无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，属亚热带落叶小乔木。无花果目前已知有八百个品种，绝大部分都是常绿品种，只有长于温带地方的才是落叶品种。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。无花果树枝繁叶茂，树态优雅，具有较好的观赏价值，是良好的园林及庭院绿化观赏树种。如果大力开发无花果盆景，效益将十分明显，是目前利润率最高的盆栽果树之一。
2017种植无花果赚钱吗
随着经济迅速发展，人们生活水平提高，大家对无花果的认识也逐步提高，现在除鲜果外还有速冻果、果脯、果干、果酒、果酱。食用产品种类不断增加，其生产量远满足不了市场需求量。
无花果喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。其种植技术和储存是两大难题，如果能够解决这两大难题，种植无花果年亩收入可上万元。
2016年12月河南万邦国际农产品物流股份有限公司-无花果价格：40.00元/公斤
2017无花果种植前景及市场价格分析
无花果是当年栽植当年结果的盆栽果树，是一种高营养、高药用、多用途的一种新型食疗保健型水果。其果实柔软味甜，营养丰富，含有大量的维生素A、维生素C及多种有机酸、微量元素、酶类和人体所需的18种氨基酸。同时，无花果的根、茎、叶、果均可入药，可防治多种疾病。而且国内外研究表明，无花果果实有提高人体的免疫力、抑制4种癌细胞发生发展的神奇功效，具有抗癌作用，故有人称其为“抗癌斗士”和“21世纪人类健康的守护神”。目前国内外的无花果抗癌方面的研究十分活跃，国际市场货源紧缺，其出口前景广阔，而国内消费市场几乎鲜见。
但是在目前阶段来看，无花果种植过程中存在的一些问题还需解决。
1、保鲜技术的提高。不易储存制约无花果鲜果外销。根据河北农业大学食品系张子德教授实验室研究数据，新鲜的无花果即使是在最佳储存温度和湿度时，也只能够保持较好的品质储存30天；如果冷冻，可以保持数月之久，但细胞壁会被破坏，解冻后果质浆化。目前，国内虽然研发出臭氧冰膜等多种保鲜技术手段，但仍有近70%的无花果鲜果只能在本地消化。
2、深度开发注重产能合理利用。目前国内种植的无花果品种大多为夏秋两季结果，但是国内企业对秋果的开发利用仍然不足，造成产能的浪费。对无花果有效成分的开发利用不足，制约了无花果产业升级。
3、创造主导品牌。无花果产品已经受到市场的广泛青睐，但是目前，无花果仍然处于初级加工阶段，新型产品开发不足，缺乏品牌化建设，严重制约了产品附加值的提升，亟须开发保健价值高、安全性能高、广适口率高的新型产品。
无花果在沙土、粘土、微酸性及盐碱地均可种植，对于土地要求并不高，繁殖容易，结果早，病虫害少，效益高。因此，预测2017年种植无花果前景还是很看好的。
无花果的种植技术
1．繁殖和栽植
无花果枝条极易生根，也易发生根蘖，繁殖苗木时扦插、压条和分株等方法都可应用。生产上大量繁殖苗木都用扦插法，成活率极高。扦插地忌连作，以免线虫的传播为害。如冬季利用塑料大棚进行营养袋育苗，可提早成苗。建园时要根据不同要求和立地条件选择适宜的品种。如作制罐加工用的应选黄色品种，冬季气温低的地方应选抗寒品种，滩涂地应选抗盐品种，以鲜果应市的应选大果型品种等。
栽植距离一般4米，土质好或气候温暖的地区树冠大，可把株行距扩大到6米。栽植时间长江流域秋植、春植均可。秋植应较早，春植宜在3月中、下旬。沿海滩涂地宜秋植，淮北地区宜春植。
2．整形修剪和肥水管理
一般情况下，无花果树冠内枝条不密集，适于培养有中心干的无层形或多主枝自然开心形的树形，也可直接从地面分枝形成丛生灌木状的树冠。树形完成后，每年只疏除无用徒长枝、密生枝、下垂枝和干枯枝，尽量多保留壮枝结果。收秋果为主的品种，因结果部位多在当年生新梢的中下部，对枝条可适度短截。夏果品种的花芽多着生在枝条顶部，冬季不宜短截健壮枝条，以免影响产量。对分枝少或结果部位逐年外移的无花果树，冬季可适当重短截，以促发新枝。
无花果枝条组织疏松，剪口愈合缓慢，冬剪后常使剪口下一段枝条干枯，影响剪口芽的生长。故凡大的剪锯口应涂抹接蜡或其他保护剂，小枝则可适当提高短截部位。
无花果基肥在落叶前后结合冬耕施入。追肥以在新梢迅速生长前及花托果实急速膨大期分期施用为好。无花果对水分要求不严，雨季应注意排涝，沿海地区在台风季节最好在株分设立支柱防护。
3．越冬防护
无花果性喜温暖稍干燥的气候，抗寒力低，温带地区栽培时枝干常易遭冻，尤其是5年生以下的幼树，冬季遇16度左右的低温时，有全株冻死的危险。淮北地区越冬时宜在树干基部培土防冻，高约35厘米，春季解冻后再将培土除去。对大的枝干可包草保护越冬。树龄增大后，越冬能力即逐渐增强。一旦植株受冻，应及时剪除受冻枝条，发芽后注意选择新枝代替。有时即使地上部全部被冻死，次春往往仍能从培土的根颈部位萌发出强大枝条，形成新树冠。
致富案例：汤凯峰和夏俊初次尝试创业 种无花果成功致富
在嘉兴秀洲区油车港镇池湾村，有一对80后的小伙伴，他们志同道合，相约做起了新时代的大学生“农民”，选择了无花果这一行业。这个选择，让他们无怨无悔地一心扑在土地里，并且准备一直走下去。
近日，在池湾村村部东侧的农业基地里，无花果树绿油油一片，成熟的无花果缀满枝头，散发出阵阵清香，而这片果园的主人——汤凯峰和夏俊正在查看果树的生长状况。这个基地是今年刚刚兴建的，地里的无花果也是今年第一年栽种。尽管时间不长，不过做农业的辛苦和不易，已经在他们的身上留下了些许痕迹，两个小伙子都被晒得黝黑。
汤凯峰说，自己和无花果之间的联系，缘于一次朋友聚会。“几个朋友坐在一起聊农业，说起无花果在嘉兴基本属于空白，就有了种植无花果的想法。”看到了商机，汤凯峰便找到了自己的好朋友夏俊，两人一拍即合。凭着年轻人的冲劲，两人说干就干，来到油车港镇池湾村，在村委会主任徐平华的帮助下，租下了一块地，开始尝试种植无花果。“无花果是当年投资，当年采摘，对于农户来说，也是比较合适种植的，风险也不算很大。”汤凯峰说。
其实，创业并不如字面上表现得那样简单，种地也不是将书本知识搬到地里那样直接。尽管种植无花果的风险小、见效快，但是，在创业之初，困难接踵而来。“一开始，土地没有整平，无花果苗已经运送来一段时间了，不及时施种就不容易存活，因此每天24小时一刻都不停歇，及时把苗种下去。”汤凯峰说。
随后，接连的阴雨天气又给刚刚种下去的无花果苗带来了一次严重的考验。恶劣的天气，一度让两人都以为这次创业要以失败告终了。作为合伙人，心细的夏俊在那段日子里，几乎没有睡过一个好觉。“晚上每次听到窗外雨声大，都要特意跑到园里看一下。”夏俊说，“开始时我父母极力反对，他们觉得好不容易培养了一个大学生，最后还是回来‘种田’，这让他们一时难以接受。”
然而，他们并没有放弃，反而激起了更强烈的斗志。虽然雨水天气持续，但在两人细心的田间管理下，并没有给他们的基地带来太大的影响。今年8月初，基地的无花果成熟了。“产量第一年还可以，价格在每斤8块到10块之间，产量亩产1000斤左右。”汤凯峰说。
接着，从来没有销售经验的两个小伙伴，拉了一车的货，来到王江泾镇农贸市场，尴尬了十来分钟后，终于喊出了第一嗓子。“脸皮薄，不敢喊，但是又必须要卖，不卖就滞销了。”汤凯峰说，第一天运了50多斤都卖掉了，卖了千把块，这给了两人莫大的动力。对于种植无花果的未来，夏俊信心十足：“既然种了，就一定要把它种好，我们还会继续扩大规模，种出更多更好吃的无花果。”
