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土豆吃的是根还是茎

来源:互联网时间:2023-09-26 00:18:04标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

要问土豆吃的是根还是茎,据悉土豆可食用的部位是它的块茎。土豆属于茄科一年生草本植物,其块茎可供食用,它是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米,其原产于南美洲安第斯山区,现主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等国家。

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