花艺农业网 — 助力农村创业者走上致富之路!

羊肉汤

来源:互联网时间:2023-09-08 02:06:38标签: 羊综合 当前位置:花艺农业网 > 畜牧业 > 手机阅读

羊

材料

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

上一篇胡萝卜炖羊肉

下一篇羊肉的营养分析

畜牧业本月排行