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一、池塘条件与清理。
选择面积3～5亩，水深1.5～2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
二、施肥培饵。
虾苗放养前1周，用60～80目筛绢网过滤，进水30厘米，亩施...
西芹鱿鱼花怎么做
材料：新鲜鱿鱼，西芹，黑胡椒，糖，盐，料酒。
西芹鱿鱼花的做法：1.新鲜鱿鱼片去掉多余的薄膜，刀稍微倾斜切井字格。用料酒抓一抓之后，烧滚烫水烫一下，做成鱿鱼花。2.西...
鱿鱼丝做法
1.将干鱿鱼放清水中浸泡30分钟捞出，撕去外膜，切成4.3厘米长、0.6厘米宽的粗丝。葱白切成丝，蒜瓣切米。
2.绿豆芽摘去头尾，清洗，下沸水锅氽熟捞出，沥干水分，用绍酒7.5...
鱿鱼干怎么做好吃：鱿鱼干烧肉
原料：鱿鱼干三到四个，五花肉500克（选偏瘦的），葱一小段，姜几片，大料3颗，桂皮一小段，香叶一片，老抽两大匙，生抽一茶匙，冰 糖3颗，盐适量，植物油少量。
鱿鱼干烧...
辣炒鱿鱼丝
食材：鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克。
辣炒鱿鱼丝的做法步骤：
1、取净鱿鱼块，去膜，清...
鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，剁碎，调味，填充至鱿鱼腹部后，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。
鱿鱼仔的做法
鱿鱼仔原料多选用小型鱿鱼。鱿鱼是乌贼的一种，体型大...
鱿鱼炒韭菜
鱿鱼炒韭菜的原料：鱿鱼(鲜) 450克， 韭菜 249克。调料：盐5克， 料酒 10克 ，味精 2克， 酱油 10克， 大葱 10克 ，姜 5克 ，大蒜（白皮） 5克 ，各适量。
鱿鱼炒韭菜的制作方法
1.将...
海昌鱼在我们的生活中也是比较常出现的，因为它的价钱比较的适合大众，所以很多老百姓都是比较喜欢这个海昌鱼的。海昌鱼的做法是有很多的，利用怎样的烹饪方式也是看个人喜爱的...
2023-09-08 阅读全文>>
金鲳鱼这种鱼类在汕头地区是食用比较多的一种鱼类，因为那个地区的金鲳鱼味道是最好的，鱼肉鲜嫩甘甜，特别适合用来清蒸金鲳鱼，所以大家可以在没事的时候去市场购买一条金鲳鱼来...
2023-09-08 阅读全文>>
由于临近元旦春节，从本月中旬开始，来自东海的中高档水产“身价”变得“金贵”起来。与往年不同的是，今年的这波“涨价潮”晚到了近一个月。...
2023-09-08 阅读全文>>
鱼是很多人都喜爱吃的食物，鱼含有的营养元素丰富，尤其它含有的蛋白质、脂肪、氨基酸都是人体所需，而且这样营养成分，对人体各方面都是有着很好帮助作用，所以在选择它的时候，也是...
2023-09-08 阅读全文>>
近日,南方农村报记者了解到,在金鲳鱼5大主产区中,目前仅海南存有金鲳鱼,数量100万斤左右。因临近春节,不少养户观望待价出鱼,预计春节前后条重1斤以上的金鲳鱼收购价格可...
2023-09-08 阅读全文>>
今天早上，笔者在普陀区六横镇峧头农贸市场水产品摊位看到，一位渔嫂把个头0.5公斤左右的张网鲳鱼拿到这里来设摊销售，没多久，约50多公斤的鲳鱼以每公斤50元的价格统统收购。据...
2023-09-08 阅读全文>>
现在广西北海地区的金鲳鱼存货量极少了，一斤左右的斤鲳鱼塘口收购价格依然在九块五左右徘徊。
北海当地养殖金鲳鱼主要靠渔排为主，相对于深海网箱养殖来说，渔排养殖和土池养...
记者昨天从上海市农业渔政部门获悉，东海吕泗渔场小黄鱼、银鲳鱼列入国家保护范围，“吕泗渔场小黄鱼、银鲳鱼国家级水产种质资源保护区”正式命名。今后上海市民有...
2023-09-08 阅读全文>>
12月24日，养殖蛏子的渔民在沿海滩涂上收获蛏子苗，为下一步养殖做准备。
三农直通车综合报道：临近年底，浙江省三门县的海塘滩涂养殖户们依旧在滩涂上忙碌。三门县是浙江海水养...
4年前，老家浙江湖州的沈建民经人引荐和妻子来到丹徒区上党镇枫庄村，承包了100亩养殖水面，从事青虾养殖。枫庄村地处上党镇南端，与胜利河接壤。由于水源充足且水质清澈，是得天独...
2023-09-08 阅读全文>>
鲟鱼卵加工成的鱼子酱，更是驰名中外，其肉、卵含蛋白质极高，皮可制胶，同时也是高档的皮革原料，吻、胃、肠、鱼筋均是上等佳肴，可以说除了鳃外，它的全身都是宝。随着其野生资源的减...
2023-09-08 阅读全文>>
溶氧不但影响水层中各种生物的生命活动，还决定了底质的微生物组成与分布，所以溶氧管理被认为是养殖水质管理的中心环节。渔业水质标准规定，养殖水体在连续24小时内，溶氧大于5毫...
2023-09-08 阅读全文>>
鲶鱼引诱剂诱捕鲶鱼的方法
一、网笼的制作：胶丝笼身长35～40厘米，笼口铁丝圈直径10～12厘米，笼口铁丝圈的铁丝柄长20厘米（铁丝柄供插入泥土中固定笼口之用），笼子的进口由笼口铁丝...
梭鱼既可以主养，也可以与淡水鱼、蟹、虾混养，这样不仅能有效地利用池塘中的饵料，而且在不增加投饵量的情况下，每亩能提高产量10%左右，是提高水体养殖效益的有效途径，是极具市场发...
2023-09-08 阅读全文>>
这两天，石岐街坊徐女士逛超市发现一个奇怪的现象：一些超市出售的深海水产品“鳕鱼”，价格从每公斤400元到每公斤40元皆有 。“单价差距超过300元，市民食‘...
2023-09-08 阅读全文>>
据海参市场传来的消息，国内海参价格出现北升南降的现象，南方养殖海参的收购价格从去年的53元多降至42.5元一斤，跌幅近两成。相比之下北方底播野生海参价格由86元涨至95元，同比...
2023-09-08 阅读全文>>
1、土鲮
鲮鱼品种中的土鲮，又名雪鲮。体呈梭形略偏扁、头小、吻钝、口下位，有须一对。头背部青灰色，腹部银白色，尾柄长且尾叉深，鳞片中等大。体侧胸鳍后上方有数片宝蓝色半月形...
养殖梭鱼已有很长历史，从纳海水天然苗进行港养的粗放养殖方式开始，上世纪70年代赣榆渔民即从海水中捕捞天然梭鱼苗进行小规模的海水池塘养殖。80年代开始，一些科研院校投入人...
2023-09-08 阅读全文>>
