今天，小编带领大家一起去认识一下所谓百花蜜。小编觉得大家应该都知道所谓蜂蜜吧。其实百花蜜就是蜂蜜中的一种。百花蜜所谓的含义就是百花齐放的时候所采下的蜜。这种百花蜜是受季节的影响的，百花蜜只有在春天百花齐放的时节才会有，所以产量很少很低。今天，小编就让大家了解认识一下所谓百花蜜。
百花蜜适合什么人喝
1、从中医角度讲，蜂蜜性平味甘，有补益脾胃、润肠通便的作用，能缓解口干、鼻干、皮肤干燥及大便干结等问题，还有安神的功效。蜂蜜还能滋阴润燥，适合阴虚火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻干、红肿症状的人，可通过服蜂蜜来改善。但体质寒湿的人，或身体常出现水肿的人，食用蜂蜜反而会加重湿气，弊大于利。所以在食用蜂蜜前，应考虑个人体质。
2、此外，选蜂蜜，也要视个人体质而定。不同蜂蜜来自不同的植物，枸杞、龙眼、党参、山楂蜜等偏温性，有补益的作用；银杏、黄连、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏凉性，有清热的功效。
百花蜜孕妇能喝吗
1、一般上来说，孕妇是可以喝百花蜂蜜的，笔者在此建议孕妇朋友们可以用40℃的温开水冲泡蜂蜜水来饮用。百花蜂蜜采自深山百花之精华，百花蜂蜜中除了含有大量天然果糖和天然葡萄糖，还含有各种维生素、矿物质和氨基酸等。
2、孕妇长期吃百花蜂蜜，可以起到促进消化吸收，增进食欲、润肠通便、护肤美容、提高免疫力、改善睡眠等功效与作用。因此，坚持喝百花蜂蜜其实对孕妇和胎儿都是有好处的。
3、百花蜂蜜是一种纯天然食品，它味道甜蜜，而且它所含的单糖，不需要经人体过多的消化就可以被人体吸收，所以百花蜂蜜对妇、幼特别是老人更具有良好的保健作用，因而它也被称为“老人的牛奶”。
百花蜜怎么保存
1、一般的成熟蜂蜜，只需在常温下保存即可，可以保证数年不坏，所以我们买的蜂蜜一般不用放冰箱保存，如果你非要放冰箱中保存，也不会影响蜂蜜的品质，不过蜂蜜会发生一些物理变化。
2、蜂蜜是带有弱酸性的液体,因此盛装蜂蜜最好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金属容器。并用低温储藏,减少变色变味。一般来讲，蜂蜜的保质期一般是2年，也有的可以保存3年的，散装的比较容易掺假。但真正的好蜂蜜密封避光保存几十年都不会变质。
百花蜜怎么喝
1、新鲜成熟的蜂蜜可直接食用，也可将其配成水溶液，因为水溶液比纯蜂蜜更易被吸收。但绝对不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。
2、研究表明，在蜂蜜营养成分中酶类尤其是淀偻酶对热极不稳定，值降低则证明蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏。
大家都知道蜂蜜是营养价值十分高的一种东西，作为蜂蜜中十分受欢迎的一种百花蜜。当然营养价值也是十分之高的啦。那么百花蜜究竟有什么作用和效果呢？年年益寿，容颜常驻，还有就是尝尝和百花蜜有助于促进消化系统。总而言之百花蜜对于很多还是有很大的帮助的。经常和百花蜜比经常和咖啡的人一定要好很多。
