菊花是一种非常美丽漂亮的花卉植物，它的种类数不胜数，非常的多。菊花不仅美丽漂亮，同时还有极高的养生功效及食用价值，生活中有很多人都喜欢用菊花来泡水喝。那么菊花泡水到底是小的好还是大的好？它们的功效作用有何不同？
大菊花和小菊花泡水作用有何不同
其实两者功效大同小异，菊花的种类很多，不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。
菊花茶用什么菊花好
比较著名的菊花茶有3种：浙江桐乡的菊花茶、桐乡胎菊、安徽黄山的贡菊；贡菊花型漂亮，在养肝明目清热降火方面次于浙江桐乡的菊花茶，而胎菊是在菊花还没有完全开放时的花蕾期采摘，此时营养物质完全积累，并且没有任何散失，干净卫生，因此营养成分最高，胎菊的数量少，属于菊花中品质最好的，我国以浙江桐乡胎菊质量最佳。
黄菊花茶怎么泡
1、黄菊花茶：取出3-5朵菊花用开水可反复冲泡。从早到晚饮用一天并可食用。可根据个人口味适当调整用量。可清热泻火，对上火引起的口腔溃疡，目赤疼痛有好处。饮黄菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖或蜜糖，这样能使黄菊花茶更好喝，功效与作用也能得到好的体现。
2、菊花山楂茶：取黄菊花10克，加山楂、金银花各10克，用开水冲泡后代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
3、三花茶：黄菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
4、取黄菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋燥，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
菊花茶与什么一起泡好
1、菊花甘草茶
甘草在中药配伍里有调和的作用，因为甘草性平，能补气健脾，清热解毒，利尿通淋。甘草能缓和性烈的中药，它可以缓解菊花的寒凉之性，使人体更完整的吸收，利用菊花的营养成分。甘草菊花汤能疏风清热，解毒活血，主治阳明湿热型牙周炎。
2、菊花槐花茶
槐花味苦性平无毒，能清热凉血，降压止血。槐花菊花茶有平肝凉血，降压降脂，软化血管的作用，能降低血管的通透性，适合动脉血管粥样化且患有高血压的人群饮用。不过需要提醒大家的是，槐花和菊花都是寒性的，因此不适合体弱虚寒者饮用。
3、蜂蜜菊花茶
把十几克菊花放在玻璃茶具中，用量看容器的大小，不需要泡浓茶。半小时后加入适量的蜂蜜，不要放多啦，茶水味太甜会损害脾胃。这款茶既能养肝明目，清心健脑，还能美容养颜，润肠排毒，特别适合久坐一族饮用。做菊花蜂蜜茶的时候，要等到菊花茶水温度稍凉以后，再加入蜂蜜，大家记住哦，高温会破坏蜂蜜的营养成分哦。
通过以上内容，相信大家对菊花有了一定的了解。不同的菊花功效作用都不同，但是都大同小异，都具有美容养颜及清热解毒的功效。虽然菊花的功效很好，但毕竟是良性食物，吃多了容易引起副作用哦！
