔毒素口臭，防止蛀牙。
—— 把榨汁后剩下的小麦草渣敷伤口治外伤，可消炎杀菌
鱼腥草 清热解毒，利尿消肿。治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣
白花蛇舌草 清热解毒，清热利湿，清热散瘀，清小儿疳积。治肺热喘咳，扁桃体炎，咽喉炎，阑尾炎，痢疾，黄疸，盆腔炎，附件炎，痈肿疔疮，毒蛇咬伤。
紫草 凉血，活血，解毒透疹。用于血热毒盛、斑疹紫黑、麻疹不透、疮疡、湿疹、水火烫伤。清热凉血，用于麻疹，热病癍疹，湿疹，尿血，血淋，血痢，疮疡，丹毒，烧伤，热结便秘。
夏枯草 ：清肝火，散郁结。与海藻，昆布，玄参。合用 以加强软件坚散结之功效
鸡骨草 ：清热解毒，舒肝散瘀。 治黄疸肝炎，胃痛，乳痈，瘰疬，跌打伤瘀血疼痛。
车前草 利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。
柠檬草 ：柠檬草有健胃、利尿、防止贫血及滋润皮肤，健脾健胃，祛除胃肠胀气、疼痛，帮助消化。具抗菌能力，可治疗霍乱、急性胃肠炎及慢性腹泻，滋润肌肤有助于女性养颜美容之用。减轻感冒症状，可治胃痛、腹痛、头痛、发烧解除头痛、发热、疱疹等，利尿解毒，消除水肿及多余脂肪。含有大量的维生素C，亦是美容美发的佳品。调节油脂分泌，有益于油性肤质和发质，可加入水中清洁皮肤，促进血液循环。治疗贫血，改善面色苍白、萎黄、眩晕等；.喝剩下的茶汤可泡脚，治疗香港脚或流汗过度的脚。印度的传统医术中视柠檬草为治疗百病的药用植物。柠檬草是东南亚料理的一大特色，尤其有一股柠檬清凉淡爽的香味，适合泰式料理，常见于泰国菜。气味芬芳而且有杀菌抗病毒的作用，从古至今受到医家的推崇。平日饮用，有效预防疾病，增强免疫力，达到有病治病，无病防身的效果。
旱莲草 治吐血，咳血，衄血，尿血，便血，血痢，刀伤出血，须发早白，白喉，淋浊、带下，阴部湿痒，老鼠痣。
艾草 理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎 现代实验研究证明，艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等
鼠尾草 是一种极有价值的古老草药，有很好的杀菌作用，可增强免疫，提高抗病力，多用于治疗感冒、发烧、咽喉肿痛，扁桃腺炎、支气管炎、鼻窦炎，胸部感染和黏膜炎，属呼吸道病首选用药。鼠尾草由于含有挥发油和苦味素，可起到助消化，舒缓肠道肌肉，刺激食欲的作用。鼠尾草能够刺激消化液的分泌，可治疗腹痛、腹胀、消化不良、恶心、腹泻、肠胃炎、肝气不顺和驱虫。鼠尾草还具有滋补性，可治疗妇科经行不顺、经期推后、痛经和不育。由于含有类激素物质，鼠尾草对绝经期各症均有疗效，尤其对治疗潮热和夜间盗汗的效果显著。鼠尾草有很好的抗氧化作用，可减少自由基伤害，能够延缓衰老，益寿延年。此外，它对子宫具有刺激作用，可用于助产，促使胎盘脱离。鼠尾草还有助于断奶
其他还有
作用：排汗
使用时机：感冒发烧的初期
使用草药：甘菊、杜松、薰衣草、柠檬棕榄、菩提树、薄荷、迷迭香。
作用：镇定
使用时机：希望镇定神经或使情绪和精神集中
使用草药：甘菊、杜松、薰衣草、柠檬棕榄、菩提树、玫瑰、檀香。
作用：放松
使用时机：欲使精神放松并可治疗失眠或头痛
使用草药：薰衣草、柠檬棕榄、菩提树、菊花、玫瑰、檀香。
作用：恢复
使用时机：欲恢复头部与精神的疲劳以及增进记忆力
使用草药：杜松、柠檬棕榄、薄荷、迷迭香、麝香草。
作用：美化肌肤
使用时机：希望肌肤更加细致柔嫩
使用草药：甘菊、薰衣草、柠檬棕榄、菩提树、菊花、玫瑰、迷迭香、檀香。
作用：消除肌肉疼痛
使用时机：希望有消炎或止痛的效果时
使用草药：薰衣草、薄荷、迷迭香、峖树。
有人知道这是什么花吗？求花名和养殖方法？
球兰
球兰，英文名Stemorleafof Waxplant，别名铁加杯、金雪球、牛舌黄、石壁梅等。生于平原和山地，附生于树上或石上的一种植物。
球兰出处】：出自《福建民间草药》。
【拼音名】：QiúLán。
【英文名】：StemorleafofWaxplant。
【拉丁名】：Hoya carnosa
【科属】：萝藦科 球兰属
【别名】：铁加杯、金雪球、牛舌黄、石壁梅、金丝叶、绣球叶、大石仙桃、爬岩板、草鞋板、玉叠梅、玉蝶梅、壁梅、古梅、绣球龙、厚叶藤、达斗藤、雪梅、肺炎草。
【药材基源】：球兰的藤茎或叶。
【采收】全年可采，鲜用或晒干。
【生境】生于平原和山地，附生于树上或石上。
【品种】：目前有许多不同的园艺品种，如白色斑叶、红色斑叶、卷曲叶、针形叶或长菱形叶等等不同的品系。
多年生蔓性草本，茎呈蔓性，节间有气根，能附着他物生长；叶对生，厚肉质，叶色全绿。花腋生或顶生，球形伞形花序，小花呈星形簇生，清雅芳香。
全株有乳汁；附生于树上或石上，茎节上生气根。叶对生，内质；叶柄长3-4.5cm，宽1-1.5cm，先端钝，基部圆形；侧脉约4对，不明显。聚伞花序形状，腋生，有花约30朵，总花序梗和花梗被柔毛，花白色，直径2cm；花萼5深裂；花冠辐状，花冠简短，裂征外面无毛，内面具有乳头状突起；副花冠星状，直立；花粉块每室1个，伸长，侧边透明。蓇葖果线形，长7.5-10cm，光滑。种子先端具白色绢质种毛。花期4-6月果期7-8月。
品种名
栽培技巧
Hoya anulata环冠球兰
栽培简易，水不宜过多，冬季适当保温，遮阳65%
Hoya australis南方球兰
栽培简易，物美价廉赏花赏叶皆佳之品，遮阳65%
Hoya australis rubicola红花南方球兰
栽培简易，光温水无太大特殊要求
Hoya australis sanae南方球兰(亚种)
栽培简易，耐寒，较怕高温不通风
Hoya australis variegated out斑叶南方球兰(外)
栽培简易，旱涝皆宜、冷热皆欢，无特殊要求，花叶俱美
Hoya acicularis刺球兰
栽培简易，不大耐高温，水量适中，遮阳55%--65%
Hoya blashernaezii 布拉轩球兰
栽培简易，旱涝保收，不宜强光照，以65%较适宜
Hoya cummingiana孜然球兰
栽培较易，注意通风及适当的薄肥，遮阳65-70%较适宜[1]
【花期】5～6月
【日照】光线的多寡会影响球兰开花的璀璨程度，如果想要有缤纷又长久的花期，最好是把球兰放在室内最明亮处，但要避免阳光直接照射，以免灼伤叶子。
【管理】性喜温暖及潮湿，生育适温18～28度c；栽培土质以腐植质壤土为佳，排水需良好。
球兰
开花后的球兰的花梗不可摘取，因为来年的春季会在同一个地方开花。
【水份】只要保持盆土湿润即可，水分不可过量，到了冬季时，浇水次数可以减少至每两周1次。
【施肥】施肥主要以有机肥或复合肥料为主；生长期间，每月施肥1次，其余时间因为生长缓慢，要停止施肥，以免浪费肥料或造成肥害。
【繁殖】扦插法，一般来说是在晚春进行扦插繁殖；切取一段约10公分的茎端，并在切口沾上发根剂然后插入土中进行扦插，在21度c下培养约8～10周，就会长出根，隔两周后，让根部发育良好后即可移植。
编辑本段栽培常见问题
养球兰不开花？
光照盆栽球兰，春、秋季节宜放在室外朝南窗台上或室内南窗附近培养，可保持叶色翠绿光亮，
球兰
开花良好。夏季需要移至遮荫处，防止强光直射，否则叶色易变黄。若长期将其放在光线不足处，则叶色变淡，花少而不艳。
肥水生长季节除浇水要见干见湿外，还需经常向叶面上喷水。夏季浇水要充足，同时要注意增加空气湿度，以利健壮生长。生长旺季每月施1次－2次氮磷结合的稀薄饼肥水。 适温球兰不耐寒，生长适温为15℃－25℃，冬季室温应保持在10℃以上，若低于5℃，则易受寒害，引起落叶，甚至整株死亡。
换盆花盆宜选用高脚盆，幼株宜于每年春季换一次盆，成株可每隔1年－2年换一次盆。对于已有花蕾和花朵正开的植株，不能随意移动花盆，否则易引起落蕾落花。
修剪幼株宜早摘心，促使分枝，并及时设立支架，使其向上攀附生长。换盆时要剪去部分老根。花谢之后要任其自然凋落，不能将花茎剪掉，因为第二年的花芽大都还会在同一处萌发，若将其剪除，就会影响来年开花数量。这一点正是许多花友养球兰不开花或开花很少的一个主要原因。
编辑本段病害防治
常见有炭疽病、坏斑病、叶斑病危害，可用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液或用70%代森锰锌可湿性粉剂400-6w倍液喷洒防治。另有介壳虫、粉断危害，可用40%的氧化乐果乳剂800一100()倍液或80%敌敌畏乳剂IOC。倍液喷杀。
1、病害防治
（1）球兰炭疽病：球兰炭疽病一般通过伤口侵染，表现为叶部黑斑点。初时在叶面上出现若干淡黄色、黑褐色或淡灰色的小区，有时聚生成若干黑色带，当病斑扩大时，周围组织变成黄色或灰绿色并下陷，严重时可导致整株死亡。防治方法是加强管理，种植勿太密，保持良好的透光通风，浇水时应从盆边缘浇水，如有被害叶片，应及时剪除病叶，避免晒伤、寒害、肥伤、药害，减少炭生。做好平时预防，可用80%炭疽福美600倍液、70%甲基托布津1000倍液定期喷杀。
（2）球兰软腐病：在高温高湿的环境中容易发生软腐病，夏初阴雨季节易发病，冬季较少。初期叶面、叶柄出现水浸状斑点，而后萎蔫下垂，失去观赏价值。一般为全株发病，叶片受害时，为暗绿色水浸状小斑点，迅速扩展呈黄褐色软腐状，并有褐色的水滴渗出，有特殊臭味。防治方法是植株一旦发病，应及时将病叶剪除，伤口用M-45大生粉涂抹防止重新被感染。用农用链霉素5000倍或甲基多硫磷1000倍等喷雾防治。
（3）球兰锈病：初期球兰叶面出现橘红色斑点，后期叶背出现褐色孢子。防治方法是事先对栽培介质进行消毒处理，加强环境管理，保持通风透光，必要时摘除病叶。发病时用50%多菌灵800倍或70%甲基托布津1000倍喷雾防治。
2、虫害防治
（1）介壳虫：介壳虫常寄生在叶片叶鞘和茎上，特别是在叶鞘叶背等阴暗处，以刺吸式口器深入植株的气孔吸取营养，对球兰生长影响极大，致使苗株逐渐衰退、黄化，且易感染病害而致死亡。夏季高温多雨，通风不良或日光不足，极易发生介壳虫危害。防治方法是注意通风，及早发现虫体，少量发生时用毛刷刷去虫体，再用水冲洗干净。当虫害大面积发生时，采用化学方法防治。在若虫孵化盛期，喷洒药剂1～3次。例如用80%敌敌畏乳油或3%除虫菊酯1000倍液每隔7～10天喷洒1次，连续3次。
（2）蚜虫：蚜虫种类较多，是一种体小而柔软的常见昆虫，常群集于枝、叶的幼嫩茎稍处吸取养分，使受害植株生长停滞，叶片变黄。其分泌物常导致各种霉菌的寄生，特别容易导致煤污病的发生。虫害少量发生时，可用水或肥皂水冲洗叶片，或摘除受害部分。化学防治时可以用溴氰菊酯1000～1500倍液或敌百虫1000倍药液喷洒防治，每隔5～7天1次，连续喷杀3次，有较好的防治效果。
（3）螨类害虫：螨类害虫主要是红蜘蛛、黄蜘蛛和假蜘蛛类，在干燥和高温环境下最易发生。小虫寄生于叶片上，有阳光时常栖身于叶背或叶鞘活动，吸取新芽和叶片的养分，使叶变色。受害的叶片常出现一片灰白的小点，进而成为银灰色或灰褐色粗糙的不规则斑点或斑块，严重时叶背可发现丝网叶片，逐渐出现焦黄凹痕，很快萎缩变形。防治方法是用肥皂水喷洒叶片上下两面，肥皂水能附于叶片上，形成一层薄膜，防止或减少螨虫寄生；用炔螨特、哒螨灵等化学药剂喷洒。喷洒时叶片上下两面和叶基部都要喷到，每周喷洒1次，连续3次。[3]
编辑本段药用价值
球兰
【化学成分】茎、叶含类似南美牛奶藤苦甙的球兰甙 ，叶中含量0.76%。另含谷甾醇、脂肪油。
【功能主治】清热解毒，祛风利湿。用于流行性乙型脑炎，肺炎，支气管炎，睾丸炎，风湿性关节炎，小便不利；外用治痈肿疔疮。
①《福建民间草药》：祛风湿，清肝热，消痈肿。
②《南宁市药物志》：内服化痰止咳，消食去积。外用消肿止痛，跌打接骨，瘰疬(煨盐)。
③《贵州民间药物》：补虚弱，催乳。
【用法用量】鲜叶或全草1～2两，绞汁或水煎服，干品减半；外用适量，鲜品捣烂敷患处。
编辑本段各家论述
1.《福建民间草药》：祛风湿，清肝热，消痈肿。
2.《南宁市药物志》：内服化痰止咳，消食去积。外用消肿止痛，跌打接骨，瘰疬(煨盐)。
3.《贵州民间药物》：补虚弱，催乳。
编辑本段附方
① 治肺炎或麻疹并发肺炎：鲜球兰叶七至八片，冷开水洗净，捣烂绞汁服。(《泉州青草药》)
② 治痈肿初起：球兰鲜叶一握，加红糖五钱(如有红晕灼痛者，则改加冬蜜一小杯)，捣烂，加热，贴于患处，日换两次。(《福建民间草药》)
③ 治乳妇奶少：球兰、地洋参各三钱，生姜三片。炖肉或煮稀饭吃。(《贵州民间药物》)
④ 治风湿关节痛：球兰鲜全草四两，和猪脚(七寸)一只，黄酒四两，酌加水煎，分二、三次服。(《福建民间草药》)
⑤ 治睾丸炎：鲜球兰叶二至三两。捣烂，水炖服。(《福建中草药》)
⑥ 治疗：鲜球兰叶。捣烂调蜜外敷。(《福建中草药》)
编辑本段科属介绍
萝藦科
球兰
龙胆目(Gentianales)的一科，280馀属，约2，000种热带草本或灌木状攀缘植物，稀灌木或乔木。多具乳汁，花瓣5枚，合生。双蓇葖果，种子通常成簇，具毛、易被风从果中吹出传播。花药和柱头连合成合蕊柱。花粉粒集合成花粉块，每两个花粉块以来自柱头的轭状结构相连，虫媒传粉。一些种能育性低，植株虽然多花，但结果极少。
叙利亚马利筋(Asclepiassyriaca)和马利筋(A.curassavica)常栽培作为观赏植物。北美的块根马利筋(A.tuberosa)花鲜橙色。球兰(Hoyacarnosa)俗称蜡花，花蜡质，白色，常盆栽於室内。该科的肉质植物，如豹皮花属(Stapelia)有恶臭，以吸引蝇类传粉。大王花状瓜子金(Dischidiarafflesiana)是攀缘植物，原产於亚洲，叶瓶状，可贮藏雨水，根长入瓶状叶中吸收水分；蚁类有时从底部咬穿瓶状叶，排去其中积水，充以植物性物质，以为育幼之巢。
双子叶植物纲菊亚纲中药用价值较大的一科，具有乳汁的多年生草本、藤本或攀缘灌木，极少为直立灌木或乔木。叶对生或轮生，稀互生，全缘，叶柄顶端常具有丛生腺体。聚伞花序通常伞形；花5数，花冠合瓣，通常辐状；副花冠通常存在；花药彼此粘生，花丝合生成管状，称合蕊冠，腹部与雌蕊粘生成中心柱；花粉联结成块状，称花粉块或四合花粉；子房上位，柱头基部5棱，胚珠多数德克萨斯马利筋(Asclepiastexana)，蓇葖果双生；种子顶端具一丛白色绢质种毛。全世界约250属2200余种，主要分布热带和亚热带地区。中国产44属约250种，分布于西南及东南部，少数在西北与东北各省区及台湾等。
萝藦科大多数为药用植物，如牛角瓜属，马利筋属，鲫鱼藤属，钉头果属，鹅绒藤属，匙羹藤属，萝藦属，牛奶菜属，娃儿藤属等。这些药用植物含有多种生物碱或苷类。白前及白薇常作药用。此外，尚有许多种类的花及肉质枝叶甚为美丽多姿，如球兰属，马利筋属，豹皮花属，夜来香属，蜂出巢属，眼树莲属，醉魂藤属等，为观赏植物，在世界热带庭园绿化中占有一定的位置。
萝藦科与夹竹桃科特别是与夹竹桃亚科亲缘关系最密切。根据花粉器的类型，大多数人主张将本科分为3亚科，即杠柳亚科、鲫鱼藤亚科和马利筋亚科。又以花粉块的位置和方向、花丝离合等特征分为8个族。
中国萝藦科的主要代表种有：
① 杠柳。东北、华北、华东、西北等地常见。落叶蔓性灌木。叶卵状披针形。聚伞花序腋生；夏季开紫红色花，花冠筒短，裂片反折，内面被长柔毛，外面无毛，副花冠环状，10裂，雄蕊着生于副花冠内面；花粉器匙形，四合花粉藏于载粉器内，粘盘粘连在柱头上。蓇葖果2，圆柱状。根皮、茎皮药用，称北五加皮。
② 白薇。常见于东北、华中、华北及华南等地。前苏联、日本和朝鲜也有。直立多年生草本；根须状，有香气。叶卵形或长卵形，被绒毛。聚伞花序伞形状，生于茎的周围，夏秋季开深紫色的花，花冠辐状；副花冠裂片盾状；花粉块下垂。蓇葖果常单生，纺锤形。根和根茎为中药白薇之一。
③ 萝藦。盛产长江以北各省，日本、朝鲜、前苏联也有。多年生草质藤本；叶卵状心形。总状式聚伞花序腋生或腋外生；夏秋季开白色花，花冠近辐状，有淡紫色斑纹，裂片披针形，顶端反折；副花冠杯状，生于合蕊冠上，裂片兜状；雄蕊粘生成圆锥状；花粉块下垂；柱头伸长成喙。蓇葖果叉生，纺锤形。全草供药用。果通称婆婆针线包。
编辑本段园林用途
栽培广泛的室内观叶植物，适于攀附与吊挂栽培，可攀援支持物、树干，墙壁、绿篱等；或栽于桫椤板上，让其茎节附着攀爬。它枝蔓柔韧，可塑性强，可随个人爱好制作各种形式的框架，令其缠绕攀援其上生长，开成多姿多彩的各种动植物形象，其吊挂装饰垂悬自然，耐观赏。
什么花可以当药用
菊花消炎解毒退肿、止咳明目。治肺痈、肺炎、百日咳、目疾。 鸡冠花解表邪、祛风湿。凡属痔瘘下血、红斑发疹、用鲜花六钱炖服两三次即见效。用白鸡冠花和猪肺半个炖服，可治咳血、吐血，红鸡冠花可治白带。 凤仙花能祛风活血、消肿止痛，治风湿痛、经闭腹痛、产后瘀血、跌打损伤、鹅掌风、灰指甲。 仙人球（俗名刺球）性寒味苦、有去瘀解毒、止血疗伤的功效。用五钱至一两炖服，可治痔瘘下血、以及新旧伤痛等症，有胃病的人用仙人掌与猪肝同服有良效。 映山红能解表、清肺止咳、治外感头痛、咳嗽、支气管炎。 腊梅它的叶对癣类有较好疗效，一般的皮肤癣症，用腊梅叶捣汁搽至微痛为度，连续数次即愈，此法治疗脚癣，也有效。 水芙蓉性平味微辛能消肿散结，排脓止痛。耳后风火肿或腮腺炎、以及各种瘀肿。 牡丹花能调经活血、治疗月经不调、经行腹痛。 千日红是小儿科常用草药。性甘平、能祛风退热。小儿受惊腹胀、小便不利，取花7—10朵加鲜灯心草5钱或3钱炖服即可。 佛桑（又名扶桑）消肿解毒药。一般瘀痈，用佛桑叶加冬蜜捣烂敷贴可以消除。用佛桑叶和水芙蓉叶调蜜捣烂加热外敷治腮腺炎也极有效。
