入夏以来，持续高温天气，使南美白对虾塘水温达30℃以上，而且还经常出现台风、暴雨、雷阵雨和闷热天等天气，对虾养殖进入了高温期管理阶段。目前，如皋全市南美白对虾养殖面积已近3000亩，其中不少养殖户属于该市渔业科技入户示范户。结合近期全市养殖户所反映的情况，总结出以下几个夏季养殖管理要点。
一、南美白对虾养殖实行以水控温调氧
随着水温升高和南美白对虾的生长，要不断增加水深，尤其在养殖中后期，水位一定要增至1.8米~2米，高温期要保持2.2米以上。高温期要实行全排全灌，把水温控制在30℃以内，使水的透明度达到35厘米，以利于南美白对虾旺食快长，优质高产。换水时，最好在进水口使用60目网片滤水，以防含有南美白对虾暴发性流行病病毒的微小生物侵入。
二、南美白对虾养殖要防抗应激
夏季雨水增多，下雨使虾塘水质理化指标(pH值、溶氧、盐度等)、藻相、菌相等均发生大幅度变化，从而对虾产生强烈的应激，因而提高虾的抗应激能力显得尤为重要。可以在雨前泼洒降解灵+应激宁，保虾平安度过雨期。
三、南美白对虾养殖要投喂优质饲料、控制饲料量
应投喂新鲜优质的南美白对虾全价饲料。夏季对虾食量大，消化快，日投喂量增多，应采取少量多餐的投饲方式。对虾有昼伏夜出的习性，夜间活动频繁，食欲旺盛；白天潜伏，食欲减弱。因此，饵料主要在日出前和日落后投喂，早晚占70～80%，白天占20～30%，尽量避开高温时间。日投饲量要根据天气、水质、对虾的健康和活动情况灵活掌握。科学投喂，早晨少投，傍晚多投；低潮时少投，大潮时多投；对虾大量蜕皮时少投，正常生长时多投；变质饵料不投，环沟和深水处不投。
四、南美白对虾养殖要谨防虾病危害
高温季节，投饵量不宜过多和过于集中，以免饵料变质发臭，致使水质变污，尤其是鲜活饵料，在高温天气极易变质，造成南美白对虾中毒死亡。为减轻虾池水质污染，要经常换水，其次，要注意疏养，合理调节虾群密度，使虾群有一定的活动空间。
五、防止南美白对虾浮头
午夜和黎明前，池水的溶氧量会降至一天中的最低点，此时南美白对虾最易发生浮头。如发现糠虾、白虾浮头，小杂鱼向塘边集结等现象，必须及时开动增氧机或不断换水，以增加虾池溶氧量。平时要注意清除虾池淤泥杂物，保证水质新鲜良好，以防南美白对虾浮头死亡。
通过以上对夏季南美白对虾养殖的技术要点的介绍，希望能给予养殖户一些帮助。
