一、选择最佳播种期
第一茬在3月上旬、中旬播种，播后要覆盖薄膜防寒;第二茬在7月底至8月初播种。
二、催芽
瓜种在播种前必须先埋在湿细沙中催芽，力保出芽整齐。第一茬瓜种应在播种前7天开始催芽，第二茬瓜种应在播种前2天开始催芽。
三、精细整地
合理密植：瓜地应选择排灌方便、肥沃的砂壤土田块，翻耕多耙把田土耙碎耙平并把杂物清除干净，然后起畦单行种植，规格为畦宽1.5-2米穴距70厘米，亩种650-700株，每穴播发芽种子2粒。
四、科学施肥
1、施足基肥：在整地起畦时亩施腐熟农家粪肥或有机肥300-500公斤、复合肥50公斤，开沟条施覆盖薄土后播种。
2、巧施幼苗肥：在瓜苗长至2-3叶时亩用尿素或高氮肥15公斤加复合肥15公斤兑水淋施促瓜苗快长。
3、重施攻蔓攻瓜肥：在瓜苗长至6-7叶时应重施攻蔓肥，亩施复合肥30-40公斤，苗弱的应加施尿素或者高氮肥5-10公斤。瓜苗长出小瓜时应重施攻瓜肥，亩施复合肥30公斤，宜用平衡型和高钾型产品配合施用。瓜重达7-8公斤时，宜用高钾型复合肥壮瓜。
4、根外追肥：在花蕾开放后结合防治病虫害进行根外追肥，一般可喷施磷酸二氢钾、高磷高钾等叶面肥。
五、搭架牵蔓，除芽留瓜
黑皮冬瓜瓜蔓长约2.5-3米，在瓜蔓长到1.5米左右时应开始搭架牵蔓。每株用3条篱竹按“品”字型搭成三角架，三角架中间再用一条较大的篱竹搭横架，使架与架之间连成一起，以利瓜蔓攀爬生长。 冬瓜靠主蔓结瓜，主蔓分枝能力强侧芽较多，因此要及时摘除侧芽。瓜苗长到18-20叶时开花，开花时在早上9时前授粉。一般每条主蔓先留第一、第二瓜，待瓜长到1公斤左右时再视瓜的长势去弱留强，每株只留1个瓜，并把瓜用绳固定在架上，留瓜后待主蔓再长出12-15片叶时进行打顶。
六、防治病虫害
瓜苗在幼苗期主要受立枯病、枯萎病、霜霉病等危害，可用克霜灵、乙磷铝锰锌、可杀得、代森锰锌等防治。虫害有潜叶蝇、菜青虫、黄守瓜、蓟马等，可用克蛾宝、农地乐等喷杀。
七、收获
当瓜皮转为墨绿色、瓜叶落黄时即可收获，一般第一造瓜在5月中旬旬、第二造瓜在11月底成熟收获上市。
采用以上模式和技术种植黑皮冬瓜，单造亩产达6000-9000公斤，行情好的时候，年亩产值1万元以上，黑皮冬瓜不仅种植效益高，种植前景也较广阔。
