菠菜的营养成分
菠菜的营养价值极高且营养含量丰富,菠菜营养素含量(每100克) 热量(大卡)24.00 碳水化合物(克)4.50 脂肪(克)0.30 蛋白质(克)2.60纤维素(克)1.70 ;菠菜茎叶...
菠菜营养丰富,素有“蔬菜之王”之称,但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进入人体,会生成不溶性的草酸...
2023-09-08 阅读全文>>白扁豆的营养价值:营养成分分析
白扁豆的营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每百克白扁豆...
扁豆地老虎又名土蚕、切根虫等。为害蔬菜的有小地老虎和黄地老虎两种,是苗期地下主要害虫之一。地老虎成虫喜吃糖蜜,有飞扑黑光灯的趋性,主要以幼虫为害。
1.扁豆地老虎发生...
白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。白扁豆既是滋补佳品,夏暑作清凉饮料,又是一味良药。
白扁豆的功效
1.白扁豆有健脾的功效: 扁...
茶叶的种类:绿茶
不发酵的茶(发酵度为零)。代表茶有:普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、...
甘蓝菜的功效
甘蓝菜的功效:
甘蓝菜的功效一
强身健体
甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。
具有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力。
甘蓝菜的功效二
增强免疫力
增强免疫...
中国十大茶叶排名
最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、...
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、...
2023-09-08 阅读全文>>吃扁豆为什么会中毒?
扁豆因地区不同又叫芸豆角、菜豆、刀豆、四季豆,是人们普遍食用的蔬菜。但在一些学校、工厂、机关食堂,甚至家庭,屡屡发生吃扁豆中毒事故。这是为什么呢?...
甘蓝菜是什么
甘蓝菜别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。学名:BrassOleracea-L.Var.capitataL,英文名:CabbageL。科属:十字花科、芸薹属,特征:越年生草本植物,无毒为...
甘蓝菜的食用价值
1、甘蓝菜是一类强身健体的蔬菜。甘蓝是一个大家族,它有众多的姐妹,是一类最常见的蔬菜。甘蓝的成员有:绉叶甘蓝、卷心菜、球茎甘蓝以及花序甘蓝,比如花椰菜...
甘蓝菜的甘蓝菜主茎粗短,于外叶长约10片左右,心叶开始由内向外生出,互相卷抱形成叶球状,天气凉冷叶球愈紧抱成扁圆型。
甘蓝菜的营养价值
1.止痛生肌
球茎甘蓝维生素含量十分...
1.冬瓜疫病
(1)冬瓜疫病的症状特点:发病初期,叶片有暗绿色圆形病斑,湿度大时迅速扩展成不规则形大斑,干燥后变为黄褐色或青白色。茎部病斑凹陷或缢缩,并引起局部萎蔫。果实多在触...
1、春冠甘蓝:最新育成的早熟、优质春甘蓝一代杂种,植株开展度60厘米,株高25厘米,叶色翠绿,蜡粉中等,叶缘微翻,叶球桃形,肉质脆嫩,味甘甜,单球重1.5公斤。冬性强,露地越冬不易抽薹,适宜...
2023-09-08 阅读全文>>豆角锈病是豆角生产中发生较为普遍的一种重要病害,主要危害植株的叶片,也可危害茎蔓、叶柄和荚角。叶、茎受害,初显边缘不明显的黄绿色稍凹陷后渐为褐色的圆形小病斑,直径0.5-...
2023-09-08 阅读全文>>大蒜放置时间过长就会发芽,大蒜发芽后还能吃吗?
根据韩国庆北国立大学食品科学与生物技术学院研究发现证明:发芽5天的大蒜,其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜,更有益心脏健康,含有...
据介绍,冬季本来是豆芽销售旺季,其背后原因就是冬季菜价往往居高不下,而豆芽可以舒缓一下消费者买菜时紧张的神经。
近日,参观了位于旅顺的一家豆芽厂,其是东北地区最大的豆芽...
甘蓝叶球开裂的主要原因是由细胞吸水过多胀裂所致。若土壤水分不足,结球小,而且不紧实。但结球后,叶球组织脆嫩,细胞柔韧性小,一旦土壤水分过多,就易造成叶球开裂;裂球跟品种有很...
2023-09-08 阅读全文>>强寒流引起全国范围内的降温,雨雪天气交织加剧了冬季蔬菜的短缺,广州市面上菜价更加节节攀升。记者昨日采访部分肉菜市场了解到,本地菜心价格普涨1元以上,而水果销售更加冷清...
2023-09-08 阅读全文>>春节期间肯定少不了熬夜看电视、玩手机。容易造成眼部疲劳。这时我们不妨来杯胡萝卜汁。今天,小编要为大家介绍的是胡萝卜汁的做法及对我们养生的帮助,千万别错过了。
胡萝...
春土豆 播种期通常为2月上旬
开春话田管
我昨天在寨破乡水田坪村走亲戚,他们都说栽植春土豆采用地膜覆盖既能早熟还能增产,是真的吗?”“是啊,地膜的主要作用是提高...
土豆淀粉加工废水处理技术的缺失,成为多年来影响土豆淀粉行业发展的瓶颈问题。经过近十年研究,中科院兰州化学物理研究所研究员刘刚及其团队成功攻克这一难题,开发出经济和环...
2023-09-08 阅读全文>>一、青菜的种类,蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。
1.根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。
①肉质根类菜:萝卜、胡萝卜...
青菜的种类之菠菜
菠菜高可达1米,无粉。根圆锥状,带红色,较少为白色。茎直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形,鲜绿色,柔嫩多汁,稍有光泽,全缘或有少数牙齿状裂片。...