葡萄种植对土壤的要求不是很严格,除了重盐碱土、沼泽地、地下水位不足1米的地方外,在其他类型的土壤上都可以种植。
葡萄种植对土壤的要求不是很严格,除了重盐碱土、沼泽地、地下水位不足1米的地方外,在其他类型的土壤上都可以种植,但葡萄树最适宜的土壤是土质疏松、通气良好的砾质壤土和沙质壤土,最忌光照不足和潮湿黏重的土壤。葡萄对土壤酸碱度的适应范围较大,一般在PH6.5~7.5时葡萄生长最为良好。土壤PH大于8.3和低于6.0的地区必须进行土壤改良,才能种好葡萄。
葡萄是深根性果树,根系在土壤中的垂直分布最密集的范围是20~80厘米,但随着气候、土壤类型、地下水位和栽培管理的不同,根系分布也有所不同。在旱地和砂地栽培的葡萄,根系主要分布在60厘米以下的土层内,土壤表层的根系分布少,吸收根系数量少。在经常灌溉和施肥的葡萄园,根系分布常靠近表层。全部枝蔓朝着一边生长的棚架葡萄,根系分布也主要集中在以下的土层内。
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