1、水
是与一切生命活动有关的化学变化的媒介，水还直接参与营养的消化、吸收、利用及废物的排泄等全过程。蜜蜂所需的水分，主要是采花蜜和采水。采集的水主要用于稀释蜂蜜，维持巢内的温度、湿度，蜜蜂所需水和采水量受外界空气的温度和湿度、蜂群的群势以及育虫数量等因素的调节。在高温干燥季节，需要采水，以便蒸发水分降低巢温；大量育虫时期，为饲养幼虫，需要大量的水。蜂王浆含水66%-68%，蜂群哺育的幼虫越多，需要的水量越大。在育虫期，一群西方蜜蜂每日约消费200克水以上。除从花蜜中得到水分以外，一群蜂每年约需采集20千克水。
2、维生素
水溶性维生素是蜜蜂生长发育必须的营养素，哺育蜂分泌蜂王浆，需要取食维生素含量丰富的饲料，幼虫正常发育需要B族维生素、肌醇和维生素C。脂溶性维生素有利于培养强群。花粉含有7种B族维生素，即叶酸、核黄素、烟酸、生物素、泛酸、吡哆醇和硫胺素；此外还含有丰富的维生素C（抗坏血酸）和肌醇，所以天然的花粉能够完全满足蜜蜂对维生素的需要。
3、矿物质
矿物质元素是组成蜜蜂机体的重要成分，并且参与物质代谢活动。蜜蜂所需矿物质（盐类）主要来源于花粉、花蜜和水。花粉含有2.9%-8.3%的矿物质，其中有钠、钾、钙、锰、镁、铜和锌等。蜜蜂的直肠腺能吸收溶解在食物残渣中的盐（主要是氯化钠），并将它们贮藏起来，作为维持体内渗透压所用。在饲喂蜜蜂的糖浆中加入0.1%以上的食盐，会缩短蜜蜂的寿命。甘露蜜里的矿物质含量较高，对蜜蜂有害。
