鱿鱼丝的质量安全问题已引起了不少市民关注港澳发现可疑毒鱿鱼丝 甬暂未发现涉嫌品牌,工商今起全面抽检。
“鱿鱼丝居然会有砒霜成分?那吃了会不会有问题啊。”港澳消委会检出部分鱿鱼丝等食品涉嫌含有重金属砷(俗称砒霜)含量之后,在甬城引起了强烈反响,很多读者打进金报热线问这问那。
记者昨日在宁波市场上转了两圈,暂未发现这些品牌的相关产品在销售,不过尽管如此,有关部门针对鱿鱼丝的专项抽检将于今天全面铺开。
多种鱿鱼丝含砷超标?
据了解,港澳两地消委会近日合作抽查肉干、鱿鱼丝、鱿鱼干、猪肉松等四类食品,检测标准根据香港相关法例进行,结果发现了不少问题。
根据香港地区的有关法规,8个含砷量超标的鱿鱼干、鱿鱼丝样本包括台湾广良兴食品辣味鱿鱼丝、同心泰国杂货(鱿鱼片)、林真香老铺(鱿鱼片)、美珍香风琴鱿鱼丝、时兴隆金龟唛鱿鱼丝、优之良品辣味鱿鱼丝等,香港消委会已将有关结果交食物安全中心跟进。香港食物安全中心昨天表示,相关检测结果还需重新认定。
澳门消委会则表示,海产类食品被验出含砷及铅的情况十分普遍。根据专家分析,被检验出含砷的产品都是来自原材料,非零售商或制造商添加的。报告指出,砷短时间大量进食会引致急性中毒,损害神经系统;长期过量摄入会损害皮肤,以及慢性肝脏病变。砷分有机及无机砷,无机砷的毒性更强。
甬暂未发现涉嫌品牌
那么,这些问题鱿鱼丝是否已经流入甬城?昨日,记者走访了宁波规模较大的沃尔玛、麦德龙、乐购三家大型卖场。“作为沿海城市的宁波,鱿鱼丝一向是市民喜爱的休闲食品之一。其中陆龙兄弟的鱿鱼丝每个月都可以销售1000多包,其他品牌也有几百包的销售量。”麦德龙相关负责人证实。记者走访麦德龙后发现,卖场内有7个品牌在销售,没有发现涉嫌含砷量超标的品牌鱿鱼丝。
据超市有关人士介绍,由于宁波本地的水产加工产业十分发达,本身的竞争就已非常激烈,外地产品很难打入甬城市场。因此除了个别产自福建、上海等地的外地产品之外,甬城市面上销售的鱿鱼丝多为本地产品。
今起全面抽检鱿鱼丝
为了让宁波市场的鱿鱼丝吃得更放心,宁波工商部门表示,今天将组织专门力量,对宁波流通领域中的鱿鱼丝及相关产品展开专项抽检。据了解,今天的抽检主要将在老三区范围内展开,结果将在今天晚些时候公布。针对港澳两地鱿鱼丝的抽检结果,宁波市消费者协会昨天快速反应,紧急发布了今年第6号消费警示。
消协提醒消费者,购买鱿鱼丝时最好要到大超市,信誉好的商店去购买;选购鱿鱼丝时要查看有关部门质量认定的产品,颜色太白不要买,要挑颜色偏暗、红白色泽的干鱿鱼;另外,在购买此类食品时,一定要保管好购物小票,一旦发现问题,消费者维权就有了凭据。