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郁李果实能吃吗
郁李果实没有任何毒性，是一种药用价值很高的食材，所以不需要担心。果实近球形，深红色，直径约1厘米，果期在7-8月。郁李果实含有丰富的营养物质，具有一定食用价值，能有效促进小肠蠕动，镇静利尿作用。
一、郁李果实可食用
郁李果实是可以进行食用的，它没有任何毒性以及副作用，属于一种药用价值很高的食材。其果实近球形，深红色，直径约1厘米，果期在每年7-8月成熟。种子卵形或圆球形，长7毫米，直径5毫米。
二、营养物质
郁李果实富含有丰富营养物质，例如有苦杏仁甙、脂肪油58.3%～74.2%、挥发性有机酸、粗蛋白质、纤维素、淀粉、油酸.尚含植物甾醇、维生素B1，以及郁李糖甙、熊果酸、香草酸、原儿茶酸等。
三、食用价值
郁李果实具有一定食用价值，适量食用能有效促进小肠蠕动，起到镇静利尿作用，还具有润燥滑肠，下气行滞，利水消肿的功效。能治疗津枯肠燥、食积气滞、腹胀便秘、水肿脚气、小便不利疾病。
四、食用禁忌
在食用郁李果实时需要注意的是不可过量食用，还有阴虚液亏人群忌用郁李果实，大便不实人群禁食郁李果实，孕妇慎服郁李果实。若是服用不但不会有疗效，还会加重病情。
郁李是珍珠梅吗？
郁李不是珍珠梅。
郁李，是蔷薇科樱属植物。
郁李是灌木，高1至1.5米。小枝灰褐色，嫩枝绿色或绿褐色，无毛。冬芽卵形，无毛。叶片卵形或卵状披针形，长3至7厘米，宽1.5至2.5厘米，先端渐尖，基部圆形，边有缺刻状尖锐重锯齿，上面深绿色，无毛，下面淡绿色，无毛或脉上有稀疏柔毛，侧脉5至8对；叶柄长2至3毫米，无毛或被稀疏柔毛；托叶线形，长4至6毫米，边有腺齿。
花1至3朵，簇生，花叶同开或先叶开放；花梗长5至10毫米，无毛或被疏柔毛；萼筒陀螺形，长宽近相等，约2.5至3毫米，无毛，萼片椭圆形，比萼筒略长，先端圆钝，边有细齿；花瓣白色或粉红色，倒卵状椭圆形；雄蕊约32；花柱与雄蕊近等长，无毛。
核果近球形，深红色，直径约1厘米；核表面光滑。花期5月，果期7至8月。
榆叶梅，是蔷薇科桃属植物。
榆叶梅，又叫小桃红，因其叶片像榆树叶，花朵酷似梅花而得名。为灌木稀小乔木，高2至3米；枝条开展，具多数短小枝；小枝灰色，一年生枝灰褐色，无毛或幼时微被短柔毛；冬芽短小，长2至3毫米。
枝紫褐色，叶宽椭圆形至倒卵形，先端3裂状，缘有不等的粗重锯齿；花单瓣至重瓣，紫红色，1至2朵生于叶腋，花期4月；核果红色，近球形，有毛。
郁李的药理作用
1、泻下作用
郁李仁所含的郁李仁甙对实验有强烈泻下作用。其泻下作用机制类似番泻甙，均属大肠性泻剂。但亦有证明，郁李仁水提取物及其脂肪油给小鼠灌胃有极显着的促进小肠运动作用。郁李仁种子的50%水煎剂能明显缩短燥结型便密模型小鼠排便时间，排便次数明显增加。
2、抗炎镇痛作用
从郁李仁中提取的蛋白成分IR-A和IR-B静脉给药有抗炎和镇痛作用。对角叉菜胶性足跖肿胀，IR-A的抑制作用ED/50为14.8mg/kg；IR-B为0.7mg/kg。此外，小鼠扭体法表明IR-A和IR-B在5mg/kg静脉注射时都具有明显镇痛作用。IR-A和IR-B从郁李仁中提取的得率分别为3%和0.4%。
郁李的功效与作用
郁李又叫爵梅，秧李，主要分布在我国黑龙江，吉林，辽宁，河北，山东，河南，浙江等地。郁李的果实可以直接食用，并且郁李也是一种具有较高药用价值的食物，在治龋齿痛，气滞积聚等方面具有较好的效果，郁李的根和果仁都具有不同的药用价值。具体郁李用药时都需要注意哪些问题呢?
郁李的形态特征
郁李(原变种)，灌木，高1-1.5米。小枝灰褐色，嫩枝绿色或绿褐色，无毛。叶柄长2-3毫米，无毛或被稀疏柔毛;托叶线形，长4-6毫米，边有腺齿。花1-3朵，簇生，花叶同开或先叶开放;花梗长5-10毫米;花瓣白色或粉红色，倒卵状椭圆形;核果近球形，深红色，直径约1厘米;花期5月，果期7-8月。
郁李的功效与作用
1、郁李的药用功效
郁李的根部和种仁都可以入药，功效也各不相同，郁李根主治气滞积聚，和牙齿疼痛，而郁李仁则是具有润燥滑肠和下气的特色药物，平时多用于人类小便不利和腹水，以及四肢浮肿等疾病的治疗。
2、郁李可以抗炎止痛
抗炎止痛是郁李的重要功效之一，科学家对它的提取物做过专门的实验，它们可以直接作用于人类近神经，减少疼痛症状的出现，另外对对人体中的多种病菌也有抑制和消除作用，对人类细菌引发的炎症和一些疼痛性疾病有明显的治疗作用，在治疗时多以煎汤服用为主，用量多在二到三钱之间。
郁李的用法和用量
内服：煎汤，2～3钱。外用：煎水含漱。
郁李的食用禁忌
该药对于孕妇来讲最好不要服用，会对孕妇及胎儿造成不利。
郁李有毒吗
无毒。
郁李的附方
①治风热气秘：郁李(去皮、尖，炒)、陈橘皮(去白，酒一盏煮干)、京三棱【炮制】各一两。上三味，捣罗为散。每服三钱匕，空心煎熟水调下。(《圣济总录》郁李散)
②治产后肠胃燥热，大便秘涩：郁李(研如膏)、朴硝(研)各一两，当归(切、焙)、生干地黄(焙)各二两。上四味，将二味粗捣筛，与别研者二味和匀。每服三钱匕，水一盏，煎至七分，去滓温服，未通更服。(《圣济总录》郁李饮)
③治肿满小便不利：陈皮、郁李、槟榔，茯苓、白术各一两，甘遂五钱。上为末，每服二钱，姜枣汤下。(《世医得效方》郁李散)
④治龋齿：郁李根白皮(切)，水煮浓汁含之，冷易之。
上文中已经为大家详细介绍了关于郁李的相关药用价值，建议大家可以根据自己的实际情况进行使用，这里需要提醒大家，因为郁李并不适合孕妇使用，否则将会对孕妇本身以及胎儿造成严重的影响，如果一定要使用郁李入药，最好在咨询专业医生的建议以后再使用，才是安全可靠的。
郁李有哪些特征？
（林谋信）
郁李（Prunus japonica Thunb.）别名赤李子、小李仁、寿李为蕾薇科多年生落叶灌木。主产河南、山东省，此外，山西、安徽、江苏、浙江、江西、福建、湖北、广东等省亦产。以成熟果实中的种仁入药。含苦杏仁甙、郁李甙、脂肪油及挥发性有机酸等成分。据药理试验，郁李仁酊剂有显著降血压作用；李甙有明显泻下作用。味辛、苦、甘，性平。有润肠通便、利尿消肿的功能。用于大便秘结、小便不利、才肿等症。
此外，同属植物欧李（P.humilis Bge.）和毛樱桃（P.tomeniosa Thunb.）的种仁也供药用。
一、形态特征
树高1.5m左右，小枝纤细，分枝多，幼时黄褐色，后呈灰褐色，无毛。叶互生，纸质，长卵形或宽卵形，稀卵状披针形，长3—7cm，宽2—3cm，先端长尾状，基部圆形，边缘具浅细重锯齿，齿端有红色腺状尖头；托叶2枚，狭披针形，早落。花淡红色或近于白色，2—3朵丛生，稍先于叶或与叶同时开放；花瓣5；雄蕊多数。核果近球形，成熟时鲜红色，味酸甜〔图15—37（A）、37（B）〕。
图15—37（A）郁李形态图
1.营养枝 2.剖开的花 3.花枝 4.果实 5.果枝
图15—37（B）欧李形态图
1.花枝2.花瓣 3.剖开的花，示子房胚珠 4.雄蕊和雌蕊 5.雌蕊 6.果实 7.果枝 8.雄蕊
二、生物学特性
树冠较小，略开张。主根较发达，侧根多，分布较广，但吸收根群多分布于土表。生长萌芽能力强，每年能抽生新梢2—3次。结果枝有长、中、短之分。长果枝和中果枝多着生在枝条的上部，其上着生的花芽，一般不够充实，座果率较低。短果枝主要着生在枝条的中、下部，花芽饱满，座果率高，是主要的结果枝。开花结果多，但落花落果严重。在年生长期中（江西），当月平均气温达7.1℃（3月上旬）时，芽开始萌动，12℃时（3月下旬）开始展叶，14℃以上（4月中旬）为展叶盛期；花期3—4月，11.9℃（3月中旬末）花芽开始开放，12.8℃（3月下旬末）为盛花期，13.6℃（4月上旬）为终花期，从开始开花到终花，花期长约17天。一朵花从花蕾开放至落花，约经4.9天；开花受精后果实开始发育，3月末至4月初为子房膨大期，5月上旬果实开始成熟，6月上旬果实开始脱落；秋季当气温下降到12.7℃后开始落叶，进入休眠。种子萌发率约80%。
性喜光，在荫蔽环境中枝条抽生纤弱，叶片黄绿而薄。对气候条件要求不严，适应性强，在我国南北均可栽培，寒热都能忍耐，在冬季-15℃下能自然越冬；夏季40℃，如水分充足，也能安全度过高温。耐旱，喜湿润，忌涝。花期多雨，授粉不良，影响座果率。对土壤适应性较强，砂质壤土、粘质壤土、粘土、黄土均可栽培，但因吸收根系分布较浅，故以保水保肥力较强的粘质壤土为宜。
三、栽培技术
（一）选地与整地
平地、丘陵均可栽培。如成片栽培，园地以向阳、土质疏松、排水良好、有机质多、保水能力强、土层在1m深以上的地段为好。育苗地，在整地前应下足基肥，深翻20—25cm，碎土耙平，然后按畦宽1—1.2m，高约15cm整畦，畦沟宽25—30cm。定植场地，应在定植前一月翻耕，再按株行距1—1.2×1.2—1.5m挖穴，穴直径30cm，深25cm。
（二）繁殖方法
1.种子繁殖
春秋二季均可播种。春播在2月下旬至3月中下旬，秋播在9月至12月中旬。因郁李为核果类，核壳坚硬，以秋播为好。播后，可借助冬季低温，使核壳破裂，利于发芽，并减少层积手续。播种时，在整好的苗床上，按15cm开沟，深4—5cm，每隔5cm点播1粒种子。播后覆盖细土，厚为种子直径的3—4倍（秋冬播覆土较春播稍厚），并用稻草覆盖畦面，保持土壤湿度，防止土壤板结，使其出苗整齐。播种量每亩5—10kg。当幼苗1/3出土后，及时揭去盖草。揭草时间以下午3—4时以后为好，以免幼苗突然遇到烈日而灼伤。待苗高6cm时间苗，保持株距10cm。幼苗生长期间，注意中耕除草，并在5月中旬、7月下旬和9月下旬，在中耕后用稀薄尿水各追施一次。秋冬进入休眠后，可在当年冬或翌春定植。如需大苗定植，也可在育苗地上，每隔一株，起苗一株移栽，继续抚育一年，再行定植。
2.分株繁殖
郁李分蘖性强，根蘖多。分株时，于春季将根蘖分开，每一母株可分苗3—5株，分后，按定植时的株行距栽植。
（三）定植
在休眠期进行。由于地区和季节不同，可分为春植（发芽前）和秋植（落叶后气候温暖地区，宜秋植，以利苗木根系及早恢复生长。寒冷地区，宜春植，避免冻害。定植时，起苗应尽量做到少伤根系，以保持水分吸收与蒸腾的平衡，提高苗木成活率。栽植时，先将起土的苗木放在栽植穴旁，然后两人合作，一人将苗安放在穴中，另一人将土填入穴内，边填入，边踏实，使土壤与根密接。填土应略高于穴面。栽植深度，一般稍深于苗木出土时的印痕，穴土下降后，即与原土痕相平。填土后，在树干周围作一土圈，并浇定根水。如苗木较大，还应设立支柱，固定苗木。
（四）田间管理
1.中耕除草
成年树在年生长周期中，中耕除草2次。分别在5月下旬和11月进行。如间种了其他作物，可结合间作物的田间管理进行。中耕除草宜浅不宜深，以免损伤土壤表层的吸收根系。
2.施肥
每年追肥三次。第一次在2月中旬花芽将萌芽时，每株盘状或放射状施入人粪尿10kg，钙镁磷肥0.2kg，以供应开花和抽生新梢所需的养分；第二次在采果后，每株施入硫酸铵0.3kg，火土灰10kg，促进树势的恢复；第三次在落叶后，结合中耕除草和冬季清园，每株施入人粪尿5kg，草皮和火土灰20kg，钙镁磷肥0.4kg，以供翌春萌芽所需要的营养。
3.间作
幼龄树一般可间种油菜、花生、大豆、蔬菜等作物，以提高土地利用率，增加收益，并通过对间作物的管理，促进幼树生长。成年树一般不行间作。
4.整形修剪
（1）幼树的整形
多采用自然开心形的整形方法。即苗高约30cm时定干，从距地面30cm起，向上每隔10cm选留一个主枝，共选3—4个主枝，使其各向一方伸展。第二年对主枝适当短截，以利产生延长枝和侧枝，连续3—4年，即可构成基本树形。
（2）成年树修剪
以疏删为主，并结合短截换头的方法修剪。上层枝和外围枝多用疏删的剪法，以便改善内膛和下层的光照条件，多形成优质的短果枝。骨干枝和主枝修剪时，为控制树体的大小和适宜的生长势，使其树冠各部均衡生长，对生长过强者，可采取短截换头的剪法。病虫枝、过密枝、纤弱枝，则从基部一律疏除。
（3）老树修剪
老树多采用回缩更新的方法修剪。回缩的部位，应选择有较大的分枝处，分枝处枝条的方向也应向外伸展，并注意保持大小枝间的从属关系。对过老过长的枝组，应适当回截，经过回缩后，一般都能萌发出粗壮的枝条，以便继续培养成新的树冠骨架。
（六）病虫害及其防治
1.缩叶病
〔Taphrina pruni（Fuck.）Tul.〕
主要为害叶片，也为害花、幼果和嫩枝。发病后，幼叶出现波纹症状，叶缘向后卷曲。以后随着叶片的生长，其波褶加剧，叶片增厚变脆。病部初呈棕绿色，渐变为黄色，最后呈紫红色，直至变黑枯死而脱落。新梢受害后，肥粗稍弯曲，节间缩短，病叶簇生。花、果受害后，大多脱落，病果发育畸形，果面常有龟裂。在16—18℃和多湿的条件下，发病更重。防治方法：萌芽展叶前喷波美5度石硫合剂一次，秋季落叶后喷30—50倍硫酸铜液1次，翌年早春再喷波美5度石硫合剂一次；喷药后，如仍有少数病叶出现，应及时摘除，集中烧毁。
2.梨小食心虫
（Grapholitha molesta Busck）
又叫桃李折心虫。每年发生代数因地而异，以幼虫为害嫩梢和果实。嫩梢被害后萎缩枯干，果实受害后逐渐腐败变黑，并在侵入孔周围形成一圈黑疤。防治方法：在建立郁李园时，尽可能远离桃、李、梨等果园；及时修剪受害虫梢和落地虫果；幼虫初孵期喷射乐果加敌百虫1∶1∶800—1000倍液。
四、采收与加工
（一）采收
定植后3年左右开始结果。多在5月中旬至6月初当果实呈鲜红色后，进行采收。多用果剪采摘，以免折断枝条和打落叶片。
（二）加工
收后，将果实堆放在阴湿处，待果肉腐烂后，取其果核，清除杂质，稍晒干，将果核压碎去壳，即得种仁。种仁以颗粒饱满、完整、浅黄白色者为佳。
五、留种
多采用单株留种。即选择进入旺果期的健壮单株，适当进行疏花疏果，并加强田间管理，以利于果实发育。待果充分成熟后采收。采收要适时。过早；种胚发育不良，发芽率低，幼苗生长较弱；过迟，果实脱落。采收后，将果实堆于阴凉地上，待果肉腐烂后取种。堆积期间，要防止果肉发酵时温度升高，以不超过40℃为宜（种子在45℃以上易失去生活力堆放10天左右，即可取出种子，淘洗干净，阴干后进行层积处理。通过层积，促进种子的后熟作用，使果胶物质转变为滲透性物质，吸水作用加强，脂肪转变为脂肪酸，蛋白质转变为氨基酸及其它可溶性蛋白质等，细胞液酸度增加，有利于水分吸收和酶的形成。此外，层积处理还有利于核壳开裂，加速发芽，提高发芽率。
