现代人谈胖色变，瘦成一道闪电是大多数爱美的女性所追求的，在吃食物之前都要先计算一番卡路里。葡萄干是中国传统的甜食之一，受到人们广泛的喜爱，在人们的思维模式里吃甜食是肥胖的主要原因之一，含糖量高了一定会让人发胖，那葡萄干吃了会不会长肉呢？
吃葡萄干会胖吗
适量的吃葡萄干是不会让人发胖的。葡萄干是风干过的食物，其中含有的果糖量是新鲜葡萄的好几倍，果糖是不会让人变胖的，而且葡萄干中含有大量的果糖能帮助人更好的吸收其中含有的维生素，是很好的保健食品，如果担心会发胖，那可以选择在晚上少吃，白天可以适量的吃一些，也可以用葡萄干来泡水喝或者是用来煮饭，这样也能有利于其中的营养更好的释放出来，如果干吃的话建议可以定时定量的吃。
经常吃葡萄干的好处
1、降低心脏病危险
美国一项最新研究称，吃葡萄干有助于降低心脏病危险。 研 究 人员比较了葡 萄干与饼干、油炸薯片和巧克力等零食在预防心脏病方面的作用。
葡萄干还是多种抗氧化剂的重要来源，这些抗氧化剂有助于干扰胆固醇吸收，进而起到防止心脏病的作用。
2、健齿杀菌消炎
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，研究证明，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。
实验显示，葡萄干中的某些化合物能抑制两种主要的口腔细菌的生长，而这两种细菌就是导致蛀牙和牙周炎的罪魁祸首。在每毫升200-1000个细菌浓度的环境下，这种化合物的防治作用最为有效。研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中主要含有的是果糖和葡萄糖。
3、补血滋补助性
葡萄干含铁丰富，如果你常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，可能是轻度贫血。每天一小把葡萄干就可以改善这种症状。葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸，是体虚贫血者的佳品。
由于性生活中要消耗体力，剧烈的全身运动必然会诱发生理性躯体疲劳，容易引起低血糖，如果准备当天晚上进行性生活，可以吃些葡萄干“助性”。
4、促进消化排毒养颜
葡萄干有促进消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。葡萄干还有抗氧化作用，可清除体内自由基，可抗衰美颜。葡萄干还富含膳食纤维，因而比其它零食更耐饿，所以减肥的朋友可以当做充饥零食。
吃葡萄干的注意事项
1、一次不要吃太多。吃多了会引起营养过剩，一天吃个几十克就可以了，不要一边看电视一边无止境地大把大把地吃。这样会摄取过多的糖分，而没有及时分解的糖分会转化为脂肪。因而，要减肥的人更加要注意，不能多吃哦。
2、糖尿病人不能吃。糖尿病人要严格控制糖分的摄入，如果吃多了葡萄干，肯定是会摄取很多糖分的，这样会对糖尿病人的病情十分不利。
3、不能与含钾量高的食物同食。葡萄干与含钾量高的食物同食，容易引起高血钾病，造成肠胃痉挛，腹胀或腹泻，甚至心率失常等后果。含钾量高的食物有很多，如海带、紫菜、香蕉、杏仁以及各种豆类食品等，如果吃了这些食物，要等两三个小时，这些食物都消化得差不多了，再吃葡萄干。
葡萄干要不要洗
葡萄干在吃之前最好是洗一下，因为萄干在晾晒过程中，表面会吸附一些尘土或沙子。洗过葡萄干的人都知道，水是浑浊的，因此吃葡萄干前还是需要清洗一下。所谓病从口入，为了健康还是多要注意。
如果说古人在造字的时候就已经表明“胖不是病，瘦才是病”，那一定会有人反驳，古时候物质资料极其贫乏，胖的人不多，而忍饿受冻就会变瘦，会引发人体的疾病。要放到现在胖和瘦两个字一定不会长成这个样子。的确，现在由于肥胖导致的疾病越来越多，要是造字的人知道了也一定要掀棺材板的。
