1、普通垄沟浇水法改为膜下滴灌法。
2、浇水量不宜过大，只需要满足蔬菜所需的水分，同时避免大水灌溉。
3、合理安排浇水时间，中午前后浇水，具体为上午10:00至下午3:00前。
4、遵循晴天多浇水、阴天少浇水或不浇水、风雪天避免浇水的原则。
一、冬季温室蔬菜浇水方法
1、采用滴灌
将普通垄沟浇水改为膜下滴灌，可提高地温5℃左右，降低空气湿度约10%，从而降低病害30%以上。
2、浇水量不宜过大
在低温条件下，温室内土壤水分蒸发缓慢，需水量相应减少。因此，浇水量可以适当减少，间隔时间可以适当延长。避免洪水泛滥，以避免蔬菜在低温和高湿度下脱胶。浇水原则适合满足蔬菜所需的水分。最好将浇水和施肥结合起来。
3、合理安排浇水时间
冬季温室蔬菜浇水应安排在中午前后，最好在上午10点后下午3点前，温室温度较高，浇水后副作用最小。避免早晚浇水，防止蔬菜冻害。井水应尽可能用于浇水，因为井水温度较高，可以减少对蔬菜的生理刺激。还可采用蓄水加热的方法，即在温室内建造蓄水池，先将水通过蓄水池提高温度，再浇水蔬菜。这种方法简单实用，效果也不错。缺点是占用一些棚内空间。
4、看天浇水
根据天气条件，掌握晴天多浇水、阴天少浇水或不浇水、风雪天避免浇水的原则。当天气由晴转阴时，浇水量应逐渐减少，间隔时间应适当延长；从阴到晴，浇水量由小到大，间隔时间由长到短。
二、冬季保证温室蔬菜增产的措施
1、彻底清园
(1)耕作前，必须将前茬蔬菜的残枝枯叶彻底清理到棚外，然后用化学物质彻底清理园土，杀灭土壤传播病害的细菌，降低发病率。
(2)具体方法是每平方米在园土上撒3-5克多菌灵粉或300克澳化甲醇。
2、改进温室结构
（1）将温室后墙加厚至120cm，冬季在后墙外，一层30-40cm厚的玉米秸秆；覆盖蓝色无滴膜，减少温室内水滴的形成，提高透光率，提高室温。
(2)采取双层保温措施。在温室内覆盖一层地膜或设置一个小拱棚。这将使地温提高2℃。
(3)在棚北弱光区设置反光膜，可显著增强棚北光照，提高地温1.5℃-3℃。
3、精细整地，施足底肥
(1)整地前，每667平方米温室菜地施用5-6平方米腐熟的优质有机肥，然后施用40公斤二铵和20公斤硫酸钾，然后用铲子深翻25厘米，将肥料翻入土壤中，使土壤达到深、平、细的标准。
（2）根据不同蔬菜的不同生育特点，选择合适的品种，合理安排茬口，提高复种指数，提高土地利用率和产出率，采用多茬种植、间套混合、立体栽培等多种形式。
（3）此外，温室内种植的蔬菜品种应根据市场情况确定，针对市场差距，填补空白，开发更多的精细蔬菜和蔬菜。在一定程度上提高经济和社会效益。
4、选择合适的优良品种
（1）使用塑料温室栽培蔬菜，对品种有严格的要求。冬季温室栽培黄瓜，选择耐低温、弱光品种。如长春密刺、新泰密刺、鲁黄4、87-2等。
92春季塑料温室栽培冬春茬蔬菜，选择早期耐低温、弱光、早熟、适应高温环境、抗病、产量高的品种。秋季温室延迟栽培，选择早期耐高温、结果相对集中的蔬菜品种。
5、使用植物生长调节剂
(1)茄果蔬大多不能在低温下授粉，没有昆虫传粉。因此，茄果和豆类蔬菜开花后，应及时使用植物生长调节剂。
(2)例如，用2、4-D丁酯、防落素等药物蘸花、蘸果可以提高坐果率，避免落花落果，促进果实膨胀，加速果实成熟，有效提高产量。
6、肥料的合理使用
（1）根据测量，空气中氨浓度超过5PPM，会导致蔬菜茎叶坏死。因此，在温室栽培蔬菜时，应控制氮肥的用量，施肥后及时浇水，肥料应深层覆盖土壤，注意及时打开窗户通风，防止氨的危害。
(2)苗期在蔬菜叶面喷洒1%尿素溶液，可促进早发。开花期喷洒0.2%磷酸二氢钾溶液，可补充磷钾，提高果实质量，增加产量。
