“鸵鸟养殖附加值比较高,饲养起来也很简单。鸵鸟的生存能力、抵抗力、适应性很强,不容易生病,孵化期需要注意的就是小鸵鸟生活环境的温度……”5月16日,第五师83团天鑫鸵鸟养殖专业合作社,社员们聚精会神听合作社社长黄河清传授鸵鸟养殖技术。
今年31岁的黄河清是83团园艺三连职工,养殖鸵鸟前,他是葡萄种植户。2014年,他种植70亩葡萄,由于收购价低,黄河清不愿低价出售,便租了辆冷藏车辗转内地进行销售,但最终亏损28万元。备受挫折的他回河南老家时,了解到鸵鸟养殖在内地很“吃香”,回疆考察市场后发现,疆内只有三四家小型企业在养殖,由于数量稀少,市场行情非常好。“一枚鸵鸟蛋竟然能卖200元,一公斤剔骨鸵鸟肉也能卖到100元。”他算了一笔账,一只成年鸵鸟体重在100公斤左右,一年产蛋80-100枚,鸵鸟一般一年就能出栏,如果养殖顺利,一年后,不仅可以收回成本,还可以小赚一笔。
2016年4月,黄河清用政府补贴的6万元和银行贷款30万元,从伊犁一家鸵鸟养殖企业引进12只种鸟。最初养殖时,他遇到不少困难,由于孵化器太小,一次只能孵化100枚蛋,要孵45天小鸵鸟才能破壳而出,再加上幼期温度调节技术欠缺,导致孵化出的小鸵鸟成活率只有75%。
面对困难,黄河清没有气馁。2016年,黄河清一边饲养鸵鸟,一边埋头苦学孵化养殖技术。经过摸索,他的养殖孵化技术日臻成熟。同年,天鑫鸵鸟养殖专业合作社成立,吸收周边社员28名,目前养殖鸵鸟300多只。
2017年,黄河清又从伊犁鸵鸟养殖企业引进20只种鸟,建成总面积5万平方米、全州最大的鸵鸟孵化养殖基地。当年,基地孵化出的小鸵鸟成活率提高至95%。鸵鸟蛋和商品鸵鸟出售到乌鲁木齐、塔城、伊犁和哈密等地,年纯利润达120余万元。
如今,养殖鸵鸟不仅让黄河清成了“名人”,还为他带来了丰厚的收益。不少来自疆内外的客户慕名前来参观学习,他都毫无保留地传授经验。
“去年,在合作社的帮助下,我养鸵鸟增收了2万元。”托里镇永集湖村村民张孝敬说。
“一方面,鸵鸟养殖可供游客观赏;另一方面,鸵鸟蛋壳硬度堪比象牙,可进行彩绘雕刻,用它制作的工艺品价值不菲。后期,合作社将积极开拓鸵鸟肉及附属产品的消费市场,我们看好鸵鸟养殖产业的前景。”黄河清说。