猕猴桃在我国虽然是属于高产的水果，但是把它从一个种子播种开始，再长到一颗大树直至结果，这中间需要经历的时间和付出的心血，都是非常多的，是常人不能了解的。不过猕猴桃的结果时间在水果中算是快速的了。
猕猴桃树几年结果
猕猴桃一般正常情况下需要5年的时间才能结果，如果管理得当能提前到4年结果。猕猴桃为雌雄异株的大型落叶木质藤本植物，想要结果快就要管理得当，就是每年肥料跟得上，当然施肥切记薄肥勤施，切不可一次性追大肥，以免造成肥害造成植物的烧死。
猕猴桃什么时候成熟
猕猴桃的花期为6月份，果熟期为8～10月份。果形一般为椭圆状，早期外观呈绿褐色，成熟后呈红褐色，表皮覆盖浓密绒毛，可食用，其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食，故名猕猴桃。亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
怎样提高猕猴桃的座果率
1、整形修剪及疏果。株枝整形根据搭架方式而定，要充分利用架面，使枝条分布均匀，从而达到高产优质的目的。
2、猕猴桃修前分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行，以疏剪为主，适量短截。多留主蔓和结果母枝，应剪去过密大枝。细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚，及时抹去主干上的萌芽，安排枝蔓空间。雄株修剪在5－6月花后进行。每株留3－4个枝，每条枝留芽4－6个，当新梢长1米时摘心。
3、一般在花后1个月进地疏果。留中间果，疏边果，达到每4－5片叶留1个果。一般枝每20厘米留果1－2个，弱枝20－25厘米留果5－6个。株产50kg，应留果500－600个。
猕猴桃的采收
1、猕猴桃的贮藏寿命和品质受其收获时的成熟度影响很大。猕猴桃果实采收过早或过迟都会影响果实的品质和风味，且必须通过品质形成期才能充分成熟。
2、依照果实发育期，当果实可溶性固形物含量6％－7％时为采收适期，而需要长期贮藏的果实则要求达7％－10％。早采，风味不佳。采收宜在无风的晴天进行，雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时，要轻采、轻放，小心装运，避免碰伤、堆压，最好随采随分级进行包装入库。用来盛桃的箱、篓等容器底部应用柔软村料作衬垫，轻采轻放，不可拉伤果蒂、擦破果皮。初采后的果实坚硬，味涩，必须经过7－10天后熟软化方可食用。后熟的果实不宜存放，要及时出售。
猕猴桃成只要管理的好，结果还是比较迅速的，有些甚至两三年的时间就开始结果了。猕猴桃的结果周期也是比较长的，一般在50年左右，所以种植好猕猴桃还是很有经济前景的，它的用途和吃法很多，每年上市的时候都非常受欢迎。
