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芹菜炒鱿鱼怎么做 芹菜炒鱿鱼的做法

来源:互联网时间:2023-09-12 08:54:08标签: 芹菜 芹菜综合 当前位置:花艺农业网 > 蔬菜种植 > 手机阅读

芹菜炒鱿鱼的做法

所需食材:鱿鱼500g,芹菜120g,豆瓣酱、料酒、葱、姜、蒜、酱汁

具体做法:

1、首先将鱿鱼清洗干净,然后切段或切片状,之后在锅里加水,将鱿鱼倒进去煮一下,捞起来沥干水后放入碗里,加入一小勺的酱汁先进行去腥腌制。

2、将芹菜,最好是用西芹,清洗干净后切成滚刀状,切成段也可以。

3、将锅里的油烧热后先倒入一勺豆瓣酱,炒香后再放进姜蒜爆炒,之后加入鱿鱼翻炒,再加入一点料酒。

4、最后加入切好的芹菜,一起大火翻炒,之后加入一点鸡精调味,然后再次翻炒几下,既可装盘了哦。

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