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6月中旬至7月，南川阴雨不断，造成四季豆、豇豆等蔬菜的供应量减少，价格普遍上涨。笔者走访了南川几个农贸市场发现，四季豆价格较上月普遍上涨1元，每斤卖3元至3.5元左右。
菜老板...
在河南焦作中荷生态植物园区温室高度大约6米左右，西红柿植株吊在线上的垂直高度大约4米。“这些西红柿植株在我们这种荷兰标准温室里1年时间能长到15米左右，每采摘完一...
2023-09-08 阅读全文>>
一、吊蔓放蔓
吊蔓时先在每一行上面扯一道南北方向的铁丝。每株瓜用一根绳，绳下端用木桩固定在地面上或系在西葫芦的基部，随着蔓的生长，将绳和蔓互相缠绕在一起即可。也可采...
中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。香菜营养丰富，香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等。香菜内...
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按照往年的经验，7月份叶类菜以及各种露天蔬菜大批量上市的时候，洋葱的价格确实会往下走的，不过今年洋葱的价格跌得更厉害，超过了往年的同期价格。那么暴雨为何没有使洋葱的价...
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新型香菇袋料栽培基质配方在新型袋料菌种中所盛装的不再是传统的栽培主料——木屑，而是稻草、玉米秆、柑橘枝条、板栗苞壳等农林废弃物。
随着进一步的研究和实...
1.精细整地
大蒜种植以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好， 尽量避免连茬。一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟，畦面保持平整、松软。...
1、采收和分级
菜心收获的标准一般是以菜薹的高度和薹叶的先端齐平，初现花蕾俗称“齐口花”为适期，这时质量较佳。采收过早，菜薹过嫩，影响产量；采收过迟，纤维较多，质量...
由于管理的好，一走近大蒜地，就能闻到大蒜的味道，绿悠悠的大蒜苗，风吹过，绿浪滚滚。经过组织专业技术人员深入到田间地头为蒜农提供技术管理；经过农牧民辛勤的施肥、浇水、除草。...
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豆角采用翻花栽培技术每667平方米产量可达3500～4000kg，比原来的一季一茬栽培模式产量增加了1000～1500kg，产值增加1600～2400元，采摘时间可延长50多天，每667平方米可节约人工、种子...
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霜霉病欲称“烘病”、“跑马干”等。主要危害芥菜、大白菜、白菜、甘蓝、萝卜等十字花科蔬菜。国内各地普遍发生，危害十分严重。
（1）症状主要危害叶片，其...
(1)中耕松土包心芥菜前期主要是促进根系和叶片生长，增加同化面积，为叶球的形成积累营养物质。定植后3～5天可浇1次缓苗水，然后中耕松土，增加土壤氧气浓度和促进根系生长。这期间...
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1．土地选择和植前准备：
选择水质、大气、土壤无污染的环境，选择土壤耕作层深厚，土壤肥沃，排灌方便，结实层疏松易碎的壤土或沙壤土。
种植前15～20天将土壤深翻25～30厘米，如果土壤ph...
包心芥菜对土壤的要求比较严格，定植前必须施足有机肥作底肥，一般每公顷使用腐熟细碎的有机肥45000千克，肥源有困难的可以施用商品有机肥(膨化鸡粪)，每公顷15000千克以上，耕翻2...
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又名小菜蛾，俗名小青虫、吊丝鬼、两头尖、扭腰虫等，属世界性害虫，国内各地均有发生，为十字花科的主要害虫。防治方法如下：
①农业措施：采用轮作换茬，清洁园田法及灯光诱杀成虫法...
根用芥菜又叫大头菜、芥疙瘩，是芥菜的一个变种。属十字花科一二年生草本植物。根用芥菜的需肥特性与萝卜基本相似。一般以直播栽培，也有育苗栽培的。
（1）直播栽培施肥技术：华北...
1．植物学特征
包心芥菜株高37～42厘米，开展度45～62厘米，横切面扁弧形，基叶阔矩圆形，平展生长，叶面皱缩，叶缘波状，浅绿色，幼时叶面有粗毛，叶柄短，中肋宽厚约4厘米，具沟，叶柄和中肋合抱，新叶...
包心芥菜是十字花科芸薹属芥菜种的二年生草本植物，又称结球芥菜、盖菜。原产中国广东、广西等地，以脆嫩的叶球和发达的叶片为食用部位。
包心芥菜是我国特产蔬菜，生长期较短，...
症状
晚春、夏季种植的芥菜，尤其是叶用芥菜抽薹开花，商品性降低。
病因
芥菜，尤其是叶用芥菜，是当前用于制作盐渍菜的一种主要加工用蔬菜，要求四季生产，均衡供应，而不仅仅是秋季...
菜蛾俗称方块蛾、小菜蛾、小青虫、吊死鬼、两头尖等。属鳞翅目、菜蛾科。
（1）危害状况菜蛾是世界性害虫，在国内各地都有分布，南方危害更严重，是蔬菜的重要害虫之一。菜蛾主要危...
水中珍蔬——茭白
说起茭白，令人印象最深刻的可能要数2009年美国总统奥巴马访华宴请时的那道清炒茭白芦笋，我国特有的水生蔬菜茭白，搭配欧美人钟爱的抗癌蔬菜芦笋，...
茭白是夏秋季节人们经常食用的蔬菜之一，随着茭白新品种的不断推广，从初夏到晚秋都有茭白上市供应，生产旺季往往供大于求，唯独春季供不应求，为了提早上市，提高种茭效益，近年来，本地...
2023-09-08 阅读全文>>
“碧波千层春雨足，清幽十里茭白香。”夏日里，青翠的茭白掩映在清冽水中，白鸟轻轻掠过水面，消失于苍茫山间。眼前再来一盘口感脆嫩的茭白成菜，色彩鲜明，未曾尝新，既饱了...
2023-09-08 阅读全文>>
1、秋茭的管理。
（1）、灌水:茭白在不同的生长时期对灌水的深度不同。萌芽期及分蘖期宜浅水，结合露田实田，有利于增加土壤温度，促进分蘖，根系深扎和发根。分蘖后期将水层逐渐加深...
5月15日，记者来到衢江区杜泽镇的万亩水生蔬菜基地，但见一片片绿油油的茭白长势正好，风吹起阵阵绿浪，煞是好看。旁边机耕路上，6名妇女将一摞摞采摘好的茭白，装进麻袋，等待装车运往...
2023-09-08 阅读全文>>
