日啖蚕豆620吨达历年高峰

昨天可能是历年蚕豆季最旺的一天。朝阳蔬菜批发市场负责人尤勇在系统中查看到了当天的数据：620吨。受前几天连续阴雨影响，产自苏北沿海地区的蚕豆一度上市量下跌。这两天天气一好，上市量立刻急剧攀升，一下子达到了最高峰。

如果未来5天之内再有阴雨天，这个销量纪录将很难被超越。虽然蚕豆季销售期长达数月，但真正的旺季就是最近这一周，价格也跌到了年度低点：目前批发市场批发价格仅为每500克8角钱。

不过该人士也透露，今年的蚕豆价格高于去年，去年蚕豆丰产，同期价格最低仅为每500克0.5—0.6元。

蚕豆之于蔬菜批发市场实在是个特殊的品种，在市场人士眼中被称之为“万吨蔬菜”，不过跟白菜、菜椒这种常年出售的万吨蔬菜所不同的是，蚕豆只在每年的3月中旬到6月份出售，历年销量都达到了同等时间之内的最多销量。