蝇蛆养殖技术之中，饲养蝇蛆是获得高蛋白饲料，化废为宝，变害为利。而养殖蝇蛆后的粪便，又可以作为农作物的优质有机肥，用来种植粮食和蔬菜。这一特殊的转化功能，是其他饲料昆虫所望尘莫及的。所以，饲养蝇蛆前景广阔，值得大力提倡和应用推广。
蝇蛆养殖技术中的重要阶段：
一、蝇蛆的培养
蝇蛆的养殖可用砖砌成边高20厘米、面积1～3平方米的育蛆池，或用竹木塔架和塑料盘育蛆，一个直径为50厘米的塑料盘要育蛆1.5千克仅需3千克麦鼓，养3～4天即可收集利用，养蛆的饲料来源较广，不同蛆料的成本有所高低，可以合理选择。鼓皮营养成分较高，价格也稍高，一般用来繁殖蝇种。价格低廉的酒糟、豆渣等可用来作商品蛆的饲料。如用麦获作饲料，一般1千克麦数可生产0.5千克蝇蛆。麦鼓使用时需加水拌匀，干湿度以用手捏出水，触碰即散为宜（含水量45%-65%）。
如果用酒糟、豆渣等半干湿料，使用时不必加水即可培养。养蛆办法：将产卵盘从网箱内取出，将蝇蛆和麦裁料倒人盘中，加人酒糟、豆渣或拌好的麦获等蛆料，稍拌匀即可。注意，蝇卵不要暴露在粗料表面，以免失水而丧失活力。蛆料的厚度以蛆料内发醉温度不高于40℃，不低于20℃为标准，一般为5～10厘米，夏季人、畜粪便等作蛆料，粪便要堆积发酵，杀死细菌及寄生虫后使用。不论用哪一种原料养蛆，姐料的干湿度应掌握在45%～65%为宜。温度偏高蛆料适当薄些，反之冬季温度偏低蛆料可适当增厚。如果用人、畜粪便等作蛆料，粪便要堆积发酵，杀死细菌及寄生虫后使用。不论用哪一种原料养蛆，饲料的干湿度应掌握在45%～65%为宜。
二、养殖注意事项
1、消毒。养殖蝇蛆如同其他经济动物，优良品种是获得经济效益的保证。目前有些报道简单认为引养野生家蝇即可，事实上优良品种的培育必须经过几代甚至几十代的筛选、繁育才能实现，所以，蝇蛆养殖者应在专家指导下选择品种，不可盲目引种。中国科学院动物研究所率先在国内培育出“无菌家蝇”。
2、养殖管理。蝇蛆的养殖管理“三分技术，七分管理，家蝇的生存周期短，繁殖量大，且其生长受环境条件的影响较大，因此，既要注意调控好环境因素，更要适应其“高节奏”的特点，加强管理。再者，由于家蝇是传播疾病的媒介昆虫，是“四害”之一，防止家蝇外逃也是管理的重点内容。
三、幼虫（蛆）的养殖
1、配制培养基。将鸡粪30%，小麦鼓70%或全部鸡粪、猪粪混合后加水配制成含水量在巧%左右的培养基。
2、接卵。将配好的培养基盛于蝇蛆培养盘中，厚度约为3-5厘米（夏天则不超过3厘米），然后按每5千克培养基接种蝇卵4克的比例接种。接种好的培养基便可放到22-25℃的培养室内培养。
3、蝇蛆分离。蝇卵在培养室内经过8～12小时就能孵化成蛆，经5-6天就可成蛹。作为畜禽的饲料，一般从幼虫孵化的第4天即可作为产品收获。收获方法是：利用蝇蛆避光性的特点，将培养基置于强光之下，蛆便会钻到培养基底层，这时除掉上部培养基，剩余的培养基倒人纱布筛内，在水中反复漂洗，即可得到干净的蝇蛆。
