由于中华鳖具有较大的食用及药用价值,全国各地已广泛开展人工养殖。进行人工繁殖和养殖,养殖方式主要有鱼鳖混养、池塘单养、工厂化温室养殖等。下面农村养殖网跟大家讲讲中华鳖的温室养殖技术,一起来看看吧!
环境条件
养殖基地要符合GB/T18407.4的规定。且周围安静,水源充足,附近无污染源。养殖用水要符合NY5051的规定。
温室及养殖池的设计与建造 温室建造应符合有关建筑管理规定,具备良好的保温性能,并配备相应的加温、增氧、进排水等设备。一般1万平方米配套0.5吨锅炉3台,2.2千瓦增氧机10台,颗粒饲料机2台,加温池150立方米,管理辅助用房200平方米等设施。
养殖池建造应符合中华鳖生活习性的要求。鳖池大小统一,面积每个在15~20平方米,池高0.6米,池壁顶端向内伸檐8~10厘米,以防鳖逃跑。饲料台用长3米,宽0.5米的木板或水泥预制板搭设,淹没在水下15厘米。池中设置网袋用以中华鳖隐蔽之用。网袋由无结网片叠3~4层而成,呈方形,边长40厘米,网袋对角垂挂,行距20厘米,窝距15厘米,网袋离池底10~15厘米,露出水面5~10厘米。
鳖卵的选择与孵化 鳖卵选择重量3~5克,白色亮区(动物极)占卵表面的1/3~1/2,轮廓清晰,植物极淡黄色或淡红色,卵面光泽,无杂斑的受精卵。
将放置有鳖卵的孵化箱,整齐叠放到孵化房中,通过红外灯加温,使孵化房温度控制在30℃~31℃,空气湿度控制在85%,沙的湿度控制在8~12%。鳖卵经过40天~45天可孵化出壳。孵化过程要做好补水、通风、上下换箱和敌害防除工作。稚鳖放养 放养前冲清洗鳖池,用生石灰150~200毫克/升或漂白粉10毫克/升泼洒消毒。
选择无伤病,无残次,有活力的稚鳖,同一稚鳖池的鳖规格应整齐,规格大于3g。放养前的稚鳖用高锰酸钾20毫克/升浸浴20分钟。消毒后的稚鳖即可放于用稚鳖开口饲料化成的2%浆水中开食,时间约为1小时。放养时将装有消毒鳖的箱或筐轻轻放人水中,让鳖自行爬出,游入水中。每平方米水面放养35~40只。
饲养管理
饲料应符合NY5072和SC/T1047规定的稚鳖配合饲料。饲料添加剂应符合国务院[1999]266号令《饲料和饲料添加剂管理条例》的规定。
禁止添加激素和人工合成色素。日投饲量为鳖体重的5%~8%。饲料在投饲前用颗粒机制成软颗粒,定时定量把饲料投放在饲料台上,日投3次,每8小时一次。
日常管理
在投饲后半小时进行巡池检查,掌握鳖吃食情况,以此调整投饲量;检查防逃设施;观察鳖的活动情况,如发现异常,应及时处理;勤除敌害、污物;及时清除残余饲料,清扫饲料台;查看水色,量水温,闻有无异味,做好养殖日志。
水质管理
根据水色情况及时换水,一般每个月换水1次,每次换1/3。池水要控制在微碱性,水体透明度以25厘米~35厘米为宜,水色呈黄绿色或茶褐色。换水后每池均匀泼洒复合微生物制剂,以调节水质。
病害防治
温室养殖由于集约化程度高,养殖密度大,因此很容易滋生病菌,引起疾病发生,因此对一定的严格做好病害防治工作。但在防治过程中,严格按照《NY5071-2002无公害食品渔用药物使用准则》和《NY5070-2002无公害食品水产品中渔药残留限量》执行。要坚持“全面预防,积极治疗”的方针,强调“防重于治,防治结合”的原则,提倡生态综合防治和使用生物制剂、尽量使用中草药对病虫害进行防治。
应用健康养殖技术,适当控制养殖密度,在饲料中加酶益生菌、复合维生素等来促进营养物质的消化吸收,改善养殖水体生态环境。如果发现鳖生长情况不正常时,用0.3~0.5ppm聚维酮碘进行全池泼洒,或用1ppm戊二醛进行全池泼洒。
渔药的使用必须严格按照国务院、农业部有关规定,禁止使用未经取得生产许可证、批准文号、产品执行标准的渔药;严禁使用违禁药品。渔药使用后,要严格执行休药期规定。
捕捞
每批投放的中华鳖分两次捕捞。在35%的中华鳖达到0.35公斤规格的时候,进行第一次捕捞,将0.35公斤以上规格的中华鳖捕捞上市。第一次捕捞两个月后进行第二次捕捞,将池中剩余中华鳖全部捕捉上市。
无公害养殖
无公害养殖不仅仅是技术上的无公害,而且要在养殖管理中贯彻无公害规范化的管理理念,建立起以苗种、饲料、渔药等投入品管理为关键点的质量控制体系和以“三项记录”等规范化养殖记录为核心的质量管理体系,这样才能确保无公害养殖技术真正得到应用与实施。
鳌病的防治
鳌病可防可冶,鳖的生态养殖重在预防。一是控制放养密度,设计成鳌亩产在300千克左右。二是选择适当的饲料品种。如果用 冰鲜血、小干鱼和小龙虾,必须添加甲鱼多维。三是调控好水质,长期保证鳖池水体清爽。具体预防措施为:
①注重清塘消毒,鳖苗种下塘前要用漂白粉和硫酸铜清塘,每亩水面用漂白粉5千克加硫酸铜2千克,化水全池泼洒。
②鳖转池或外购种苗下池前必须用“苗种浸泡剂”浸泡后下池。
③鳖病预防除搞好水质调控外,还必须做好药物预防工作,一是在每年4月底至5月上旬,全池泼洒一次杀纤毛虫类药物,如纤虫清、甲壳净等。二是每隔20天左右用生石灰、漂白粉、杀菌绿、强络碘或含氯消毒剂全池泼洒,上述药物要交叉使用,不能长期使用一种药。
在洞庭湖区流行的鳖病主要有白点病、腐皮、穿孔病、出血病、自底板病以及营养物质不良引起的综合症,下面介绍几种鳖脚的治疗方法。
白点病主要危害稚鳖,全身有小白点,危害较大,治疗措施主 多川“自点净+鱼康乐1号+ Vc”拌饲料投喂,同时用杀菌绿强络碘等高效杀菌剂全池连续泼洒3天以上。
1.腐皮、穿孔病的首选治疗药物是杀菌绿,全池泼洒2次以上,并同时内服鱼康乐1号和高稳易还原Vc,连续4~5天。
2.出血病治疗时外用杀菌绿、强络碘等高效消毒剂全池泼洒,连用2天内服汉宝出血停和汉宝甲鱼多维连续5天。
3.白底板病是目前死亡率最高的鳖病之二,该病主要抓好发病初期治疗.如果进人发病中晚期则很难根治。外用杀菌绿或强络碘等 高效杀菌剂全池拨洒,连续3天;内服“白底净+鱼康乐1号”、汉宝甲鱼多维和肝泰,连用7天以上,有较好的疗效。为防止复发,在十天后再用一个疗程药物预防。
4.营养物质不良引起鳖体浮肿或背腹甲突出明显,进食能力差, 棋忱能力减弱,特别是越冬后引起的爬坡死亡,一般以吃小干鱼、冰鲜鱼或腐败变质饲料为主的鳖池常有发生。其防治措施:一是要选用高质量的商品饲料,二是鲜鱼不能冰冻,三是长期在鲜活饲料中添加汉宝甲鱼多维。